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“闺女，你的鱼来了！”此时，老板娘已经将灶火点上，锅里的水烧开之后，就可以把鱼和配菜倒进去煮了。秦桑看着桌子上的东西，轻轻一笑，“老板娘，我给你提个建议吧。”“诶，你说。”这姑娘刚才救了店里的客人，老板娘正钦佩她呢，此时听到对方要给自己提建议，又转身回来了，付完钱刚要走的崔中磊也竖起耳朵，想看看她要说什么。“我觉得这一整条鱼放在锅里煮，吃起来好像没那么方便，如果你可以在上桌之前把它切成鱼片，再拌上鸡蛋清，这样吃起来既方便，又没什么鱼刺，而且口感爽滑，熟得更快一些。”她在吃东西这块比较有追求，也是出于好意。“这……”老板娘手里提着个抹布，有些疑惑地看向自己的丈夫，听起来似乎挺麻烦的。“小姑娘，咱们这是小饭馆，做不了那么讲究。”那个男老板把手一挥，只觉得她是在没事找事，他做了这么久的鱼，就没有这么吃的。“秦桑好心给你提建议，不领情就算了，这么凶干嘛！”罗秀一听就不乐意了，也不管对方是个五大三粗的男人，叉着腰跟他理论了起来。一六七、免费的午餐？“误会了误会了，我老公就是这样的性子……”老板娘摆摆手，她这个丈夫就是说话大声了些，那绝对不是想欺负人，对其劝解道，“你干嘛呀，跟个小姑娘较劲。”“小姑娘也不能信口开河啊，咱们做了这么久的生意，从没见人这么说过。”她尝都没尝过，就开始嫌弃他的鱼做的不好吃，试问哪个人能咽下这口气？“我倒是好奇这个说法，不如你当场做一遍，怎么样？”崔中磊是个爱吃的，原本觉得这家店的味道还可以，所以最近都在这里吃饭，现在听到这个鱼可以变得更好吃，不禁起了好奇心。那老板一听，觉得有道理，“好，如果同样的材料，你做的比较好吃，那我服气，这顿饭，我请了！”“老板说话可要算数？”秦桑本来是看到崔中磊被鱼刺卡住了，所以好心提醒一句，没想到会引起这样的风波，但是能换一顿免费的午餐，似乎也不亏？“这么多人看着，我说免费就免费。”老板此时也想知道，这个小姑娘是不是真的那么有能耐，别只是空会说，耍他玩的，而且他不觉得秦桑的厨艺能比得过自己。“秦桑，我在这儿给你做个见证人。”崔中磊也不着急走了，这件事已经引起他的兴趣，只希望对方不要让她失望。“那我就献丑了。”秦桑说完，让老板拿来砧板和刀子，按住鱼头，从鱼尾下刀，将两边的鱼肉都片下来，切下鱼头，将鱼架切成块状，然后五指并拢，斜刀把鱼肉片成片。罗秀看她手法娴熟，片完之后还整齐地码在盘子上，从一开始的担心，慢慢变成惊讶，再变成激动不已——这种感觉太得劲了！十分钟后，秦桑将一条鱼处理完了，她用手掌示意盘子上的东西，“这鱼头还能拿去熬汤，会比现在的清汤更有滋味。”“妙啊，太妙了。”崔忠磊不禁鼓起掌来，两眼放光，“那我们就快煮一下吧。”他已经等不及要试试看了。“还得麻烦老板出个鸡蛋。”刚才秦桑也说了，要沾上鸡蛋液。那老板早就被她的刀工看的一愣一愣的，赶紧让自己的婆娘去厨房拿鸡蛋，很快蛋清就弄好了，此时锅里的水已经开了，秦桑将鱼片还有配料依次放进去，锅里很快就冒出一阵香气。煮好的鱼肉润白如玉，裹在蜜色的汤汁里，加上红红的辣椒，白菜，黄瓜，配色格外的鲜亮，崔中磊觉得自己这刚吃饱的肚子，又有些饿了。“那我们尝尝？”老板此时已经没了刚才的底气，他脾气确实冲了点，但消气也快，只要是自己不占理的，知错就改。“吃吧……罗秀，你也吃。”秦桑早就饿得不行了，要不是这么多人在场，她已经甩着膀子吃起来了。刚一入口，鱼肉似乎不用咀嚼就融化在嘴里，而且吃的时候，很清楚地能察觉到鱼刺的位置，轻轻一碰就跟鱼肉分开了，再说味道，保持了鱼肉鲜美的同时，又能很好地入味，真是令人欲罢不能！将一桌子菜吃完了之后，秦桑看着那老板，“你看，我这顿能免费吗？”一六八、这波不亏！老板那叫一个心服口服，当即拍板，“免了……不过还得请你教教我，这个片鱼的法子……”刚才有些太快了，他没怎么看清。“没问题，但是我也有个事儿要问老板。”既然她教了，就得收点学费啊。

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