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第164章（第1页）

比赛时间为三个小时。

三名解说也迅速提醒看台观众噤声，小声讨论可以，禁止发出会影响参赛选手的声音和行为。

大赛组委会的总负责人，一位白头发圆胖的外国中年男子按下了比赛开关。

「滴！」

「比赛正式开始！」解说台的三位齐声宣布。

徐正站在电子屏幕前搓着下巴思索着。

修长又有力量的身形特别吸引现场摇臂摄影机的喜爱，频频摇徐正的全身丶上半身丶侧脸丶正脸等等令颜狗「斯哈」的身影。

「喂喂喂，虽然徐老板很帅，但是我们还是想看他选什么食材！」

「面点？徐老板不会整「顺万喜」特有的「徐家炸酱面吧？」

「啊，应该不会吧」

当然不会。

面点这个主题对现场参赛的大多数国家是有利的，大多数国家的常用食谱里是有面食的。

无论是各种各样的面包，还是各种各样的面条，大多数国家都有自己的特色。

这个主题很大，并且不好处理。

要说面，每位厨师都有自己的拿手面点，但是这是比赛，要有特色，要有记忆点，要能在一众优秀的大厨中脱颖而出，在这样的要求下，徐老板势必不能走常路。

徐正转头看了看四周，许多厨师已经选好食材在做准备工作。

徐正也从记忆里挖出了一道记录在「御膳篇」的「福禄三丝」

这是一道长寿面，因制作难度太大，食材烹饪过程要求过于严格而逐渐只剩下记录在册的名字。

这道长寿面的制作流程繁杂，即使将食谱放在厨师面前，让他对着食谱一点点做，也很难做出「福禄三丝」惊艳的味道。

正巧，这道长寿面，徐正在给徐爷爷庆祝90岁整寿的时候花了三个多月的时间将它研究了出来。

「折磨人的「福禄」宝贝，徐小爷要再一次拿你震场子了」

徐正摩拳擦掌，麻溜在电子屏上打字。

很快，各种食材送过来了。

其中以驴肉丶鹿肉丶帝王蟹最瞩目，其他常见的肉类和珍稀食材都没引起多大关注。

「哇！阵势好大，徐老板要做什么面食啊？」

「不知道啊，又是一个「顺万喜」没见过的菜单～」

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