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但是一看之下,立刻面色大惊,心中直呼这不可能!
“不可能、不可能、不可能......”
山田正一完全不敢相信自己的眼睛,楚云风面前摆放着的菜式给他极大的震撼。
自己心中的那道信念和骄傲,立刻就像是被一道闪电击中,给撕开了一条巨大的口子。
楚云风做出来的摆盘明显比自己精致得多,而且难度也比自己的要大,想不承认都不行。
总共100根豆芽儿,楚云风每10根一组,用一根将其余的9根给捆了起来。
就是这捆的做法让山田正一特别受不了,自信心受到了极大的打击。
豆芽儿本身是很脆的,经过了高油温之后虽然软了一些,但是用它来捆扎的话还是非常容易弄断或者是弄破的。
所以山田正一一点儿也不敢犯险,100根豆芽儿只是将它们摆成了一个笑脸的摆盘。
这相互比较之下论精致的程度肯定是无法跟楚云风相比的。
而且最让山田正一无法接受的是,楚云风的那份豆芽儿似乎看上去比自己塞的肉蓉要多不少?
本来速度慢就已经是输了一个回合了。这要是菜品的精致上也败下阵来,那自己真的是没脸了。
这难道是碰到鬼了吗?
楚云风做这道菜怎么可能会超越自己?
要知道这道菜自己可是前前后后练习了接近一年的时间,特别是穿豆芽儿这样的技术活儿,一开始可是让自己吃尽了苦头。
但是楚云风呢?
他是怎么练出来的?
山田正一内心苦苦地煎熬,恨不得立刻冲过去抓住楚云风质问他。
不过看他那一副淡定的表情,似乎是在无情地嘲讽着自己......
看到两人都做好了之后,三位评委走了过来,准备开始验菜了。
这三位评委都是厨师行业的老前辈,在行业内都是德高望重的。
退休之后,这三位老人经常被人邀请参加各种的厨艺比赛当评委。
他们的公正性可是得到了所有人的一致好评,所以今天请这三位来没有任何人有异议。
三位评委分别是川菜大师王国强、粤菜大师陈开富、鲁菜大师张铁军。
“我们先看楚云风的吧。”
王大师首先发言,其余两位大师也纷纷点头同意。
三位大师看了一眼楚云风做的这道菜,不由自主地微微点头。
然后三人拿起筷子每人夹起一份豆芽儿品尝了起来。
入口之后,三人就闭上了眼睛,大家只看到他们的嘴在微微地动着,脸上的表情看不出任何的异样。
“看上去好好吃啊,这以前可是只有慈禧太后老佛爷才吃得到的菜品啊!”
“这三位大师怎么一点儿表情都没有啊,难道是不好吃?”
“你懂什么,大师现在仅仅是品尝而已,一会儿最后才会点评,都让你看出表情来了,别人还能算是大师吗?”
“不用尝了,楚老板赢定了,你看看摆盘就能知道高下了。”
“山田正一输定了,这家伙将我们全部都骗了,说人家楚老板的菜不是自己做的,简直就是造谣诽谤。”
“说楚云风伪君子,厨艺没你高?连这道菜都没有别人做得好,你让我们怎么相信九色攒盒不是他做的?”
“就是嘛,你的厨艺还没楚云风的好,九色攒盒还能比得过别人吗?卧槽,我怎么会信这种二货的话?”
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