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说到这里,她发现自己说漏嘴了,急忙不好意思地收住嘴,俊脸更加红润起来。
我嘿嘿笑道:“对,说不定老法子炖的羊肉还真的比红焖羊肉管用呢,呵呵……”
“你再乱说,我就对老大爷说我不吃羊肉,让他不要炖了,你想吃也吃不到了。”
“好,我不说了,这羊肉我可是盼了整整一天了,你就满足我这点小小的愿望吧,嘿嘿……”
过不多时,老汉的儿媳妇给我们端上来了两个青菜,一个炒的,一个凉拌的,嘴里说着:“你们先吃着,羊肉等会就好。你们还喝酒不?”
我道:“喝,当然喝了。”
她不好意思地笑了笑,道:“我们这里好多天没有来客人了,也没有准备什么好酒。”
李玉莲笑道:“呵呵,酒我们自己带来了。”
“哦,这样就行。”说老汉的儿媳妇说着给我们拿过来两个玻璃杯,随后就又去了厨房间。
李玉莲也起身走了出去,过了一会儿,她手里提着一瓶白酒走了进来。
“阿莲,今晚我们好好庆祝一下,总算选准了种植基地。”
“嗯,是要好好庆祝一下……”
斟上酒,喝了几小口,吃着乡间的绿色蔬菜,真的犹如进入了田园之中,心情说不出的舒服放松。
“阿莲,说句真的,还是乡下好,人无论在精神上和生活上都是处于慢节奏之中,身心能够得到调养,不像都市里那样身心俱疲。”
李玉莲点了点头,赞同地道:“嗯,通过这次到观音山来,我也深深体会到了。”
这时,老汉端着一个大瓷盆子进来了,瓷盆子里热气腾腾,装满了羊肉羊汤。
我忙起身接了过来,仔细一闻,香气扑鼻,这羊肉的味道果真纯正。
老汉呵呵笑道:“你们尝尝,看看这样炖的味道比起你说的红焖羊肉来怎么样?”
“好。”我点头应着,拿起筷子来,就夹了一大块羊肉,放在嘴里仔细一尝,羊肉很嫩,略嚼即化,没有一丝一毫的膻气味,心中不由得狂喜起来:奶奶滴,这羊肉的味道比老子做的柏氏红焖说羊肉还要好吃。
禁不住伸出大拇指,赞道:“大爷,这羊肉炖的太绝了,味道好极了,呵呵。”
“呵呵,这样就行,我还怕你们不满意呢。”
“满意,非常满意,很是好吃。”
“好,你们慢用。”
“谢谢!”
老汉出去后,李玉莲低声问:“真的很好吃?”
我点了点头,道:“真的好吃,比我炖的红焖羊肉还好呢。”
“呵呵,怎么样啊?我说的没错吧,呵呵……”
老子炖的红焖羊肉是只有肉没有骨头,而老汉炖的羊肉则是骨头和肉连在一块炖的,似乎更保持了原汁原味,肉香汤美,让人馋涎欲滴。我顿时甩开膀子,连吃带喝起来。
李玉莲笑道:“哎呀,你要注意你的吃相,呵呵……”
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