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第385章 罐头（第1页）

“怎么样？好不好吃？”佟玥颇有些紧张地问道。

手指都不自觉地握成了拳头。

晏温给了佟玥一个赞赏的眼神，肯定道：“阿玥，你说说你的厨艺是怎么炼成的？为什么连炸苹果片都这么好吃？我还以为这会是黑暗料理，没想到给了我惊喜。”

因为晏温没有抱希望，所以当炸苹果片的味道超出他的预期外，就给了他惊喜，让他有种很美味的错觉。

当然了，炸苹果片确实是很好吃，清脆爽口，有油炸的香味，有面粉的酥脆，也有苹果的爽口，再加上还有炒香的黑芝麻点缀，味道能差到哪里去？

晏温吃了一片以后就有点停不下来了，一直不停地吃，岑昭见此也连忙拿着筷子大快朵颐了起来，等到两人把两盘子的炸苹果片吃完以后，晏温这才摸着肚皮说道：“阿玥，你是打算去外面卖炸苹果片？”

“有这个想法。”佟玥点头道。

“这个很不错，不过炸苹果片麻烦吗？”岑昭问道，他想得比较多，炸苹果片味道好，如果做法简单的话，倒是可以在城里推广开来，到时候城里那些滞销的丑苹果也能有合理的去处。

岑昭的这个想法他虽然没有直说，但是佟玥还是一眼就看穿了，她知道岑昭是很想帮着城里百姓把苹果卖了，让他们能够有一些银钱度过这个寒冬。

只是她不得不给岑昭泼冷水：“岑大人，你是想把这个法子在城里推广开吗？或许刚刚推广开的时候，能够吸引一波人，但是绝对不持久，原本苹果可以放在家里留一段时间，要是人人都去炸苹果片了，那到时候卖不出去，不是全都砸在手里了？”

闻言，岑昭这才反应了过来，他一心就想着帮忙把苹果卖了，却没有考虑到，如果全城的人都去卖炸苹果片，到时候消费者又是谁呢？

大家都在卖，那谁还会买？

而且炸苹果片不能保存多久，最好就是出锅的时候给吃了，不然留久了以后口感没有那么爽脆！

岑昭想明白以后，原本激动的神情立刻就恢复了平静。

佟玥看完了岑昭变脸，她挑了挑眉，觉得岑昭这人脸色变化还真是快，要不是看到他手指还有点泛白，她真的会误以为他已经冷静下来了。

“虽然炸苹果片行不通，不过我还是想到了一个办法，就是不知道行不行得通，有些冒险。”佟玥是认真思考过的，她慢悠悠说道：“你们觉得把苹果削皮后切块，煮熟后晾凉，然后再把苹果装入罐子中，密封起来，运送到外面去卖，这个方法可行吗？”

“阿玥，这苹果煮熟了以后好吃吗？”晏温迟疑地问道：“我不是不相信你的手艺，你的炸苹果片就很好吃，那煮苹果又不同，我没太有信心。”

闻言，佟玥倒是笑了起来：“耍嘴皮子谁都会，但是等成品出来了以后，你们就知道好吃不好吃了，做这个食物也很简单容易，我现在去煮，傍晚的时候，你们就能吃到了。”

岑昭和晏温都觉得佟玥的这个提议不太靠谱，只不过有了炸苹果片在前，两人也不好直接泼冷水，最后只能看着佟玥去厨房折腾。

佟玥的想法也很简单，很多事情单靠说那是行不通的，得做给他们看，所以佟玥二话不说就是厨房捣鼓去了。

她会想出这个法子，其实跟前世的一些记忆有点关系，她那时候已经到了京城了，京城的干果店铺里有卖用罐子装着的山楂罐头和雪梨罐头，那时候她还觉得挺好吃的，时不时会去买一些尝尝。

她不知道那些罐头是谁捣鼓出来的，但是今生她托人去京城购买，却没有买到。

如果没有碰到这次苹果的事情，佟玥自然是不会想到这件事，不过现在想到了也算是好事，能够帮着这里的百姓解决燃眉之急。

佟玥从过去的思绪中抽离，她一手拿着苹果，一手拿着小刀，熟络地把苹果皮给去除了，她也不敢煮太多，削了十个苹果后就停手了。

把苹果核去掉，又把苹果切块，然后一股脑儿把苹果倒入了锅中，加入了石子糖，添柴煮沸。

锅里的水开了以后，佟玥又适当地减少了小炉子里的柴火，让火势小了一些，慢慢炖着，差不多过了两刻钟，佟玥才把煮好的苹果从锅里倒出。

煮好的苹果被佟玥倒在了一个大碗头里，一块块的苹果此时也已经变了颜色。

岑昭和晏温两人看着那冒热气的大碗头，问道：“阿玥，现在就可以吃了吗？”

“还不行哦！”佟玥摇头道：“吃现在是可以吃了，不过味道不会太好，等冷却了以后，那才美味，咱们先去吃午饭，等傍晚的时候就可以吃了。”

佟玥都这么说了，晏温和岑昭虽然很着急想要尝尝煮苹果的味道，也不会强求，两人乖觉地跟在佟玥身后去吃了饭。

衙门还有事情需要岑昭去处理，用过午饭后，岑昭立刻就告辞离开了。

晏温倒是没有走，他留在佟玥身边，看着佟玥有些疲倦的脸色，连忙给她舒筋软骨。

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晏温按摩的手艺极好，在他的伺候下，佟玥都有些昏昏欲睡了，她勉强睁开了眼睛，强打精神道：“喻之，我上次听姐姐说，年底这里有个什么聚会很是热闹，说是不少关外和江南的商人都会来这里参加。”

晏温一听佟玥这话，立刻就知道她说的是什么了：“你说的应该年底的商会，商会是以前流传下来的，每年到了年底，都会有不少人带着各种东西聚集在这里，一开始的时候，大家都是以物易物，后来渐渐发展成了用银钱交易。”

“商会上，可不仅仅有江南那边来的各种精细物品，还有很多关外的稀有物品也会出现，你不是很想找一些大楚没有的种子吗？到时候可以去商会上找。”

佟玥对于这个商会还是挺感兴趣的，特别是听完晏温的解释以后，更是好奇得不行。

她以前倒是还不知道这里居然还有这么好玩的事情，不过现在知道也不迟，一点儿都不妨碍她高兴。

知道了自己想要知道的事情后，佟玥终究还是没能抵抗住周公的召唤，进入了梦乡。

见佟玥睡着了，晏温这才站了起来，拿来了被子把佟玥包得严实后，他这才离开了房间。

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