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“你们可以帮忙掏核桃仁儿，我包饺子要用；还要剁饺子馅儿，咱这次做三样的，一种豆腐萝卜核桃仁儿馅儿，一种酸菜猪肉馅儿，一种韭菜鸡蛋馅儿；红薯得帮我洗好，山鸡、排骨斩成小块儿”她说着说着突然止了声，怎么感觉像开饭店的？阿准跟阿俊欣然领命，但第一件事就让他们抓狂不已。山核桃不同于纸皮核桃，皮厚且坚实，饶是用小铁锤敲打也要费很大力气，两个人直掏得急火攻心，沈小茶看着他们火急火燎的模样忍不住笑了“好了，好了，一满碗也差不多了，先放着吧，我等会儿来炒。”等所有材料都备好，已经日落西山，灶台上的两口锅都点燃了，一口油锅里正翻滚着金黄色、圆滚滚的红薯圆子，另外一口锅里豆腐泡儿正在热油中漂浮菜籽油的香气让整个小荒村的空气都变得油香扑鼻。“趁热尝尝。”沈小茶捞起两个色泽金黄的红薯圆子递给对面眼巴巴的两个人，外面的糯米皮酥脆弹牙，内里的红薯馅儿绵软、香甜，即便被烫得吱哇乱叫，两个人也吃了一个又一个。“你俩太贪嘴了，留点肚子吃别的呀。”豆腐泡也极美味，两个人食指大动，沈小茶惊呆了，这种油炸的东西他们怎么丝毫不觉得腻？炸山鸡、炸排骨比较简单，沈小茶放心地交给阿准、阿俊去操作“火不能太大了，中火就行，炸到熟透后再复炸一次就能起锅了。”她得去包豆油皮肉卷、韭菜豆芽肉沫馅儿春卷了。天彻底黑下来时，所有要油炸、有蒸的东西都完成了，只剩下饺子还没有包，三个人闻着空气里漂浮着的菜籽油味儿都有些恹恹的，这是吃多了油炸食物的后遗症。沈小茶将包饺子的擀好后，用夏天做的大蒜辣椒酱为每个人凉拌了一碗懒豆腐，辣椒酱里带点微微的酸，再混合着懒豆腐里白菜的微甜，吃起来清爽解腻，冰箱已断电了，她打开拿出一瓶胭脂梅果酱，冲泡了三杯果酱水。阿俊灌下一大口果酱水，舒服地长叹一口“阿姐，你还知道多少好吃的花样啊？能不能让我走之前吃个遍？以后我可就靠这点念想过活了”“你走的时候，我给你带几瓶耐搁的泡菜跟肉干。”沈小茶安慰他，阿俊有些沮丧地摇摇头，为着十几天后就再也吃不上这样美味的饭菜。吃饱喝足，三个人围坐在火塘边烤火、包饺子，她捏了一撮豆腐萝卜核桃仁儿馅儿喂进嘴里，山核桃炒过后香极了，比香油还香，萝卜的清甜刚好平衡了那点油腻，所以这个馅儿吃起来香而不腻，很对她胃口。韭菜鸡蛋馅儿也很惊艳，她割掉了大棚里所有的韭菜芽儿才勉强凑够了一把，韭菜嫩黄，土鸡蛋金灿灿的，看着就赏心悦目。“多包一点冻着，能吃半个月，等你们出发的时候我再包一些，你们路上煮来吃，方便又美味。”离别好像成了这个月的关键词，总让人在不经意间提起。“你们包，我突然想起还有点事没做。”沈小茶捶捶因久坐而酸疼的腰背，每天晚上温度都极低，第二日晨起总会结冰，她得赶紧把豆腐切成厚块冻着，明天兴许就能得到满布“蜂窝”的冻豆腐，这可是她每年冬天的心头好啊。最后还剩下三块豆腐，她就着今天没用完的辣椒等调料，做了三罐豆腐乳，到时候倒上香油给阿俊带上，吃个一年半载都不会坏。令人期待的日子总是在等待中变得“难熬“，他们激动的一夜未眠，再醒来，沈小茶已经情深气爽地正在张贴春联，大门、卧室门口，就连篱笆门上都被贴上了大红色的春联，小动物们似乎也被节日的喜庆氛围感染，格外兴奋。小小黑跟小小白尤其调皮，把春联当玩具，嘶咬拉扯，沈小茶大叫着在它们屁股后追赶，在春联葬送狗嘴之前终于解救成功。“好像一下子就有了过年的感觉。”锅里煮着她勉强拼凑成功的腊八粥——今天就把腊八跟春节一起过了吧。阿俊好奇地用勺子捞起粥来看了看——花生、红豆、栗子、红薯、枣子、核桃仁儿、柿子干、雪耳，新米被煮至软糯，甚至有些半剔透，闻着十分清香。“早上吃简单点，八宝粥配油条。”火钳被横放在火塘上，上面是烤得半焦的油条，她将油条分给两人，自己则近乎于狼吞虎咽地吃完了早饭。中午这顿是忙碌了一年的农民最奢侈的盛宴，她必须全力以赴。蒸笼上放着扣肉、豆油皮卷肉、炸山鸡、炸猪排、炸红薯圆子，还有百合蒸老南瓜。扣肉做的尤其用心——有香椿干打底的、有土豆打底的、有红薯打底的，她蒸了十几碗——反正天儿冷，放个十天八个月坏不了，吃的时候热一热就行了，出锅在咸口的蒸菜上淋上调料就行了。

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