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赵大海仔细的看了看周围的海面海水,风平浪静,一动不动,有潮水有流水的话,别的地方的鱼会有机会聚集过来,现在没有潮水,继续等下去,没什么太大的意义。
赵大海和丁重山说了一下,开着快艇离开,换另外一个地方,多半个小时开到了一座小岛的背风的位置。
赵大海放慢的速度,一边开着一边盯着鱼探,看了差不多半个小时的时间,才选了一个位置停下来。
赵大海和丁小香商量,决定煮点东西吃。
丁小香拿了抄网,活舱里面捞了十几条刚刚钓起来的黑鲷和黄鲷,拿了刀全部都清理干净。
赵大海从快艇的船舱里面拿出的煤气炉的炉头和一小罐的煤气又拿了锅,放了一点油,放下去稍微的煎了一下加水煮汤,刚煮开,马上放了几块切好的姜片,又加了一点点的盐。
赵大海拿了碗筷出来,每个人都装了一碗。
“真好喝!”
周玉喝了一口,马上笑着点了点头。
刚钓起来的鱼,新鲜得不得了,别看这煮的简单,但是这味道真的是非常好,再加上坐了一早上的快艇,海风吹的有点身体发热,一碗热的而且加了姜的鱼汤喝下去,一下子暖了起来,非常舒服。
“内海的黑鲷和黄鲷的味道真的是非常好,比外海的好太多了。”
丁重山喝了一碗,又装了一碗,雪白的鱼汤再加上飘着的油星,一看就知道这鱼非常的肥。
“别的鱼不好说,黑鲷黄鲷还是得要吃内海的才行。”
“外海的个头确实是大,但是真没有这种油性。”
赵大海点了点头,懂吃鱼的人都知道不是什么鱼都是外海的好吃,有人觉得外海的海水更深,海水的水质更好,一定更好吃,真不是这样。
黑鲷黄鲷这样的鱼必须得要有足够的肥度,必须得要有足够的油,外海的黑鲷和黄鲷个头确实很大,但食物相对比较缺乏,长成三五斤的个头需要更长的时间,鱼肉已经有点老,有的时候比较柴,不管是鱼肉的口感嫩滑又或者油性,都没办法和内海相比较。
“爸!”
“内海的黑鲷和外海的黑鲷怎么分别的呢?不长的都一样的吗?”
丁伟军一口气喝掉了碗里面的鱼汤,筷子夹起了鱼肉,看又看,实在想不起来外海的黑钓和内海的黑钓有啥区别。
“哦?”
“你看不出来的吗?”
丁重山看了看丁伟军,又看了看旁边的丁杰。
“你看得出来的吗?”
丁重山不动声色的,一边说一边喝了一口鱼汤。
丁杰摇了摇头,真的说不出来。
赵大海心里叹了一口气,看了看自己身边的丁小香,低头喝鱼汤,心里面直摇头,未来的大舅哥和二舅哥这下铁定是回家帮忙做生意,不可能有别的选择。
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(本章完)
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