手机浏览器扫描二维码访问
一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!“因为不是包饺子,所以这肉不必剁太细,有点缝隙才能蕴含汤汁,像这样算是剁好了!”
“通常根据肥瘦比例三七开,当然,根据各人口感不同,也可以四六或者五五开!”
将大小如米粒般的肉泥放进盆里,夏杰接着拿起洗好的荸荠和香菇。
“做狮子头时,加入荸荠可以让它变得更滑嫩,加入香菇则会变得爽口,咱们现在也把它们切成小丁。”
“去腥三剑客是必不可少的,葱姜切碎,如果有人不喜欢吃葱姜的话,也可以挤出汁液加进去,效果是一样的,再倒上料酒。”
一边说,夏杰一边将这些材料放在盆子里,打上两个早上收的草鸡蛋,洒了点盐,倒了点酱油,然后拿起筷子搅拌起来。
“咱们还可以加入不同的配料,做成特色肉圆,加入蟹黄,那就是蟹黄肉圆,加入鮰鱼肉,就是鮰鱼肉圆,还可以加入河蚌等等。”
这些知识点仿佛天生就在脑子里印着,夏杰是张口就来。
片刻之后,肉糜已经搅拌好了。
“冬天这个肉圆加上青菜一起蒸,那味道绝对是一赞,不过现在没有青菜,咱们就做个红烧肉圆好了。”
说着,夏杰将肉圆搓成一个个球状,丢进已经烧热的油锅……
当一盆又大又圆,色泽鲜红,旁边还洒了一把翠绿香菜的红烧狮子头端上桌时,直播间的观众(食客)们躁动了。
“我去,主播你又要放毒了!”
“大肉圆子我喜欢,我一个人能吃十个!”
“大力杰,就冲你这厨艺,我决定跟你做朋友!”
“不行了不行了,肚子饿了,我得赶紧点个肉圆外卖77!”
“荤菜有了,再来个素菜搭配下!”
夏杰来到院前面的自留地里,挖出几个土豆,顺手摘了几个辣椒,洗干净后刮皮切丝,然后下锅翻炒,一切如行云流水般轻松。
菜忙活好了,满头大汗的朱大勇也回来了。
闻到屋内的香气,他忍不住咽了口口水。
“师父,吃饭啊!”
“大勇回来拉,正好,过来一起吃。”
夏杰探头笑着招呼道。
“不了不了,我还回家吃吧!”
放下根料,朱大勇摆摆手道。
毕竟自己是来学手艺的,不能还让夏杰管吃喝啊。
“嗨,多个人多双筷子而已,客气什么,去洗把脸,快点过来,尝尝我今天做的肉圆,看看味道怎么样!”
夏杰招了招,给朱大勇盛了满满一大碗米饭。
能让这个夯货改邪归正,不再祸害乡亲们,咱也算是给村里做贡献了。
为了这事儿,老村长那天可是特地敬了自己一杯酒,爷爷也是颇为高兴。
“哎,那我就听你的!”
朱大勇洗了洗,乐呵呵地跑进了屋。
“师父,你觉得我什么时候能跟你后面学根雕啊?”
上门女婿全文免费阅读 从士兵突击开始崛起 我有一座典当铺 全球格斗 联盟之巅峰归来 飞升者:给我仙王爸爸带封信 大神男友有点直 作茧自缚 十殿阎罗之八阵图 上门女婿 别惹这个剑修 我真不是关系户 枭雄崛起从港片开始 镇国医圣 九域帝天 激荡百龙山 一世邪神 我染指了八零反派大佬 洛尘免费章节 从斗罗开始选择万界
狂战士握着拳头,小子,看到这个沙包大的拳头没有,我这一拳下去,你很有可能会死。林洛,兄弟,我已经学会了飞雷神,你先碰到我再说,行不。重装战士穿着厚重的盔甲,林洛,我就站在这里让你打,退一步算我输。林洛,火遁豪火灭却,我不打你,我只要将烤到七成熟就行。远程射手拿着符文炮狂轰滥炸,林洛,在我的符文炮之下,就算你再强,也会被轰成渣。林洛打着哈欠,咦,我都已经睡醒了一觉,你居然还没...
...
武林新星张天宇通过选拔,由100强,进入前三强。其中有一个人弃赛,剩下张天宇与乱岛国的武功高手呼呼哈二期琶一比高下,眼看着张天宇将要打败呼呼哈儿期琶。结果张天宇失踪在擂台上,幻化成小虾被运往乱岛国。后来总终解封,步步为迎,打败了呼呼哈儿期琶。获得世界武林大赛冠军。...
吴旭低调入赘,总裁老婆顾小慧百般刁难,窝囊已久,终于决定不再伪装,强势回归,重塑九五之尊本站为书迷更新我的傻白甜美女老婆最新章节,查看独牧人所撰玄幻我的傻白甜美女老婆的最新章节免费在线阅读。...
楚南我是全游戏第一高手服务器靠!全服务器就你一个人楚南我有全游戏战士十大神兵,法师五大神器,十大顶级战技传承龙晶,魔核,无数!服务器靠,加一起打包五十块买的吧楚南我tm的穿越了创世神鸟,这穷鬼比我造的整个大陆加起来还有钱楚牛B哄哄的人生不!龙B哄哄的人生我来了!(本书是穿越异大陆的小说)当别人还在为自己能够得到一件地级装备而努力的时候,主角的手下已经全身上下装备满了天级装备。高楼新书寂灭天骄,热血,爽快,尽在寂灭天骄。...
为了躲避一个美女疯狂的纠缠,叶权宇在好友的帮助下偷偷来到日本,光荣地成为了圣樱花女子高中的第一名男学生,原本只想平静读完高中的他,面对一群萌萌的少女,生活又怎么可能平静得了?...