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第2章 吃肉（第3页）
这块兽肉通体发红，上面细腻地分布着脂肪，看起来竟然有些像雪花牛肉。
白芜咽咽口水，已经可以想象这块肉做好了之后的美味。
他转头喊川，“亚父，这块肉我来煮行吗？”
川停下手中的动作，问他，“你会吗？”
“你们尝尝就知道了。”
刚取出来的新鲜肉块，简单清洗过后甩干水分。
白芜用石刀将它分成几块，脑海里迅速闪过煎炒蒸炸等若干做法，最后“亚父，我前几天让你做好的果酱呢？”
川放下手中的事，“在窝里，我去给你拿。”
岸嚯地站起来，“我去！”
岸转身跑回鸟窝。
片刻后，他将一个小陶罐抱出来。
小陶罐只有足球大小，通体黑色，以泥封口。
白芜敲掉上面的泥封，再揭开上面盖着的干叶子。
里面褐色的果酱散发出酸甜的味道，白芜咽了咽口水，肚子咕嘟叫一声。
岸凑过来，“你做出来的这果酱究竟是什么味道？”
白芜用筷子撩起一点，“尝尝？”
岸定定看了筷子头那果酱片刻，毫不客气地用舌尖卷走那一点果酱，脸瞬间皱了起来，“好酸！”
“是吗？”白芜自己也撩了一点放入口中。
酸咸的味道在口腔中蔓延开来，接着还能尝到里面的一点甜味，白芜眯着眼睛，“味道还行啊。”
岸咂咂嘴，难得没有出言反驳。
白芜将罐子递给两位父亲。
川品尝后评价道“一次吃不了很多。”
白芜道“这个不能当饭吃，就是个调味品，跟盐的作用一样，下次做饭的时候放点进去菜里，菜的味道会好一点。”
白芜兴致勃勃地说道“亚父，我们今晚不做别的了，就吃掉这块肉吧。”
“行啊？今天尝尝你的手艺。”川将之前准备好的材料收起来，“肉要怎么弄，我来帮你。”
“不用，你们休息一下，看我的就行。”
马上能吃到肉，白芜翅根不疼，手脚也不累了。
他动作麻利地将肉扎了几个孔，用果酱将肉腌制起来，又找出陶锅。
陶锅太容易烧裂。
白芜不敢直接用油煎肉，只能先在陶罐里倒少许水，把兽油放进去融化，煮开后开小火，再将几块抹了果酱的肉放进去煮。
和他亚父炖肉不同，煮肉的时候，他就站在旁边，等肉变色了，立即用筷子给肉翻面。
每块肉都刚煮好就夹起来，放在盘子里。
白芜用筷子戳了戳肉，高兴地宣布，“成了！”
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