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第二百六十六章 美食的一面旗帜（第2页）

于是乎，这家刚开业的时候，全天营业额不到一万的餐厅，在短短的一周时间内，营业额就达到了十万，并且还在往上增长！

在这种一传十十传百的口碑效应中，不少人开始慕名而来。

不出意外的，每一个来的人，都成了这家餐厅的忠实客户。

一切，都显得那么平常，显得那么和谐！

可是，在郑市酒店之中，却显得不那么平静！

郑市酒店帝王厅之中，杨立勇、李天运等人端坐在餐桌旁，看着正在品尝菜品的大厨刘一刀！

将十道菜全都品尝完之后，刘一刀脸上露出一丝轻蔑的笑容！

看到这个笑容，杨立勇和李天运等人不由得对视一眼，暗暗的松了口气！

他们虽然挂着餐饮协会会长和会员的称号，可是对美食并没有那么精通，一般情况下只知道一道菜的好坏，可是究竟好到哪里，坏到什么地方，他们就不知道了！

“一刀，说说你的想法！”

看着脸上带着轻蔑笑容的刘一刀，李天运忍不住开口道！

听到李天运的话，刘一刀连忙恭敬的说道：

“李总，这十道菜虽然都还不错，可是也只能算是一般的水平，不是我刘一刀看不起做这几道菜的人，咱们酒店中随随便便出来一个中级厨师就能做到这种程度！这种东西，放到一般的三星级酒店还算可以，放到咱们天运酒楼这种五星级酒店就只能算一般了。”

听到刘一刀的话，李天运不由得眉心一皱，缓缓地开口说道：

“如果让你定价的话，你觉得这些菜能值多少钱！”

刘一刀微微一愣，诧异的看了李天运一眼，心中不由得泛起了嘀咕！

李天运这是要考自己啊！

不过他还是认真的说道：

“这些菜虽然比不上我做的，可是应该说还行，如果放到咱们这种五星级酒店的话，应该值不了太多钱！”

看了一眼眉头微皱的李天运，刘一刀继续说道：

“就比如这道水煮肉片吧，定价三个八，应该没有问题，再高就不行了！”

听到刘一刀的话，李天运眉头皱的更加明显了！

“如果放到一般的餐厅呢？”

李天运的话刚落，刘一刀就直接说道：

“不可能，虽然这种菜比不上我做的，可是毕竟达到了中级厨师的水准，一般的餐厅根本请不起这种厨师，如果非要我定价的话，那么就是一百八十八一份！”

说完之后，刘一刀顿了一下继续说道：

“这些菜应该不是咱们的厨师做的，不知道这些菜买的时候花了多少钱？”

李天运深深地看了刘一刀一眼，这才缓声说道：

“水煮肉片，三十八一份！”

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