猪猪小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第一百七十五章 被疯抢的回锅肉4k字求订阅（第1页）

因为还要回锅炒，所以留点生，更容易炒出灯盏窝，味道也会有细微的不同。

生炒的味道和熟炒的味道不一样。

肉用冷水泡一下，让肉质收紧，再把外层的水给擦干净。

放到案板上，开始切片。

舒城下刀的时候。

柯雪凑了过来，满脸期待。

舒城一刀下去。

一个极薄的片被切了下来。

每片02厘米，比黄色的五毛硬币窄一点。

舒城下刀干脆，没有任何的犹豫。

切下来的每一片肉，厚度几乎完全一样。

肉片切下来，因为太薄，都跟布一样耷拉了下来！

柯雪已经看呆了！

这也太帅了！

其实舒城之前也切不了这么快。

但在越来越好的体质之下。

舒城对刀具的把握能力、专注力，都已经强到普通人无法理解的地步了。

肉片切完。

放到盆里备用。

这个肉可以稍微放一下，没有关系。

舒城开始准备调料。

豆瓣酱还是要剁碎。

这道菜是不单独放盐的，咸味由豆豉和豆瓣酱提供。

所以豆瓣酱的味道格外重要。

蒜苗拍散，切开备用。

准备妥当。

11点。

外面排队的客人多了起来。

莫妮她们也已经在等着了。

她们上午就没走，一直在车里待着，早早的就过来排队了，为了吃到今天的加餐。

舒城估摸着时间，起锅烧油。

该准备给孙坛他们的菜了。

滑完锅，锅里留少许油，把肉片放进去。

油要少，二刀肉片会煸出油来。

炒到肉片吐油，已经卷起。

下豆豉。

豆豉不用切碎，免得不喜欢这个味道的客人，挑不出来。

炒出香味之后。

把豆瓣酱下进去，炒出红油。

我被冰冻了100年  圣武时代  我有一个修仙世界  百岁楠艽  西游：开局绑定进度条面板  穿书后拽紧女配剧本  丧尸时代之系统最强王者  低端洪荒：刚成太上，加入聊天群  警事现场  我在天师府苟到无敌  隐婚甜爱：疯批顾总溺宠上天  末世开局全属性碎片  明星老婆的金牌导演老公  神豪从小卖部开始签到  墨少你被算计了  武逆风浩宛欣  人类一败涂地  重生茶艺男神  我要修剑仙  猎户小娘子