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第八十三章不速之客（第2页）

他一点儿也不想让小丫头受委屈。

顾朗拒绝姜初月也没有什么想法，和顾朗招呼了一声就去了灶房，顾朗就帮着她劈柴去了。

姜初月先淘米煮饭，然后开始配菜。

她从走廊下割了一刀烟熏野猪肉，又拿了一只烟熏兔子下来了。

不一会儿姜薇就将洗好的一大筲箕的黑耳给端到了灶房间，姜初月看到家里还有几棵葱翠的青菜，还有一些青辣椒和红辣椒，就让姜薇再次去井边清洗干净。

她自己则先将烟熏野猪肉和兔子放在热水盆里用老丝瓜瓤子刷干净了，然后就是将烟熏野猪肉切成薄片，烟熏兔子剁成碎块了。

烟熏野猪肉用来配黑耳，所有洗净的鲜黑耳她提前放进水里焯水了一遍。

然后抓出一盘子的量撕成了小片。

烟熏野猪肉油锅爆炒了几下就放入了焯水过撕成小片的黑耳，瞬间香气四溢。

姜初月自己都忍不住的深吸了口气。

这道菜是很容易好的，等姜薇洗好了青菜和辣椒送到灶间时，姜初月炒的黑耳烟熏肉就出锅了。

“真香！我一闻到这香味儿腿都发软打飘了。”姜薇眯了眯眼睛，伸手就去抢了一块香喷喷的烟熏肉吃，“唔……不是我说啊，两位师兄炒的菜也是顶顶好吃的，可我就稀罕大姐你这一手……”

做饭的人最喜欢听的莫过于是别人喜欢她做的饭菜，见姜薇如此说，姜初月自然也十分高兴的。

“你帮我将青菜切一下，我这回要做黑耳青菜。”姜初月笑着吩咐，姜薇忙点头答应了。

黑耳青菜大火清炒，很快也就出锅了。

这次姜薇试吃的是黑耳了。

“这个黑耳的味道脆爽可口，比以前咱们采的那些野山菌都不一样，难怪顾大哥说是贡品呢！”姜薇尝到了这一口立刻惊为天人。

不是所有的人都喜欢黑耳的口感，但黑耳在所有菌类中，姜初月觉得黑耳不管是做配菜还是主菜的菜式都是佼佼者。

她个人是很喜欢黑耳这种菌类的。

“好吃吧？”姜初月笑着问她，姜薇双眼晶亮的点头，姜初月又问：“那你觉得用黑耳去做菜给客人们吃可行？”

姜薇的双眸更亮了，“那肯定是行的啊！这可是上贡给皇室的好东西呢！”

姜薇不知道用什么语言来形容，只好不停的说黑耳是贡品，是好东西。

姜初月笑了起来，“是啊，这些黑耳是需要晒干的，晒干了后以后要吃就抓一把出来用水泡发开，很是便利。”

姜薇立刻道：“那星姐儿回来我就和她说，明日让她一早就起来晒。”

姜初月点点头。

正好韩氏和姜星提了一篮子从邻居家里买的鸡蛋回来了，姜初月又做了一个黑耳炒鸡蛋。

最后一道菜是辣椒炒烟熏野兔肉。

这道菜是一道硬菜，香的姜星几个鼻子都差点掉地上了，别说在灶间的几人了，就是在外面院子里劈柴的顾朗都停了手里的斧头。

“哎呀呀……你这臭小子果然在月姐儿家里！”顾朗刚停了手里的斧头，就听到自家老头子的粗犷的声音传了过来。

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