手机浏览器扫描二维码访问
第十六章 偷听（第1页）
divlign="ener">
第十六章偷听
锅台那边的孙氏已经凑过来，小心跟谭氏请示道：“娘，这饭菜都弄好了，眼瞅着就要开饭，她们也刨不了几个。回头等收拾了晚饭，我一会子功夫就能拾掇好，这会子，先让她们去摆碗筷吧？”
谭氏横了眼孙氏：“不就让你俩闺女刨几个土豆，看把你心疼的！给她姑的蛋羹才刚炖上，咋就这么快摆饭了？你少来！”
孙氏双手在围裙上蹭了蹭，赔笑道：“娘，灶里火势猛，那蛋羹一会子就炖好了，照您的吩咐，爹的酒，也给温好了，再不摆饭，就过了。”
“娘，奶给我分派活计，是奶看重我，我高兴还来不及呢！你带着妹妹去摆碗筷吧，我就留这儿刨土豆！”锦曦突然插声道。
孙氏有点担忧的看向锦曦，谭氏有点诧异，锦曦道：“奶，您得赶紧给准备一盆盐水呗！”
“干啥？”谭氏问。
“浸土豆啊！”锦曦道，掂量起一只裂口土豆，打量着认真道：“晚饭后才有功夫炸土豆丸子，这会子刨出皮儿来，不浸在盐水里，等不到蒸煮，就护不住色啊！瞧着这土豆，都不太好，奶一定得多搁几勺子盐才凑效！”
油炸土豆丸子，是这一带酒席上的常见菜。
土豆刨皮后洗净，搁蒸屉上蒸熟，取出捣烂，搀入一定份量的麦粉（其他五谷杂粮研磨的粉也可以），再加入调料搅拌均匀，搓成一只只鸽子蛋大小的丸子。
锅里烧热油，油量要没过丸子，将一只只丸子推下锅，表层炸出金黄色，盛在篾竹碗里过油水。等到要吃的时候，再放入锅里用小火翻煎一下，盛出撒上葱花叶子，便可端上桌。
外酥里嫩，香味诱人，老少皆宜，是酒席上颇受欢迎的一道菜式。
像谭氏，孙氏，这样的持家好把式都清楚，土豆丸子味道好，做起来却不容易。通常老梁家炸土豆丸子，都是谭氏，杨氏，孙氏几人同步进行的。
这边刚刨好，那边立马蒸煮，短时间的搁放，浸在清水里便可，但时间若久一点，清水便失了效，只有盐水才能护的住。
盐搁少了也不成，到时候土豆变黑变味儿，炸出来的味道和成色，绝对大打折扣。
谭氏瞪着锦曦，又瞪着那半篮子开裂的土豆，脸颊边的肉直抽抽，就像牙疼似的。
锦曦心里暗乐，她的说辞凑效了，谭氏果然心疼那几勺子盐！要知道，这个时候的盐，可不比锦曦上一世的盐价呢。
孙氏先前炒那土豆丝，都舍不得放盐，是从腌菜缸里舀了一些盐水来充数的！
“你这懒蹄子，偷懒哪还那么多由头，一套一套的，把我给绕进去了！”谭氏瞪着锦曦，没好气道。
锦曦笑了笑，没跟她多做辩驳。
谭氏扭身又数落起孙氏：“刚是谁嚷嚷着要摆饭的？还傻杵着作甚？”
孙氏回过神来，赶紧招呼锦曦锦柔帮忙摆饭，锦柔刚站起身，又被谭氏叫住。
“摆个饭咋还要那么多人？曦丫头，你跑一趟前屋，喊声你二伯他们！”
武猴 嗨包子他爸 天波府的新姑爷 天机十二宫 诈尸狂妃要逆天 精灵世界之拳皇 重生文豪 从开端开始的影视之旅 海贼之白骨王座 遮天之万古独尊 一剑独尊 狠龙 此生此世，唯爱不悔 贵女种田记 幻世猎手 异世逍遥狂神 好莱坞制造 嫌妻当家 世界同娱乐 离婚后我被前夫倒追了
超级冒牌大坏蛋
无限流好书太少，其它尽是主神变态，轮回者妖孽，原剧情全木有，元芳，你说该怎么看？元芳大人，最近有本神书，主角成了冒牌的剧情角色，坑很大有内涵，我在追看中。主神看到没，元芳说的就是你这个冒牌货！主角怎么元芳说什么就是什么，我还成了冒牌货，好你坑我也坑，原剧情颠覆吧美女变少妇好处主角拿，轮回者们变屌丝好很好，元芳，你又怎么看？元芳正在推荐收藏中，为了不让他埋没，大人你懂的！推荐好友大作降临1994，下面有直通车。...
极品全能医仙杨天磊
极品全能医仙杨天磊作者杨天磊极品全能医仙杨天磊txt下载天道殊途，神医圣手，一个无为少年杨天磊偶得奇遇，成为盖世神医，本该悬壶济世，却卷入一场无尽风波...
许你情深，夜沉星凉
作者南岸青栀的经典小说许你情深，夜沉星凉最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说传闻，赫赫有名的薄家九爷，娶了个乡下来的粗鄙丫头。无数名媛千金，挤破脑袋，想把宋星凉拉下马。谁料，宋星凉一袭男装，直接把众名媛的魂儿都给勾没了。助理九爷，夫人又赚了十个亿，今晚要带妹子去会所开庆功宴，不回家。薄夜沉司机九爷，夫人约几位小姐去做SPA，据说，还要共浴，泡温泉。薄夜沉管家少爷，夫人说要去中东，拯救世界，早上已经收拾行李走了。薄夜沉忍无可忍，抓回宋星...
我送快递有神豪奖励
苏宁大学毕业，送快递送了99天后，终于觉醒快递神豪系统！只要送快递，就有神豪奖励！叮咚，恭喜宿主完成一个特殊快递，奖励十个亿！叮咚，恭喜宿主完成一个特殊快递，奖励兰博基尼毒药一台！叮咚，恭喜...
厌尔
［你过去的腌臜，我替你洗净。］1一个，魔鬼与天使的故事2 这世上最傻的事莫过于自欺欺人。 那你呢，你会吗？ 如果是你，那么我想 我会。 明知愚不可及，仍旧甘心以赴。...
诸天从蜘蛛开始
被生活所逼迫的王旭意外成为了一名行走于诸天世界的收集员。蜘蛛侠世界中收集咬蜘蛛侠的那只蜘蛛，进击的巨人世界和人类抵御巨人，蝙蝠侠世界中收集小丑的亲笔签名，木乃伊世界中收集圣甲虫，毒液世界收集毒液的口水每段旅程都是不一样的世界，只要下单，收集员就会完成任务各位书友要是觉得诸天从蜘蛛开始还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！诸天从蜘蛛开始最新章节诸天从蜘蛛开始无弹窗诸天从蜘蛛开始全文阅读各位书友要是觉得诸天从蜘蛛开始还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...