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第101章 天涯（第1页）

四位评委也都震惊了！

他们站起来，近距离地观察这六道菜。

其中有草原，有溪流，有森林，更有雪山。

能够见到羊儿在草原上吃草，鱼儿在溪流中嬉戏。

也能看到皑皑雪山上的白雪逐渐融化，汇入溪流。

更能看到牧民体验四季变化。

这也太精细了吧！

所有人都为尚恩大师的艺术品倾倒。

“我天啊，这是菜吗？这给我，我都舍不得去吃啊！”

“太好看了吧，我从来都不知道料理竟然是一件如此唯美的事情！”

“太了不起了，短短三个小时，天知道尚恩大师付出了多少努力，才做出了一幅如此绝美的风景画，料理果然是艺术啊！”

“尚恩大师这一波，已经站在大气层了，他还怎么输？”

“就问你们，他怎么输？”

这一道菜直接登顶热搜，甚至有人称呼这一道菜为有史以来最好看的菜。

厨房艺术家之名，名不虚传！

只不过群众的狂欢并没有让四位评委老师露出兴奋的样子。

他们看明白尚恩的套路之后，就坐了下来，一个个抱着胳膊，眉头紧皱。

阿星见到四位老师的表情，忍不住问道：“几位老师，请问您们对这一道菜有什么看法吗？”

四人摇了摇头，阿贝师傅说道：“这一道菜，乍一看，是很好看，但是料理的核心是味道，并且这一次的要求是凉菜，四道热菜以及一道汤，你这让我们怎么吃？”

极第师傅也说道：“我同意阿贝师傅的话，他说六道菜都在这上面，可是热菜以及凉菜和汤放在一起，我对味道持怀疑态度！”

“而且我还有个问题！”

谢师傅语气严肃，镜头立刻对着他。

“你们不给我们碗筷，我们怎么吃？”

众人：“？？？”

阿星也忍不住笑了出来：“快，给几位老师准备碗筷！”

雷恩分析道：“这里面有雪山，我觉得雪山应该是凉菜，请问尚恩师父，这菜叫什么名字？”

尚恩自豪道：“天涯！”

一个天涯，道出多少江湖事。

“雷恩师傅说的没错，雪山就是凉菜，四位老师可以尝尝看！”

四人把筷子伸到雪山去，才触碰到的一瞬间，四个人立刻明白了：“原来是这样子！”

“这雪山乃是由白玉菇作为主料制作，山体乃是用冰块制作！”

尚恩道：“四位老师说的没错，我把白玉菇用清水煮开，放在冰块上冰镇，以呈现出雪山的效果！”

“你的这个清水，应该不一般吧！”

阿贝师傅将白玉菇吃了进去，白玉菇吸收了肉类的精华，变得多彩多姿，加上冰镇之后的特殊口感，顿时给人一种处在雪山之巅的感觉。

“这清水，是我的开水白菜配方，而且他还在里面添加了海产品，我吃到了无尽时间中的沧海桑田，是一道绝佳的开胃凉菜！”

尚恩咧嘴一笑：“多谢阿贝师傅的赞赏，至于热菜，被我分为了四个区域，分别是青草地，绿野仙踪，四季人家以及世界末日！”

众人拿过勺子，首先尝试了青青草地......

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