手机浏览器扫描二维码访问
第421章 焦急的等待（第1页）
一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！楚云风本来今天是不打算做菜的，既然彭越这么说了，那自己就先做一道试一试，看看魏老的反应怎么样。
来做菜的厨师都是自带食材，而且只需要给魏老一人做菜即可，家里有保姆给其他人做菜。
彭越带来的食材不多，而且几乎都是他自己用的，楚云风也是看到冰箱里有一块豆腐，这才答应今天先露一手。
红烧豆腐在川内做的时候都是要加豆瓣酱的，虽然豆瓣酱的辣度不高，但是既然不能做辣菜，所以今天的这道红烧豆腐就需要“入乡随俗”了。
不辣的红烧豆腐其实在楚云风的心中有两种做法，但都是川菜中这两种菜式的缩减版。
因为不能放豆瓣酱，所以菜式有所缩减，而且调味料上面的选择也是有不同的。
因为魏老的肠胃消化问题，所以做的菜式不能油炸，这也是为什么要将菜式进行缩减的原因。
豆腐直接加入调料进行红烧的话，这就是一道普普通通的红烧豆腐。
如果是先将豆腐切成方块，用油煎至起皮之后，再进行烧制，这就不叫做红烧豆腐了。
川菜中把煎过的豆腐再进行红烧，那么这道菜就叫做“熊掌豆腐”，只不过配料上面比普通的红烧豆腐要多了一些。
需要加上猪肉和蒜苗进行烹制，这味道上面绝对是非常的好。
魏老家的厨房是开放式的，总共有两个灶，四个炉子，倒是方便了两人各自做菜。
由于这段时间情况特殊，所以每天都熬制得有高汤，倒是方便了前来做菜的厨师，自带汤汁可是有些麻烦。
彭越做的这道葱烧海参可是地地道道的鲁菜，鲁菜的起源地是山东，它的特点是以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。
而山东地区盛产大葱，大家在看很多有关山东的电视剧的时候，都能看到在吃饭的时候，拿着一根大葱，蘸着大酱，再吃口馒头，好不惬意。
这些都是长期的饮食文化带来的特色，所以鲁菜多数菜肴要用葱姜蒜来增香提味，炒、熘、爆、扒、烧等方法都要用葱，尤其是葱烧类的菜肴，更是以拥有浓郁的葱香为佳。
特别是这道葱烧海参，它的主料除了海参之外就是大葱。
需要将大葱的香味浸入到油里面，然后再让这油的香味来增添海参的味道。
海参其实跟鲍鱼差不多，本身是不太入味的，都是靠着调料和汤汁的味道来增加口感。
所以这道菜最重要的一环就是制作葱油。
其实这道菜的做法跟肝油烧海参有着异曲同工之妙，原理都是相同的。
在彭越准备开始做菜的时候，楚云风这边也将豆腐给切好了。
由于不能做煎炸的豆腐，所以楚云风将豆腐全部切成了小丁，而不是小片。
然后先用水焯一遍，这样做的目的是去除豆腐中的豆腥味，避免它抢去了高汤的香味。
虽然有高汤，但是楚云风为了增添一点儿香味，便切了一点儿五花肉，放进锅里煸制了一下，增加一点儿肉的香味。
林阳苏颜女神的超级赘婿 我真的能无限复活 谁还没个金手指 这位火箭队小兵的鲤鱼王超凶残 史上最强狂婿 剑绝仙古 王者：蛤？AG教练正在热身？ 拜见战神 无尽吞噬 星际时代：我是机械大师！ 楚凌天徐兰芝 都市至尊龙婿 太一纪行录 他从地狱来 我做驱灵师那几年 无之极限 重生之王者崛起 女神的超级赘婿黑瞳 网游之精灵纪元 无敌赘婿在都市
春野小神农
得神农传承，透视医术武术样样精通。双拳打爆村痞，双手包治百病。各路美女纷纷朝他汇聚而来...
万古第一剑尊
一路崛起的叶尘天，纵横宇宙，闯下赫赫威名，主宰境无望，而进入远古遗迹中，遗迹深处，太古阵法启动，让他回到了万年之前前一世，他登临宇宙，俯瞰众神，这一世，他重新来过，将所有遗憾弥补，再一次，踏临万界！...
网游之大盗贼（大盗贼）
刀尖上跳舞，阴影中漫步。是独行的王者，是死亡的使徒，是盗贼的荣耀！重生玩网游，凡事抢先一步！我这一生都只忠于自己，我所做的一切选择，都是心甘情愿，自由意志的结果。我从来没有被任何人，任何事物所奴役，挟制，连神也办不到！我可以因崇拜，尊重而向他人低头，但绝不因屈从而低头！读者群43795914o，喜欢本书的朋友可以入群聊天...
总裁爹地实力宠
想象过无数个场景的求婚，洛楚怎么都没想到，自己这辈子会跌在一个小孩子身上。嫁给我爹地，他的房子车子，动产不动产都给你。他会洁身自好，宠你爱你。他还会给你洗衣做饭，按摩生宝宝。某天，某个小包子将她堵在卫生间门口，一本正经的替父求婚事后，洛楚才知道，自己要嫁的，是T市一手遮天的商业巨鳄薄寒霆。一场精心绑架，世人都以为她丧身火海，死里逃生，她发誓要让仇人付出代价却阴差阳错，掉入他布下的温柔陷阱。你说，你当初为什么要娶我？是夜，倚靠在窗前，洛楚娇滴滴的看着薄寒霆。薄寒霆挑眉长得漂亮好生养。洛楚额头三根黑线，这跟排练好的不一样啊！难道不应该是软萌好扑倒？薄寒霆邪邪一笑，的确是挺好。...
偏执总裁强势宠
惊！唐家千金勾引厉氏总裁，被厉总保镖踹进医院！宋烟委屈总裁说，踹死有奖。热搜第一！厉氏总裁厉北霆性取向不明，疑跟乔家大少恋爱中！万千少女梦碎一地，帅哥总有美男抢。宋烟扶额我得监视好他俩，为总裁觅得良妻！劲爆！厉氏总裁与保镖街边热吻，坐实GAY传闻！宋烟摔键盘GAY个鬼！老娘是女的！宋烟觉得自己很难，为给弟弟治病，女扮男装当保镖，每天都在厉北霆的魔爪下苟延残喘。厉北霆，霸道总裁代言人。腹黑冷血商业霸主，不近人情，不爱女色。好像也不全是宋烟摸着自己红肿的嘴唇，干笑一声，总裁，能不能放开我。厉北霆在宋烟耳边低喘，答应我，别离开我。在遇见宋烟之前，厉北霆没爱过人。遇见宋烟后，厉北霆不管宋烟是男人还是女人，他都爱。女扮男装小保镖X偏执痴情霸总...
奇侠系统
关于奇侠系统游戏之中的一代剑尊凌锋穿越异界，却发现系统附身，只要斩杀身负罪恶值之人，不仅可以获得精气值，还可以获取侠义值。侠义值可以兑换功法灵丹神兵等等。于是，凌锋走上了一条杀生斩业之路，...