猪猪小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第11009章(第2页)

灶房里,蔬菜鱼虾这些食材早就准备好了,现在就等今天的扛把子菜,也是今天的主角——猪肉隆重登场。

杨若晴今天上昼是灶房的厨娘,所以也跟了过来,和黄毛小花她们一块儿围在篮子旁边分拣食材,然后好安排今年的杀猪饭款式。

六根连在一起的扇排,一对猪前蹄。

两只猪耳朵,五斤带皮五花肉。

半斤猪肝,两根猪肋条,一副猪大肠,以及一大盆猪血。

黄毛身为孙家的儿媳妇,开始盘算起来:“扇排跟土豆红烧,猪蹄跟黄豆炖,猪耳朵跟黑木耳小米辣蒜子凉拌,两斤带皮五花肉跟梅干菜做一碗扣肉,剩下三斤五花肉用来红烧。”

杨若晴和小花互换了个眼神,姐妹俩都看懂了对方眼中的意思。

如果依照她们姐妹的想法,这猪蹄是肯定不会跟黄豆炖的,那必须得辣卤出来。

但是今天是孙家的主场,那肯定客随主便,由黄毛来安排。

猪蹄跟黄豆炖,虽然口感不如辣卤,但是也是一种比较营养的吃法。

“晴儿姐,小花,我是这么琢磨的,”黄毛或许是看她们俩不吱声,于是主动跟她们这解释说:“我爷上了年纪,牙口不是很好,炖的猪蹄他能像吃糍粑那样滋溜滋溜的吃,”

“还有骆大伯,小洁她公公,都是大病初愈的长辈,也不能吃太辣,比起辣卤猪蹄的口感,炖猪蹄的口感可能是要差那么一点,可是却胜在安全,妥当,你们说呢?”

杨若晴眼中露出由衷的笑容来,“黄毛,你想的真是再周全不过了!”

小花也明白过来,同样对黄毛称赞:“黄毛,你做事真细心!”

黄毛有点不好意思的笑了笑,接着又说:“那啥,猪肝和猪肋条那些,你们觉着咋样做妥当?”

杨若晴笑着说:“我们今天没有想法,你来安排,给我们惊喜。”

小花也是连连点头。

黄毛红着脸说,“我能有啥惊喜呀?晴儿姐你是做酒楼的,是这方面的行家。”

“花儿你常年在皇城根下住,也是见多识广。”

“黄毛,今天你安排,我们给你打下手,我们今天真不想费脑子了。”杨若晴又说。

既如此,黄毛也就不再推让,开始认真琢磨起来:“肋条嫩,给男人们下酒有些糟蹋了,我想拿一条出来做成咸口的小酥肉给孩子们吃。”

“另外一条做成甜口的溜肉段,孩子们肯定也喜欢。”

“端上桌不?”杨若晴问。

“那肯定端上桌呀。”

“哈哈,那男人们下酒可以给他们尝尝不?”

黄毛愣了下,随即明白过来杨若晴在跟自己调侃,也笑着说:“姐,我说的是迎合孩子们的口味去做这两道菜,可不是说不端上桌藏着掖着不给其他人吃呀!”

“行,那大家都有口福吧,就照你说的来办!”

猪肝用辣椒爆炒。

猪血跟豆芽,黑木耳,酸笋做成一大盆毛血旺。

最后还有一副猪大肠,交给了小花去拾掇。

这玩意儿在拾掇的过程中可得花功夫,拾掇不干净,有味儿,而且严重影响口感。

可如果拾掇得好,那做出来的雪菜大肠,还有溜肥肠,可是非常下酒和下饭的美味。

“交给我,你们就放心吧,我拾掇猪大肠有一套的。”小花拍着胸膛非常自信的接过了自己的差事,端着猪大肠去了村口池塘那边。

临走前还不忘顺走一些麦子粉,以及老孙头的一壶烧刀子酒。

这两样东西,是她拾掇猪大肠的关键……

天师驾到:王的宠妻秘籍  以后只准给我打辅助  异能小村长  纨绔农民  我的性感女神  重生后老公成了戏精  暖婚之不及七爷套路深  娱乐玩童  凰归之神医魔后  我的绝色女神  我家王妃甜甜哒  阡陌成凰  快穿之男神你过来  世子妃你乖一点  你是我戒不掉的甜  恍若寒夜遇星辰  村野小医仙  和我结婚我超甜  静哥哥每天都醋不停  我家夫人有点甜  

热门小说推荐
娇妃路子野,要宠!

娇妃路子野,要宠!

书海阁小说网免费提供作者想Peach的经典小说娇妃路子野,要宠!最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说被自己夫君亲手推下高楼,还被人嘲讽蠢货。再睁眼,回到了七年前。所有不甘,遗憾她都有机会重来。然而却招惹上了不能惹的人。一开始公子,春宵一度可好?某王爷就你这模样,还是免了吧。后来却娘子,求你今天也怜爱我。某王妃勾唇冷笑夫君这模样,还是免了吧。...

我在古代养熊猫

我在古代养熊猫

带着坐骑穿越,谁还能比她牛逼。因为死时功德,女主穿越古代,种田养家,玩起宠物毫不逊色。偶尔脱线卖萌,日常扮猪吃虎。作为一个现在人,就是要有在任何地方都能发家致富的头脑!...

极品透视神眼

极品透视神眼

人生逆境里,人不如狗。一遭天开眼,透视人间丑恶!玉棺女尸,神秘青铜宝书,古老合金,这背后隐藏着什么秘密?美国CIA,FA自由特工组织,前路艰难险阻,却难挡我脚步。锦绣前程,我注定要成为这个时代的主角!作者有话说诚意推送女人最喜欢男人疼哪里?...

农女皇后有点田

农女皇后有点田

又丑又胖的傻女在村子里备受嘲讽,被人陷害跳河淹死!再次醒来,身体里已经放了另一个灵魂,欺她?辱她?糟蹋她?不好意思,本姑娘智商上线了!...

第一好婿

第一好婿

他本是一流世家的少爷,却入赘给人当女婿。顶着窝囊废的名头,受尽各种凌辱,却隐忍不发。只为,守卫那一份爱,默默守护自己的妻子!...

植物制卡师传奇

植物制卡师传奇

一个梦想成为传奇制卡师的少年,被自己活跃的精神力困扰着,只能成为一名最底层的植物制卡师。梦想不断的被消磨,当他即将丧失信心的时候,无意中看见了一个叫植物大战僵尸的古老游戏。一道划破天空的灵感在他脑海中闪过,一个新的世界展现在他的眼前。那悄然隐藏的土豆雷,卖萌的豌豆射手,愤怒的火爆辣椒,傲娇的香蒲,坚挺无比的坚果墙这些植物宛如一个个鲜活雀跃的生命,更令他吃惊的是那恐怖的战斗力。如果我做的植物卡也有这种战斗力,那一刻,他沉醉了。不久之后,一套风格迥异异常不稳定的植物卡片新鲜出炉了。(起点内签作品,品质保证,请放心收藏,读者交流群88183082。)...

每日热搜小说推荐