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小甜跟小中还是孩子,他们也不知道,小中道“田瑞哥哥,我们继续打沙包吧。”
复杂的事儿他也不想了,索性道“好。”田瑞把东西都收拾出来了放在一边,没一会儿就跟俩小孩子玩了起来,院子里到处都是他们的笑声。既哄了孩子还能锻炼一下身体,一举两得。
可是院外那些街坊邻居听到里面传来的笑声却频频摇头。就这,还想出去赚钱,做梦吧。
……
第二天,田瑞十一点才出了门,到厂子门口摆摊,厂子里不供饭,很多人会带饭,或者回家吃。要是既不带饭又不回家吃的人就会在门口摊位上买一点东西,偶尔也奢侈一把。
田瑞来的晚,一般出摊的从早上就开始,他们已经在这边守了一上午了。田瑞来的时候,最好的位置早就被抢光了,他只能往后面站,他开始烧水准备调味料,酸辣汁儿的味道还是挺冲的。尤其是醋味,闻着就口舌生津。
田瑞也怕自己头一天出摊卖的不好,一共才准备三十碗。旁边的卖打卤面的摊位是一块钱一碗,大碗的一块五。
田瑞把自家酸辣粉的价格调整为大碗八毛,小碗五毛钱。分别是二两粉和四两粉的区别。
田瑞在弄的时候,周围就有人频频回头,想看看是做什么这么香。
没等多久,厂子就午休了,所有的摊主都来了精神,有些胆大的还吆喝了起来。就指着饭口这一阵卖钱呢。
厂里的员工都赶着回家吃饭,要往回走,今儿走着的时候突然空气中闻到了一股酸辣开胃的异香。好几个爱吃的人,寻着味儿就过去了,瞧着是个眼生的小摊位,摊主倒是白白净净的。道“这是啥啊?怎么卖。”
田瑞道“大碗八毛钱,小碗五毛钱,正宗的酸辣粉,你要来一碗尝尝不?”
他们这个小县城厂子里干一个月才赚二三十块钱,这二三十块钱还要养家糊口呢。出来买一碗酸辣粉花几毛钱有些舍不得,再说这几个人原来打算回家吃的。
可是闻着浓郁的味道,根本不想挪动脚步,只好道“那给我来一碗小份的,我尝尝。”其中一个人掏出五毛钱。
田瑞的眼睛都亮了。接过五毛钱开始给他煮粉,调制汤汁,没一会儿红薯粉都变成透明的捞出,再撒上一些炒黄豆,酸豆角,添上辣油和醋,闻着味道直冲天灵感。
这人拿过来吹了吹,挑起一块就开始吃,又酸又辣,吃的嘶嘶哈哈的,他们这个地区的人本来就喜欢重口味的。
可惜啥啥都要钱,自家做有的时候也不舍得放佐料。这一碗粉可太过瘾了,就有一点不好,酸辣粉又好吃又开胃,吃了还想吃。一碗下去还不够垫底儿呢,捞一捞就吃没了。
周围好几个人问着味儿就过来了,本来就想吃,看着那人吃的狼吞虎咽的,吃完又让做了一个大碗的。道“真这么好吃。”
“好吃。”他嘴上都是红油,下巴都沾上了。还对田瑞道“多放点黄豆。”
大伙儿听他一说,连忙道“给我也来一碗。”
“我要个大碗的。”
很快他这小摊位被人呼上了,他一边煮粉,一边收钱。忙的不亦乐乎。周围的摊主看着他这边满眼都是羡慕,头一回摆摊就这么成功。但没一会儿就听田瑞道“卖没了,别排队了,吃别家吧。”
刚才还犹豫要不要买的人,听到他这个话,有些傻眼“啊,我还没买呢,你就卖光了。”闻着空气中的那个味道只觉得更勾人了!越是吃不着越想吃。
田瑞道“没事儿,我晚上还来。”他头一次尝到了甜头,晚上肯定得多带一点过来。
“那行吧。”没买到的人,看着前面买的人大快朵颐的吃着,咽了一口唾沫。
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