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宰杀结束,黄粱用红布擦了擦刀子,再度恢复了之前的状态。p
“愣着干什么,赶紧蜕毛,炭火架起来,油锅怎么还没热,手都残废了吗”p
听着耳边暴躁的声音,一群顶尖厨师愣是回到了刚刚开始学徒的那段日子。p
张北伸了个懒腰,品尝着这个文明独有的茶水。p
茶这种东西,每个人都能体验出不同的味道。p
有人喝茶是对自己前半生的感悟,有人是对生活的无奈。p
但对于张老板来说,喝茶就意味着自己耳边仿佛回响起了游客的惨叫声。p
而整个厨房在黄粱的带领下飞快的开始了忙碌的状态。p
一群顶尖厨师虽然说实力达不到黄粱的水平,但也都是声名显赫的大佬。p
可在这个厨房里,也只有被骂的份。p
“那个谁,说你呢,谁让你用手去碰菜叶的,不知道人气会留在上面吗!”p
“我没说你是吧,除了竹子别用任何东西碰肉,还要我说几遍”p
“能干干不能干滚出去,一群废物!”p
面对着暴躁老哥的怒吼声,厨师们也逐渐挺直了腰板。p
顶尖厨师的底蕴在这一刻发挥的淋漓尽致。p
用比较通俗的话来解释:铁板鱿鱼,卷起来了!p
全牛宴制作时间不长,毕竟这东西最早起源是匈奴。p
他们不需要耕地,居无定所。p
而面对着草原多变的气候也根本不可能长时间停留在一个地方。p
但因为宴席复杂,哪怕是这么多厨师拼了命的努力,也没能让张老板在午餐吃上一口热乎的。p
不过好在时间不长,下午一点左右,一个巨大的桌子上张北带着自己的新员工们围坐在了一起。p
几个服务员将第一道大菜率先端了上来。p
炭烤牛骨!p
牛骨髓的味道想必很多人都吃过,尤其是历经了炭烤之后的香气。p
经过简单的调味,张老板舒爽的眯起了眼睛。p
青青也难得没有吐槽,安静的坐在了张北身边享受美食。p
牛骨仅仅是开胃菜,从这一刻开始,一整只牛全身都将是一场味觉的盛宴。p
酱牛肉,蒜蓉牛蹄筋,麻辣牛肚……p
一整只三百公斤的牛,愣是在短短一个小时就被消灭的一干二净。p
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