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第一百七十三章让人满血复活的宋嫂鱼羹（第2页）

今天的主角，很显然，也是串，但不是肉串，而是烤鱼。

目前市面上最流行的烤鱼，实际上接近于家熬，草鱼、黑鱼或者清江鱼用刀子从中间劈开，但不劈断，爆油炸出金黄色，然后放在加满了佐料的不锈钢盘里，下面点上火，靠着佐料的汤给鱼入味。

这样吃，并非不好吃，但是相对比较油腻，而且味道上无法把鱼肉完美呈现。

所以，许锋的烧烤店换了吃法。

他家的鱼并不大，都是西湖草鱼，一斤半左右，最大的两斤一条，同样是劈开，而且不劈断，但是佐料用在了生鱼的身上，涂满佐料，入味1个小时之后，放在炭火上，如同烤肉串一样烤制，根据客人的不同口味，放入香辛料，比如孜然、辣椒粉、黑胡椒等。当然，也有全新的迦太基哈里萨口味。

今天，许锋准备了好几条鱼，各种口味应有尽有，此外，当然还要有一大碗看上去就让人食欲大增的宋嫂鱼羹。

只不过，根据天州人吃饭的习惯，宋嫂鱼羹里面加了一点醋，多加了一点胡椒粉，这样吃起来有点酸辣汤的口感，当然，也有原味的。

常在生意场上混的人，很多都有一个毛病，那就是应酬的时候，晚饭基本上吃不了几口，主要是喝酒，如果回家饿了，会吃上一口饭补偿下肚子里的亏空，赵羽龙也是如此。

今天，他和几个新招来的堂主齐聚一堂，喝了不少酒，却没怎么动筷子。

许锋明察秋毫，早就嗅到了他身上浓烈的酒味，所以一上来就亲自给他盛了一碗鱼羹：“赵老大，今晚我不管你酒了，你喝过了，来我这吃饱了就行了！”

赵羽龙本来也不是为了跟许锋打架来的，一个林雅虽然很有能力，很值得争取，可是赵羽龙没有必要因为林雅跟许锋别苗头，更何况，他看事物看得很深，虽然现在没有任何证据表明就是许锋和林雅等人联手灭掉了龙天北，但是他冥冥之中有一种感觉，那就是这个人的确太不简单，不能轻易得罪。

更何况，他今天还有其他事情有求于许锋。

……

赵羽龙是个老天州人，他比较喜欢酸辣口味，今天这碗鱼羹也是为他量身打造的，他喝了一小口，就感觉到嘴巴里不但有酸和辣的口味在入侵，而且，还有鱼肉那极致嫩滑爽快的感觉！

不仅如此，鱼羹里还加了味道浓郁的水发香菇丝和雷笋丝，前者厚重，后者清脆，吃起来非常润口。

这水发香菇并非一般俗物，而是许锋敲诈完颜宗翰的。

金国的疆域里包括了古代华夏的东北地区，那里拥有天然的山珍宝库大兴安岭，金国妇女特别善于采蘑和制作干活蘑菇，所以这一次把完颜宗翰放回去，许锋可以找他要了5吨最好的干货香菇！

对于完颜宗翰来说，这是小意思，当然毫不犹豫的给了，而这5吨许锋只是拿出了半吨意思意思，送给了御膳房，剩下的全部放入了伊云溪的时空背包，据为己有了！

这种香菇靠新鲜的临安深井水泡起来之后，切丝放入鱼羹中，特别提味，鲜美的让人能够联想到那辽阔的大兴安岭和北国风光！

一时间，赵羽龙都感觉自己的心被治愈了。

每每来这里，赵羽龙要么一个人，要么带上两个心腹，必点一份砂锅牛肉，几十个肉串，还要加上两片抹了阿尔卑斯蜂蜜的烤高卢面包片，当然，还要有至少三串过瘾的烤羊腩，吃到嘴里滋滋冒油，感觉整个人瞬间爽了。

而今天，感觉却有不同，而是感觉刚刚喝了酒，有些昏沉的身体居然一下子满血复活了！

于是，这个见过很多大世面，鲍参翅肚都吃腻了的江湖大佬，居然爽爽的喝起了一大碗才卖25块钱的宋嫂鱼羹来！

三碗下肚……没有喝饱，而且，胃里发出了“咕咕”的兴奋声音，显然，更饿了！味道的调和，让他整个人变得兴奋起来。

这时候，许锋给他加了一条原味烤鱼，把几种佐料都放在了他的面前：“来，赵老大，尝尝我家的烤鱼怎么样？”

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