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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!在刚开始培植番薯和土豆的时候,佟玥就已经想到这个问题了。
番薯和土豆在佟玥眼里是非常美味的食物,可是这两样东西毕竟是从关外进来的,它们对于大楚百姓来说,是全然陌生的食物。
想要让大家接受它们,并且会大规模地种植,最好的办法就是自己先种植出一些,让大家先尝尝。
这年头大家也都是在温饱线上挣扎,若是年景不好,来个洪灾和旱灾,那么就不知道多少人得饿肚子了。
番薯和土豆都是适合旱地,对土壤也不挑剔,佟玥觉得如果能够大规模地推广,等大家都种植上番薯和土豆,那么每年会因为饥荒饿死的人就少了一大半。
就如同前世一样,在番薯和土豆推广了五年后,大楚的百姓终于过上了饱腹的生活,再也不用挨饿了。
在番薯的叶子长出来不久,佟玥就摘了一些清炒了以后给家里面人尝尝。
番薯叶子味道十分好,一点点的油,炒出来的叶子翠绿欲滴,只要添加点盐,就非常美味了,当然了,如果里面加点花椒和辣椒,又是别有一番风味。
番薯叶跟别的青菜不一样,它的叶子又嫩又滑,让人吃了还想吃。
一开始的时候,郁焕和宁氏也都是很迟疑,毕竟是未知的食物,他们怕吃了出现问题,佟玥要吃的时候,郁焕和宁氏还阻拦她。
最后还是郁焕说他先吃,如果他没事的话,那么宁氏母女和郁月桐才可动筷。
佟玥知道番薯叶是不会有问题的,是一定可以吃的,但是郁焕不知道,他会这么说这么做,都是为了她们好,生怕她们吃了以后发生意外。
佟玥知道自己如何保证,那也是没法子打消郁焕心里的怀疑,最好的办法自然是让他亲自尝尝。
所以那天中午一盘子的番薯叶,全都进了郁焕的肚子,吃了饭以后他就在家里呆着。
从中午到晚上,胃里的食物消化没了,也没有发生什么不好的事情。
郁焕知道这叶子可以吃了以后,这才放下心来,接下来的一段时间,佟玥时不时会摘一点番薯叶清炒,家里人也都很喜欢。
番薯叶味道好,但是佟玥更加期待的还是番薯,只是番薯从种下到结果、成熟,需要差不多五个月的时间,现在她家里暖房里的番薯,才种下三个月,还没有成熟,自然是还挖不得。
番薯他们是暂时没有口福了,不过先让他们常常番薯叶也不错。
而且番薯的最佳种植时间是四月份到五月份,等到了那个时候,她家里的番薯早就可以挖了,等裴桑几人吃了以后,一定会喜欢上番薯。
佟玥很有信心,番薯可以煮粥吃,可以烤着吃,可以制作成番薯干、番薯粉,可以做辅食,也可以做主食,总之好吃又饱腹。
佟玥和裴桑回到了他们暂住的木屋里,佟玥看着他们灶台上的馒头,轻叹口气,提议道:“你们这样长期吃馒头不好,要不然我去请个婆子来给你做饭如何?”
裴桑摆摆手道:“不用不用,佟姑娘,我们现在都还没有开始赚钱,一直都还在倒贴钱,实在是没有脸面让姑娘再贴钱进来了,我们兄弟商量好了,以后我们自己尝试着做,慢慢学,总能学会的。”
做饭难吗?
难。
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