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第159章 创新（第2页）
这餐厅可都是老大为了对方才开的，他能不紧张吗？
这个钱德忠虽说一脸憨相，不过人也不傻，知道做拿手的菜，运气也不错，食材都选全了，那么就让他品尝一下吧，要不然脸都笑僵了。
好不容易拿起筷子吃了一口松鼠鳜鱼的肉，钱广富立马眼神一亮。
这个菜做的着实不错，前面刚也有一人做这道菜，在食材上也不缺，但却因为烹饪手法不完善，味道总感觉缺少一些感觉，即便在食材加持下，味道十分美味。
“怎么样？可以吗？”
钱德忠有些着急，这是他做了这么多年厨师最拿手的一道菜，店里没回都是他做的，没回都能收到客人的好评。
钱广富将眼神收回，笑了笑问道：
“你的实力很不错，这道菜做的可以说浑然天成，选择它作为参赛作品，有什么渊源吗？”
钱德忠挠了挠头，实在是憋不出来，最后只能认命道：
“也没别的原因，我就擅长做这道菜。”
钱广富点了点头，随后又和其他人品尝了松子玉米和银耳羹，得到的结果却是也不错，但却没有松鼠鳜鱼那么惊艳。
“感谢你的烹饪，菜都做的很好，钱某认为一位厨师，有自己的拿手好菜是一种信心和出色的品质，每一道拿手好菜背后都需要付出数不尽的心血。
钱某也希望，每一位优秀的厨师能够不停止自己挑战的步伐，勇敢尝试，去征服更多菜式。”
钱广富这一番话，让钱德忠听完愣在了原地，他做了半辈子厨师，一直不愠不火，每当做到自己拿手好菜时，他就变得自信，但却在做其他菜时又显得信心不足，二十年连一个副厨都时常感觉心有余而力不足。
这次也算是他这么多年来头一次思考自己今后的可能，想要有另外一种人生。
现在有了对方的提点，他才意识到，可能让他缺乏信心的不是副厨这个职位，而是他面对烹饪的心态，本就畏手畏脚，主厨和副厨又有什么区别？
“真的谢谢你，我知道以后该怎么做了。”
钱广富微笑着点了点头，转而看向闵父，态度温和道：
“这位应该是闵先生吧？你准备的菜品都是什么？”
不得不说，方才钱广富对待钱德忠的方式，让闵建国心中感慨良多。
他最初也是钱德忠那种性格的人，后来遇到了秀芬，有了她的鼓励，才在烹饪上有了自己的理解，也有了勇气和那些餐饮乱象说不。
所以对待这种，明明是成功人士，但待人和善，愿意站在别人角度上思考问题并且给予温和建议的人，闵建国心中十分认同。
“是这三道，它们分别叫做蟹黄炒饭，荷包蛋，三不沾。”
闵父的话说完后，全场哗然，在这种场合，没有想到竟然会有人做荷包蛋，这能算是一道菜吗？
“荷包蛋也算菜吗？”人群中响起质疑声。
如果这能算是一道菜，那刚才那些因为没做满三道菜的人岂不是很冤枉？不然他们也干脆随便做道菜凑数好了。
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