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第六十章 厨房是个大问题（第2页）

三天后，宛陵还是买下了那家汤圆店。十二两银子，一口价，多一个铜钱都没有。乔尘佩服的五体投地，这讨价还价，句句话都是真金白银啊！

店家一边笑着说她是小人精，一边收拾行囊回老家了。

宛陵握着房契地契，心知，又有大把的活儿干了。早动工，早结束。这就召集人手，旧饭店翻新，厨房大整饬。

因那老板原本就没请什么伙计，都是自己老太婆跟儿子、儿媳在铺子里帮工。这一走，就无异于只剩下这个空壳子。

宛陵看看这大堂也就容纳的下六张桌子，屋顶倒是结实，不必费功夫修葺。后院宽敞，可以再摆四张。就是没有独立的厢房，比较头疼。她还是喜欢摘星楼，如意居那样一楼大堂，二楼厢房的酒楼，后院住店的格局。

先将大门的门板插上，挂上一个“三日后开张”的牌子再说。

宛陵亲自带人拆了灶台，重新砌墙，刷墙。另外请木匠师傅将大堂跟厨房之间那半截的隔板拆了，做了新的。后院搭起来一个屋顶，这样可以坐下来用餐的地儿就翻了一倍。

乔尘看着这么多工事要做：“得花多少银子？”

“除了木匠，泥瓦匠，剩下的活儿，你们三个上。早一日做完，早一日开张挣钱。”宛陵从现在开始，就要支付他们工钱了，自然不会叫他们手插在口袋里，就一双眼珠子看着。

乔尘有伤在身，搬不了重物，只能打打下手。

宛陵挑了一件稍微灵巧点儿的活儿，蹲在屋顶给棚子盖瓦，也是一手的灰。每天早上都是浑身力气过来，累到腰酸背痛回去，躺着就起不来。

老刘听闻她开店，这就过来瞧瞧究竟。他饶了一圈，说：“陆姑娘，这样不妥吧？厨房油烟味重，这样敞开，太不雅观。油烟飘散到大堂，桌子凳子擦洗也麻烦。要是再遇上柴火湿了，灶底下冒浓烟，那就会熏着呛着客人的。不成！这样不成！”

老刘也算是见识广博，可从未见过哪家的酒楼厨房是敞开着的。小厨房小厨房，说的就是厨房要独立出来。

宛陵并不否认他的观点，只是，她想要的，只有她自己知道。

“桌子本就每天就擦。”芳芳说道。何止要擦，还一天擦很多遍。

乔尘以自己惯来对餐桌的要求，也是颇为担忧：“正所谓君子远庖厨。你这样当着客人的面杀生……我也认为，多有不便。”

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（本章完）

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