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沈氏饭馆挤满了人。
基本上,清口县有头有脸的人物都来了。
他们都听说,沈志义回来的消息,更重要他是甄一刀关门弟子的消息,已经传开了。
“今日,我当着诸位的面,来考验我的女儿的厨艺,如果她能通过我、苏氏苏沅伍、兰氏兰明辉的考验,那么,我手中这把,由我师父亲自传授给我的厨刀,我就传授给我的女儿,沈暮烟。”
还好沈暮烟前期积攒了好人脉,一时间队伍当中纷纷鼓掌叫好。
沈志义不亏是甄一刀的弟子,给沈暮烟出的考题特别刁钻。
一道镶银牙。
一道芙蓉鸡片。
一道油渣冰溜子。
就是今天的考题。
后厨中。
苏紫叶拿起豆芽瞪着眼:“往这么细的豆芽内塞火腿,这谁发明的菜?有毛病吧?”
“还有这芙蓉鸡片又是什么?”苏紫叶感觉自己智商受到了侮辱,“最过分是油渣冰溜子,冰块能下锅吗?还要放在油内炸,开什么玩笑?”
“紫叶,不用担心,这三道菜对我而言,不是很难,就是很耗费功夫罢了。”
沈暮烟系上围裙:“好了,你们都出去吧,既然是考验,那就让我一个人做,你们就等着我好消息吧。”
沈志义给到沈暮烟只有短短一个半时辰。
从洗切配烧,到最后的装盘。
都要让沈暮烟一人独立完成。
当时间所剩无几之时,沈暮烟却迟迟没有出来,沈志义心中有些着急,其他人也跟着提心吊胆起来,恨不得冲到后厨,一探究竟。
终于,在最后一分。
沈暮烟端着三道菜出来了。
“暮烟,你总算出来了,你再不出来,我真就要冲进去了。”苏紫叶拍了拍胸口,望着托盘上三道菜咽了下口水,“你当真做出来了?”
“嗯。”
沈暮烟将菜分成几份,放在几人跟前:“各位,请品尝。”
负责品尝的,都知道,其实最简单是镶银牙,就是耗费一些功夫,芙蓉鸡片也还好,最过分就是冰溜子,简直再折磨人。
不料,沈暮烟居然做出来了。
“好吃!”
苏沅伍下手最快,吃的第一口,就给出高度评价:“天哪,暮烟,你这怎么做的,怎么跟以往我吃过的不一样?”
沈暮烟微笑:“我知道,几位口味不一样,所有要做出符合你们的口味很难,所以花了一些功夫。”
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