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?“奶奶,酒店是不是遇到什么困难了?”林煌明知故问道。
按照胖子的遗愿,林煌是希望自己能够将客来酒店买下来的,但是如果表现得太迫切,老太太可能会认为自己一开始就对客来酒店有所图谋。
“事到如今,我也不瞒你了。”老太太是完全将林煌当自己人了,“客来酒店,是航一他爸爸一手建立起来的,我们家没人有他那手艺。很多客人,都是冲着他的招牌菜才来的。”
“前些年他实在忙不过来,身体吃不消了,后来只好在网络上提供了预约服务,一天只做一次菜。这样都还有客人买账,有些订单都排到几个月以后了,都是冲着他的手艺来的。后来他去世了,航一就撑起了这一块,虽然味道差一点,但招牌菜还在,而且开发了些新菜,客人也没什么怨言。但是现在航一也去世了,他父亲的招牌菜就等于失传了。”
“你虽然帮我们家把菜谱带回来了,但我们家还真没有谁有这个手艺,要从头开始学至少也要花几年工夫。况且,这菜谱交给外面请的厨师,我也不放心。所以,这些天思来想去,我还是觉得不如干脆把酒店卖了。因为继续做下去,那些老客户很快就会丢失,酒店也会亏本。”
“那家里的其他人是什么意见呢?”林煌又问道。
“我们家没多少其他人了,三个儿子,现在就剩老三。航一他妈生下他没多久就去世了,儿媳妇只剩下两个。还有小孙女今年才十一岁。老三是做水产生意的,主要是供货给客来酒店。现在客来酒店做不下去,他那边也会受到影响。所以三媳妇因为这个不同意卖酒店,大媳妇和我的考虑一样,都是想趁酒店还没有亏本赶紧脱手。前两天,两人还因为这事大吵一架。老三现在夹在我和他媳妇中间不好说话,三媳妇这几天也闹得厉害,说要是卖酒店,她就要跟老三离婚……”
老太太几句话就将家里的近况说了出来,这场家庭闹剧林煌听得一阵无语。林馨更是早就不知道神游到了哪里,盯着茶几腿发呆,也不知道在想些什么。
“奶奶你有没有想过,干脆将酒店转型?”林煌又问道,其实他将酒店买过来,也会进行转型。
“这个我也想过,但是酒店这一块,转型了也没人管理。我年纪太大,现在出个门都费劲。老三压根就不懂酒店管理这块,他的水产生意还是跟朋友合伙做的,大部分时候都是他朋友在管,他一天天就知道打牌,也不是做这个的料。两个儿媳妇,大儿媳妇倒是读过书,但是要让她去管酒店,那就有些难为她了。小儿媳妇书都没念过几年,字都不认识几个,更不用说了。”老太太倒是也不怕揭自己家的短,“我们家就航一他爸有出息,要不是他爸开的这酒店,我们家现在跟镇子里其他人家也没什么两样,就是一户普通人家……”
老太太看得也很透彻,人有多大的能力,就吃多大碗的饭。能力不够,大碗递到面前,能不能端得起来都是个问题。
尹家现在的问题就是,碗太大,尹家剩下的人端不起来。
林煌也在考虑,该怎么回应老太太这番话。
老太太却以为林煌是在因为这件事情为难,接着说道,“我的意思不是要让你接手这个烂摊子,客来酒店目前还是盈利状态,之后只要转型成功的话,肯定还是能赚钱的。我是想着毕竟你们猎人人脉广一点,你要是认识对做酒店感兴趣的朋友,也可以帮忙牵线搭桥带过来谈谈,我们付你中介费。”
“奶奶,不如这样吧,酒店我全额买下来,管理人员和新的厨师我来找。你们出菜谱,拿50%的股份。亏的话我来承担,盈利的话,你们家拿50%。但是酒店的管理权以后完全归我,你们家不参与管理。”林煌一番思索过后,给出了这套说辞。
其实这种酒店,就算一年赚上千亿信用点,算成生命碎晶也就上百万,再折合成命晶也就一万来颗,自己杀几只超凡怪物卖卖尸体很容易就能挣出来。分出50%发给尹家,是因为他根本就不在乎这点小钱。但是酒店收入,对尹家来说却是重大的收入来源。
老太太听了一愣,她没想到林煌会给出这么优厚的条件,本来这种生意肯定都是一次买断的。正常情况来说,酒店卖掉以后,之后收入肯定跟尹家无关了。而且,之前她暗地里联系的两家买家,也都是要菜谱的。不过,对于林煌要菜谱的要求,她并不觉得并不过分。因为菜谱本身就是林煌发过来的,他手里其实已经有菜谱,现在又以这份菜谱分给自己家50%的股份,已经仁至义尽了。至于管理权,本身酒店卖掉就跟自己尹家没有一分钱关系了,对方要管理权也理所当然。
“叔叔和航一的菜谱,我只需要使用权,不需要所有权。我也保证,菜谱只会在客来酒店使用,不会散布到其他地方。尹家以后要是想开酒店了,菜谱你们一样可以用。还有就是,航一三叔那边的水产供应,只要货没有质量问题,他始终还会是我们的供应商。而且水产类的货,我会优先考虑他家的。”林煌又补充道。
听到这更加优厚的条件,老太太简直无法拒绝了。
“目前我能想到的就这些,具体的条款,还有酒店的估价,这几天您可以找人都写进合同里。我刚才说的,还有你们需要的条款都可以写在上面,我也会找人看一下。到时候双方商定没有问题,就可以签合同了。”林煌想了想,自己对生意这种事情完全是外行,只能找个懂这方面的人来帮忙处理这件事情。
“航一还真是交了个好朋友。”老太太还真没想到,最后竟然是孙子的朋友帮忙解决了问题。
“航一是我的朋友,有些事情,是作为朋友必须做到的。我不仅希望叔叔的菜谱能够流传下去,也希望航一的菜谱一样能够被大家尝到。”林煌还记得胖子死前的遗愿。“他没有完成的事情,我会尽力帮他完成的。”
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