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两人的别扭当天就解开了,一点心事都没有。
秋分终于到了,比往年推迟了几天。
李岳山扛着羊让人杀好。
五十来斤的羊,其实适合涮羊肉的,只有上脑,小三岔,大三岔,磨裆,黄瓜挑这些地方。
比如羊上脑就是后脖子那块偏肥的肉,大三岔是羊后腿上方,是最肥的部位;小三岔是前腿上方,相对来说更肥瘦相间一些。
黄瓜条被很多人认为是羊肉身上最好的部分,长在羊大腿和臀部,跟猪瘦肉的里脊肉有点像,一只羊身上就两条,涮肉的时候口感是脆的。
磨档与黄瓜条相连,也属于偏瘦的部分。
这么一盘下来,一只羊也就十五六斤合适做涮羊肉。
在东来顺那样的羊肉馆,一盘涮羊肉两块钱起步,也是有原因的。
剩下的肉分了一些出去做人情,到手里还剩下十来斤。
刘秀珠放了大料全部一锅煮了。
虽然说沾着芝麻酱吃吧,但白赤赤的一盘肉有点提不起胃口。
京都这里风沙大,李敬修找来几个墨镜,说:“戴上吧,看着就有色了”
于是老李家几个带着墨镜吃了小半盆的水煮羊肉。
秋分之后刘秀珠要去一趟深圳。
聂海生收购了一家鹏城还挺有名气的制衣厂,她过去看看。
现在京都的制衣厂做的虽然是公家的单子,但是利润跟南方的差距越拉越大。
刘秀珠留在京都多是借着老爷子以前的关系给自己的公司保驾护航。
走时那一天芽芽抱着器皿跑来了。
李敬修这些天研究了挺久洗衣机的构造。
刚拆了洗衣机的外壳,忘记拿文件的刘秀珠又回来了,把两个小年轻吓了一跳。
刘秀珠随手拿起鸡毛掸子,拆家的两人也站着不动等挨打。
刘秀珠高举着鸡毛掸子,好一会无奈说:“你们倒是跑啊”
那跑了她不就不打了吗?
她急着走,也没空听为啥拆洗衣机,在儿子可以装回去的保证声中匆匆走了。
毕竟不是专业的离心机,芽芽只收集到了两克左右的沉淀物,干燥以后再用丙酮洗了两次,完全干燥后得到了最精品的透明酸质。
两克左右的透明酸质用来研究倒也聊胜与无。
芽芽周三给的样品,周日就拿到了数据。
透明酸质,简而言之就是酸性粘多糖类刺激物质。
氨基多糖的结构分子芽芽不了解,那是化学系的研究方向,要没有化工专业的研究员帮忙分析她回一脸懵。
但她对氨基多糖却不陌生。
虽然人造皮肤的研究告了一段落,但她对类似的报道一直颇为关注。
最近有篇杂志介绍到了国外一种新的人工皮肤就是以氨基多糖和骨胶原交联,形成的人用皮肤会比较有弹性,增加了皮肤的透透气性,对皮肤损伤愈合防止疤痕挛缩效果不错。
当时她还特意上图书馆查了下氨基多糖,发现人的脐带里其实也有氨基多糖。
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