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第109章 培训课程（第1页）

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高旗决定执行他的第二个计划。

不过在这个计划执行之前，需要等待县政府和省政府的意见，在等待意见的时候，高旗有些紧张，紧张之初并不是害怕自己的计划被打回，而是担心这个计划执行之后的问题，他明白即便再如何高瞻远瞩，在这些计划执行的时候都将会不断的遇到问题，遇到问题并不可怕，可怕的是这些问题是在计划设计上本来就有硬伤，可这些计划不可能随意发生改变，计划一旦排班，要改起来就不太容易了。

配套的人员、资金和扶持措施都是根据计划来的，如果这时候计划变更，那将会损失和浪费，这让高旗在制定计划的时候就很小心，他反复的求证，不但从国内寻找相关的案列，还从国外寻找相关的案例，尽管这些案列少的可怜。

最近镇里终于有些凉快，不用再吹空调了，自然的凉爽，永远比人造的凉爽要舒服的多，高旗回到宿舍之后的第一件事情就是学习经营管理的知识，这是他在看到村民们缺乏经营管理知识的现状之后决定的。现在村民们对于个体户经营乃至小公司的管理、经营都存在很大的问题，他们很多时候都是用比较落后的管理方法，这在一定程度上对脱贫致富造成了阻碍。

高旗自己学了这些经营管理知识之后，还需要用通俗，村民能够很容易就理解的方法解释出来，这需要了解村民的生活习惯，语言习俗等等，就像一个老师学着备课教学生一样。

高旗觉得挺有意思的，帮助别人的同事，也在提升自己，就好像当时在部委里的时候，领导告诫他们，当你持之以恒的利他的时候，周围的人都会联合起来帮你，现在高旗感受到了周围同事的帮忙，他们要么帮高旗寻找资料，要么帮高旗跑腿，有的则帮着高旗教授经营管理知识。

在这之前，朴京还从未接触过任何一点经营管理知识，高旗懂不少经济学知识，不过经营管理和经济学虽然有重叠，不过终究是两个门类，之前在初任培训的时候，教课的老师告诉他们，现在这个时代的公职人员，不懂经济学是不行的，实际上现在高旗体会到，现在的公职人员别说不懂经济学不行，在业务上的很多东西不懂也是不行的，比如EXCEL表格，真正用起来，那是一门不亚于编程技术，就连打字这种基本功，也需要精益求精，保证正确的同时，还要提高速度才行。

现在，又到了每周高旗向乡亲们教学经营管理知识的时候了，每到这个时候镇政府的会议室里总是聚集了不少村民，实际上在前两次的时候，来的村民并不多，因为打假都认为那是听不懂的东西，只有几个村民来，不过在这几个村民之间反响很好，所以大家也跟着来了，原来这都不能称之为培训班，应该叫闲聊讲座的什么的，现在正是的行程了一个制度，叫经营管理培训班，这个特殊的培训班里不止只有高旗担任讲师，还有镇政府里的其他领导和同志。

现在的架势，看起来完全就是正式课堂的架势了，村民们就是学生，有的甚至开始做笔记，用手机录像，还有提问环节，高旗心想，幸亏自己之前在读书的时候为了拓宽就业渠道考了一个教室资格证，否则这真要像个老师一样有板有眼的上课，还真不是一件能够快速上手的事情。

“鸡蛋不放在一个篮子里，对于这个，高同志，我有个疑问，要是有两个鸡蛋，那还好说，

我放在两个篮子里，要是我只有一个鸡蛋，该怎么放这个鸡蛋呢？”一个村民问。

这个问题让大家都笑了起来。

高旗笑了笑，回答道：“这个问题好，只有一个鸡蛋的时候，那就把这个鸡蛋用在最需要的地方了，不要放在篮子里了，当你肚子饿的时候，应该把这个鸡蛋煮熟剥壳吃了，填饱肚子，而不是放在篮子里存着，这叫物尽其用，老乡，你是做什么生意的？”

那个村民回答道：“我是开农家乐的。”

“这么说吧，比方你所开的农家乐有一笔利润，这时候你先别急着把这笔利润存起来，应该看看现在的服务什么地方可以改善的，比如可以改善一下卫生间的环境，改善一下水电设施的条件，尽量避免停水和跳闸对开农家乐造成的影响，或者在咱们餐厅里配备一台电视，买一些更好的茶叶之类，可别小看这些小细节呀，现在的人很在意这些细节，也许你把利润的一部分拿出来改善服务和这些小细节，回头客也就多了。”

村民会意的点了点头，鼓起掌来，而其他人也跟着鼓起掌。

“刚才咱们说的是鸡蛋不要放在一个篮子里，还有一种理解在于，大家经营农家乐的时候要试着搞多元化经营，不一定扎堆的搞餐饮，农家乐农家乐，可以有很多搞法，比如搞采摘，捕鱼、抓鸡什么的，都是可以的，如果实力允许，可以一起搞，搞餐饮的同时再搞小规模的采摘来吸引游客，游客捕的鱼，抓的鸡，可以在咱们餐厅里就做成菜，游客吃着自己捕获的猎物，会很有成就感的。”

村民们有的直接拿起手机录起像来，这时候，高旗感觉那种获得认可的成就感，比自己做一个获得领导认可的方案所获得的成就感还要大，这，或许就是做群众工作最有乐趣的地方。

高旗翻了翻他的笔记本，看了一眼之后又说：“咱们还有一些地方需要注意的是，虽然大家都是个体户小本经营，但还是需要现代的科学管理方法，其中有一点简单来说就是要注意开源节流，比如饮料、纸巾、土特产、本地泡酒等等诸如此类的增加收入的咱们就要开动脑筋来搞，节流简单来说就是节约用水、用电等一系列成本，当然，咱们不能降低产品和服务的质量，那是不可取的，还有一点就是分工明确，厨师、管账的、迎客的，尽量发动家庭成员一起来，别一个人全揽身上，人的精力是有限的，分工明确，还要有相应的管理办法，就是制度……”

高旗说着，看见了刚刚进来坐在最后的玉应，短剧集玉应应该是刚放假回来。

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