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想进酒楼,就要穿过后院,后院不大,只有一排房屋,估计之前是给店小二或者伙计住的。
再往里走,才进到酒楼。
从酒楼里面看比从外面更直观一些,许朝阳走到一根柱子前,随手摸着,明显感觉这柱子还能再撑个十几年。
心中一喜,他拉着常乐的手顺着楼梯跑到三楼,从三楼往下看,整个视野更宽阔了。
许朝阳有些兴奋,他从后面抱住常乐,“这楼不错,加上后面的院子,一千两白银,值!”
常乐回过头,对许朝阳嘿嘿直笑,他不知道值不值,但只要相公开心,那就值了。
两人看完酒楼都有些激动,回到‘乐糕阁’,许朝阳马上找出笔墨,摊开纸准备把酒楼的布局重新改一下。
“怎么弄呢!”他坐在桌前,提起笔自言自语道,“一楼和二楼的那几根柱子是承重的,不能动,那就只能换其他的了。”
许朝阳边在纸上画着,边回忆后世的商场布局。
这是他在府城住客栈时得到的灵感,当时他就想做自助餐,但酒楼是三层,全是自助餐就有些浪费了。
那么大的空间,最适合的就是开一家商场。
也许这就是大洲朝第一家商场,要是真推广开了,他也算做了一件大事。
许朝阳心里想着,手上也不挺,常乐在一旁看到奇怪,忍不住问道,“相公,你画的什么啊?”
“商场,咱们不开酒楼,开一家商场,”许朝阳抬头,笑着把常乐拉近一些,指着纸上画的一格一格的地方,解释道,“你看,一楼位置比较大,这里我们就卖各种小吃,比如粥,煎饼,汤面之类的。”
接着,许朝阳的手又指上了另一张纸,“这个是二楼,我们就卖些......”他想了想,“就卖些胭脂水粉,金银首饰,”
“这是......”许朝阳拿出第三张纸,常乐马上说道,“这是三楼。”
“对,这是三楼,”许朝阳哈哈一笑,“三楼我们分成两部分,这部分咱们找个说书的,或者唱戏的,给咱招揽顾客。”
“至于另一边,我想弄成自助餐形式。”许朝阳在常乐的脸颊亲了一口,像是在征求他的意见。
“自助餐?”常乐疑惑的看向许朝阳,他相公又再说他听不懂的话。
“自助餐就是一种用餐形式,”许朝阳搂住常乐的肩膀,边想边解释,“比如你一次□□一两银子,就可以在自助酒楼吃到饱。”
常乐听的认真,随着许朝阳的话,他心中的顾虑越来越深,“可是相公,这样真的能挣到银子吗,要是让我随便吃,那我肯定会使劲儿把一两银子吃回来的,这样能挣钱吗?”
“这就要控制成本了,”许朝阳的手指敲着桌面,脑袋快速转动,“首先收费要找一个标准,其次,吃什么很重要,菜的话,可以找附近村里人按时供应,最后,要定一个吃饭时间,客人必须在规定的时间内离开。”
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