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这么多人一起帮忙,海带很快处理好了。
因为润娘之前从来没有烹饪过海带,金锋便亲自上手,为润娘演示了一遍海带的做法。
凉拌海带丝、海带炖排骨、海带炒肉丝、海带蒸带鱼、炝拌鸡肉海带丝……
看着一大桌用海带做成的菜品,润娘眼中满是柔情。
封建时代讲究君子远庖厨,读书人是很少愿意下厨房的,但是金锋是个异类,不光知道那么多新奇的吃法,还完全不介意去亲自下厨做饭。
教润娘新菜品就不说了,有时候加班到半夜饿了,自己也会去厨房弄些吃的。
润娘喜欢金锋,不单单是因为感激,更多的是金锋身上那种烟火气。
大康的读书人一个比一个高傲,家里的规矩也一个比一个多,别说是小妾,就是正妻和孩子触犯了家规,也会受到极为严苛的处罚。
金锋如今已经成了跺跺脚,整个大康都要震一震的大人物,却依旧和以前一样随和,在家里也依旧随意,有时候甚至还会和下人开开玩笑。
这在润娘眼中,有种独特的魅力。
“盯着我看什么?”金锋发现润娘瞪着水汪汪的大眼睛看自己,便伸手在她鼻尖上刮了一下:“学会了吗?”
润娘正在走神呢,被金锋惊了一下,随后便羞得满脸通红,先是噘着嘴瞪了金锋一下,然后低声回答道:“学会了!”
海带的烹饪并不复杂,以润娘的厨艺,看一遍就会了。
唐小北趁着两人聊天的时候,用筷子夹了一根凉拌海带丝送进嘴里。
尝试着嚼了两下,眼睛一下子瞪大了。
她本来以为海带丝会和水草一样难以咀嚼呢,结果吃到嘴里才发现,经过金锋处理的海带丝,又绵又软,鲜味十足!
把筷子上的海带丝吃完,唐小北又夹起一筷子,准备往嘴里塞。
“尝尝味儿就得了,怎么还没完了呢?”
金锋按住唐小北的手腕:“今天我请了郑将军和洪公子他们来吃饭!”
平时在家里吃饭,一般没什么规矩,小娥阿春和北千寻的妹妹,经常回来就吃,吃完就跑。
但是如果金锋或者九公主邀请了客人来家里吃饭,就不一样了。
不管客人的身份是什么,都得等客人来了再动筷子。
这是对客人最基本的尊敬。
唐小北闻言,悻悻放下筷子:“实在是太好吃了嘛,一下子没忍住……”
“可惜没有辣椒,如果有辣椒的话,味道会更好!”
金锋有些遗憾的说道。
辣椒的原产地是中美洲,目前大康还没有。
以吃辣著称的川蜀,现在也是以花椒茱萸和生姜之类的东西来调味。
虽然茱萸和生姜也有一种辣味,但是和辣椒还是有区别的,金锋总觉得少了些味道。
“辣椒?那是什么东西?”唐小北和润娘都看向金锋。
“算是一种调味品吧,”金锋说道:“但是辣椒的原产地和土豆在一起。”
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