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第874章 关于辣味（第1页）

“哦不仅仅用水煮那还有什么方式”逍遥天道很感兴趣的问道。

“这个我不太懂，你问大哥，大哥对于饮食知道的比我多，我只会吃。”地球天道说这话的时候没有一点不好意思。

“季墨，那你说说看，这个水煮鱼和水煮肉到底怎么做的”逍遥天道又问季墨。

季墨笑了笑说道“做起来比较复杂，我就简单说一下吧，比如水煮肉片，先把肉过油，然后炒调料，然后煮肉，然后把炒好的调料在浇在肉上面，再撒上辣椒面和花椒，然后再烧热油浇在上面，这里面用到的调料也是非常多。”

“听起来真的挺麻烦的，好吃吗”逍遥天道接着问道。

“嗯，好吃，非常好吃，吃起来特别过瘾，其实这水煮的方式，最让人过瘾的是辣味，那种香辣会让你欲罢不能。”季墨说着也有点馋了，暗暗咽了咽口水。

“辣味我吃过一些辣味的东西，觉得也就那样吧，太辣了，你看，这个辣味凤凰翅就是辣的，要不是凤凰肉本身美味，我是不会点这个菜的。”逍遥天道指着一道菜肴说道。

季墨尝了一口那个辣味凤凰翅，果然，只有一股呛人的辣味，和地球上辣的水平根本不能比。

于是，他笑了笑说道“嗯，这个辣味太单调了，地球上的辣味则分很多种，葱姜蒜辣椒芥末等等，而每一种辣味下面还有很多的分类，比如辣椒的种类就极其丰富，各种不同的菜肴要配不同的辣椒。

即便是同一种辣椒，吃法也不同的，辣椒面、辣椒酱、辣椒油、辣椒片、辣椒碎、泡椒、油炸辣子等等。”

“这么讲究还真的想见识一下你们地球上的辣味呢。”逍遥天道光是听季墨说就来了兴趣，居然一个简简单单的辣味就这么多讲究。

“好啊，我带着一些辣味的东西呢，给你尝尝。”

季墨说完便从戒指中拿出了一些辣味烧烤料，一些辣椒面干碟，一些辣椒油、一些老干妈辣椒酱，一些青芥末，一些咖喱粉摆在了桌子上面。

后来想了想，又拿出来一些生的大蒜和大葱，还拿出一些酱，今天准备好好的让逍遥无双还有无心尝尝地球上的调料。

无心刚刚出关不久，想必也没有尝过天火城那些酒店里面的食物。

“这么多”逍遥还真是被这阵仗吓住了，这也太讲究了吧只是辣味调料就这么多吗

“尝尝，我给大家说一下，这个烤的辣味凤凰翅如果放一些烧烤料会味道更好，这个麒麟掌可以沾一些干碟来吃，香辣过瘾，这个汤可以放一些咖喱，会有不一样的味道，这个海鲜可以放一些芥末，会碰撞出不一样的口感，至于这个辣椒酱，各种吃法都可以”

季墨给大家一一介绍着，简直是将这里的菜肴在加工。

此刻，餐厅经理恰好也赶来了，看到了这一幕，顿时有些目瞪口呆，这是在重新定义他们的菜肴吗

他们天道会馆天字号餐厅的菜肴还需要在加其他的味道吗哪一道不是经典中的经典

最后，季墨连大蒜的吃法和大葱蘸酱也给大家普及了一下，大家喜欢吃什么就吃什么吧。

在季墨介绍完以后，众人已经有些迫不及待了，按照季墨介绍的方法去尝试那些菜肴。

“啊啊，大哥，这个芥末真过瘾，我怎么不知道还有芥末这种东西，我可是跟着你吃了好多次饭了，大哥你偏心，不早告诉我。”

天道瞬间被芥末的味道征服了，真的很好吃的芥末啊，这味道，简直戳到了他的心口，那种从口腔直接冲到鼻子的爽感简直太美妙了。

“那是因为你没有注意啊，吃自助的时候都有芥末作料的。”季墨淡淡笑道，人的口味都不一样，有些人真的很喜欢芥末的味道。

“这么好的东西我下次要多吃点，但是华夏菜肴用芥末好像是比较少吧”地球天道问道。

“嗯，日餐用芥末比较多，芥末的种类也比较多，回去后你可以去吃日餐。”季墨说道。

“这个凤凰翅撒上烧烤料简直太美味了，我连骨头都吃了。”逍遥天道则被烧烤料美妙的味道征服了，这烧烤料里面用了至少两种辣椒，还有其他的调料，口感极其丰富，最适合烤肉了。

美味的凤凰翅配上口感丰富的烧烤料，简直是绝了，可以算得上是烤鸡翅的升级版，而且是升了好多级的那种。

“这个辣椒油真是百搭，太香了，有一些辣味，但是辣的恰到好处。”无双正在吃一个炖菜，直接放了一些辣椒油，越吃越上瘾。

“这个咖喱也是百搭呢，怎么吃都好吃。”无心也发表自己的意见，咖喱的口感不那么辣，还带着一点点甜味，无心可喜欢吃了。

“如果让我推荐的话，建议你们不要错过老干妈，这可是在华夏销量超好的一款辣椒酱，还有大葱蘸酱的吃饭，也是华夏老祖宗多少年流传下来的吃法，可以算得上很经典的了。”

季墨看到大家冷落了老干妈和大葱蘸酱，不由得给大家推荐道。

这两种食物在吃货界算得上辣味基础款了，很多人老干妈放在米饭里面就能吃好几碗呢，还有一些人，只有大葱蘸酱的情况下也可以吃好几个馒头。

“哦既然季墨兄弟亲自推荐，那我就尝尝，先来点老干妈。”逍遥天道最先给面子，舀了一些老干妈放在自己的碟子里面，蘸着菜肴尝了一口。

“香这个老干妈味道真好，香辣香辣的，太好吃了”逍遥天道由衷的称赞道，这个味道和他刚才吃的烧烤料味道完全不样，这个是一种熨烫了五脏六腑的那种香辣，不那么干辣，主要是里面添加了其他的东西和油脂，所以又香又辣还特别过瘾。

“那我尝尝这个大葱蘸酱，还从来没有这么吃过呢。”地球天道试着拿起一根大葱，然后沾了一些酱放入了口中，大口嚼了嚼。

“我去这个味道也很爽呢，和芥末不用，比芥末柔和，但是咬上一口，整个人顿时沉浸在了这个大葱的味道之中，这是一种沉浸式的美食体验。”地球天道也喜欢上了大葱的味道。

作者题外话第二更到，后面还有一更，还没有吃晚饭，饿着肚子写这一章真的是自找罪受，实在受不了了，我去吃点东西，看看家里还有没有老干妈和大葱。吃完接着写。

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