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“没有。”
“那您晚上准备吃什么呀?”
“方便面。”
“太没营养了。这样吧,您在外面稍等一会儿,我下厨给您做顿饭。”
我不由分说的将她推到了客厅里,然后拿着自己带来的食材,重新回到了厨房。
我跟老爸学了一段时间,知道妈妈最喜欢吃的是爸爸炒的青椒肉丝,所以来的时候特意买了食材。
将青椒洗干净,切头去尾,刨开取出青椒籽,放到案板上,然后拿着菜刀就有点犯难了。
老爸说青椒要怎么切丝来着?我比划了半天,最后凭着感觉,切了起来。折腾了半天,结果还是切得又宽又不均匀。
“青椒丝怎么能这么切呢?”妈妈忽然在我背后说道。
我吓了一跳,拿着菜刀,回头埋怨道:“妈,您走路怎么一点动静也没有呀。”
“刀!”妈妈将我握着菜刀的手推到了一边,说道:“青椒切丝要斜着切。”
“斜着切?”我按住青椒,比划了一下,然后一刀切了下去。妈妈连忙又道:“快点。下刀要快。”
我又切了两刀,还是不太顺手,妈妈一着急,干脆将菜刀夺了过来,自己亲自下手,飞快的切了起来,一边切还一边不忘指导我:“要这样切,要这样切。”
眼看妈妈快将青椒切完了,我赶忙说道:“好了好了,留一个给我试试。”
切完丝,先要炒肉丝,妈妈又开始指导了:“油放的太少了。”
“火太小了。”
“翻快点。”
我不耐烦了,将肉丝炒好之后,转身将妈妈往外推,嘟囔道:“您在这儿我没法专心。您还是先出去吧。”
妈妈被我推着往外走,有些不放心,揶揄道:“你别把我厨房给点着了。”
等她离开了厨房,我回忆着老爸教我的方法,将一盘青椒肉丝炒了出来。
先尝了一口,感觉还行。
等我兴高采烈地的端着盘子准备向妈妈炫耀时,发现妈妈正坐在茶几与沙发中间的地毯上,背靠着沙发,“吸溜吸溜”的吃着泡面。
我急了:“您这怎么先吃上了?”
妈妈将一根方便面吸进了嘴里,抿了抿嘴唇,随口说道:“我对你的手艺不大放心。”
我将方便面桶移开,然后把炒好的青椒肉丝放在了她的面前,笑着说道:“您尝一口。”
妈妈拿起筷子,夹了一块肉丝放在嘴里,嚼了嚼。她的表情有一些很细微的变化,我紧张的问道:“怎么样?”
“炒的有点咸,还有点老。不过总的来说,味道还行。”妈妈将筷头停在嘴边,仔细的品评了一番,然后问道:“这是你爸教你的?”
“是啊。”
“没你爸炒的好吃。”妈妈下了个简短的结论,又把方便面桶挪了回来。
我急了:“唉,您怎么又吃方便面啊?我炒的这么难吃啊?”
妈妈说了句:“那也不能光吃菜呀。”
我这才想起来,光顾着展现手艺了,把主食给忘了,这就有点尴尬了。
我正想办法呢,妈妈瞥了我一眼,问道:“干坐着干什么呀?你不是也没吃饭呢?”
被妈妈这么一说,马上感到饿了,重新拿了一双筷子出来,开始一口一口的吃起了青椒肉丝。
头几口吃着还行,吃到后面,齁咸,妈妈在一旁吃着泡面,反倒让我羡慕起来了,肚子里咕咕作响,但又不好意思开口要。
妈妈似乎是看出了我窘境,从袋子里掏出一桶方便面,递给了我。我如获至宝,兴高采烈地找热水去了。
等我将面泡好,妈妈已经吃完了,坐在一旁低头玩着手机。我犹豫了一下,随口问道:“妈,您打算什么时候回去呀?”
妈妈瞟了我一眼:“等你爸先消了火儿再说吧。”
“那可难了,我爸心眼儿那么小,等他消了火儿,您估计得七老八十了。”
妈妈脸色一变,瞪着我:“那你怪谁呀?”
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