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外面有人看着童学军吃着羊杂,闻到味儿就好奇了,有些人干脆走进店里来问,有些人站在店门口那里探头往里看。
能进肉干店买东西的基本上都是手里有不少钱的。普通老百姓算着手里的毛把钱,也不会想这个,馋了想吃了,基本上都是自己称点肉或杂碎回去做。
所以要么有钱的犹豫着要不要买,看着有人买了,想想就下手买一袋,要么根本就不看肉店这里面的情况,自顾自的去买需要的东西,然后走人。
下午杨大姐过来到门店这里看情况,售货员指了指柜台上剩下的羊杂袋子说道:
“上午卖了二十一袋,下午到现在卖了七袋。”
“顾客有没有当场吃的,吃完有没有什么反馈?”
“有两个说价钱有点贵,优惠后还行,不优惠的话可能就不买了。”售货员早就得了杨大姐的吩咐,卖货的时候一直记着呢,这时候说起来就很顺畅:
“现场吃的不少,就是有些顾客抱怨里面有汁,容易脏手或弄到嘴上脸上衣服上,我这里一包卫生纸没够用。”
头一天搞优惠,卖货的数量还可以,毕竟是新产品,才开始的话不太可能卖爆。
不过这个有汁容易脏的问题的确是以前欠考虑了,杨大姐皱了皱眉头,思考着这个怎么解决。
就在这个时候,有人匆匆进了店,指着那个羊肚说道:
“给我拿两包,对了,你们这个优惠持续多久?啥时候恢复原价?”
“持续十天。”售货员说道,“十天后就恢复原价了。”
“那……给我拿四包吧。”那个中年人说道,“十天啊,好吧。”
杨大姐急忙问了一句:“这位同志,你拿这么多,是存在家里吃,还是送人呢?”
“我家在村里开门市部的,有人今天到我那里来问这个,我总不能说没有吧,就过来进几袋看看。”
进货的啊。
杨大姐点点头,没继续问。
等这个人走后,杨大姐便回去了。
晚饭的时候,她有点心不在焉,顾晓霞就问她怎么了。
“袋装羊杂已经放市场咱们的门店那里开卖了。”杨大姐说道,“目前来看,市场的接受程序还行,就是顾客抱怨说这个有汁子,容易脏手或衣服。”
“那给加包纸不就行了?”李龙随口说道,“袋子里加一小张卫生纸。”
他记得北疆某品牌的牛肉干(不是真的干,就是那种有汁子的)也是加了纸,不光加纸还加了牙签。
“那放包装外面,也不好放啊。”李青侠说道,“咋,粘上去?放里面,那不是让汁子给湿掉了嘛。”
顾晓霞和杨大姐也都没理解李龙的意思。
“我的意思是,咱们羊杂不是真空包装的嘛,干脆搞两层,外面一层印好说明书、配料表、生产日期、保质期等等,里面是真空的,两层中间给放迭好的一块卫生纸就行了。”
李龙这么一解释,大家就理解了。
“怪麻烦的。”李青侠觉得这么做,有点多此一举。
杨大姐倒是思索起来,她在考虑性价比。
顾晓霞倒是挺支持李龙的:“这样好啊,吃起来方便,干净,吃完袋子还不脏手,里面的袋子和卫生纸往外面的袋子里一装,就行了。”
“是有点麻烦,但买来吃的人不差那点钱,让他们满意了,才好回购。”李龙又解释了一句。
杨大姐想通了,认真的点点头:“那我们就两手准备,一边做真空包装的,一边联系包装厂印袋子。”
既然杨大姐已经做了决定,李龙也就没再多说什么。大的方向搞好了,接下来就是细节。女人心思细腻,那边有那么多女工,集思广益的情况下,会讨论出不错的结果来。
童学军那一袋羊杂是真的脏了手,脏了嘴,还把油点子滴到衣服上了。
手里拿着的那块卫生纸能把手上和脸上的汁子擦掉,衣服上的就比较麻烦。
所以接下来几天童学军就没去市场买肉干。
家里的饭有点寡淡,今天他还是忍不住到了市场门口那里。
看着门店口来买袋装的人还挺多,有些人提着就出来了,有些人买后就撕开,然后看着他们从里面拽出一张纸来,再撕包装——咦?里面有纸啊!
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