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厉行嘴上谦让一番,脸上却已不由浮上了些倨傲之色。
刘睿中暗暗摇头,让他到一旁,稍作休息。
众评委讨论过后,给厉行评出相应票数。
第二位上台的是长山系的荷成,他得到的食材为几颗小油菜,一把糙米和一碗面粉,他弃了面粉,用糙米熬了些米汤,又拌了一碟小油菜。
荷成为长山系主的外甥,叔父又在最高食府任职,刘睿中品完菜色,与他闲聊几句,让他也退到一旁静候结果。
接着是十坡系的林新,为本系系主的义子,他所划分的区域内,恰好种着一株梨树,他除却做了一道番茄面,又用梨子做了个水果盘。
辰真系的鞠春,为辰真系系主侄儿,他弃了食材中的半碗黄豆和面粉,做了一碗清水煮白菜。
又有几位陆续上台,仔细听来,无一不是身后有靠山,背景庞大。
明泽是倒数第二个上去的,他用土豆和面粉,做了些土豆饼。
刘睿中品完土豆饼,微笑望着明泽,道“华夏菜系参加比赛的三人,均已入围前三十强,更有两人已杀入前十,看来日后,菜系又要新添一支大干咯!老夫很好奇,你们三位究竟是何关系?”
其他人闻言,也竖起耳朵专注听着。
明泽恭敬道“多谢府主夸赞。我与师妹胡暖儿,师出同门,台下最后那一位参赛者,正是我们的师父!”
刘睿中闻言一怔,倒不是因为暖儿的女子身份,膳食大赛最看中的是厨艺,对参赛者的身份性别并不在意,前一任最高食府府主,便正是一名女子。
刘睿中做过七次主审判,见过之人数无胜数,他见小果脸上表情甚少,早已猜到应是戴了遮掩容貌的东西,只是不曾想到,她年纪不大,竟能教出两个年纪相仿的高徒来。
这边,刘睿中与诸位评委,犹在震惊中没有回神。
小果已手托一个食托,费力走了上来。
待她走近,刘睿中等人看清,那食托上竟放着两种食物,除了一大碗野菜粥,另有几个金黄的玉米饼。
因食材有限量少,之前的几种美食,诸位评委审判每人都只分了一小口,小果做的野菜粥,却足足能每人分的一碗。
膳食大赛这几日,评委一般都是不吃正餐的,因为光品这些参赛的菜肴,便能吃个肚圆。
此刻,天已快近中午,熬到这里,众评委无一不肚中打起鼓来。
野菜粥一端到跟前,便被分吃了个干净。
清香热乎乎的野菜粥,加上香酥带甜的玉米饼,口感好极,入胃温暖。
刘睿中意犹未尽地放下碗,笑眯眯道“马小兄弟,这粥中的青菜为何物?从何处得来?”
小果道“回审判,此菜名为荠菜,是我方才在灶台附近的地面寻得!”
她见很多评审脸上,浮现一抹难堪之色,知晓他们久居高位,难免排斥这些山间野菜,那几位娘娘公主甚至已面露不悦,忙解释道“此野菜是绝佳的食材,有利尿止血清热明目消积功效,用此野菜做的粥,又名百岁羹,老人常食既防病又延年!”
评审们互视一眼,不管怎地,小果这番话倒给足了他们颜面,至少日后,不会因为此事被人诟病。
“当真好处这般多?”一位评审半信半疑道。
小果肯定道“在下绝无半句虚言!荠菜的做法多种多样,还可以用来做包子,水饺,和鸡蛋放在一起炒食,味道也十分不错!”
刘睿中对身旁的宋副府主,笑道“这荠菜有这么多益处,味道又难得的鲜美!松老弟,看来,我们要寻处荠菜遍地的山头蹲着,一日喝上三顿这百岁羹,也能混个长命百岁唠!”
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