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中午,李光彩被敲门声惊醒。昨夜的折腾也确实累了,美美地睡了一觉。睁眼一看,胡自在坐在椅子上眯着眼睛。李光彩暗暗发笑,这老胡,说不过自己就推说要练功,结果是坐着打瞌睡。他不知道,老胡真的是在练功。
门开了,王怀亲自端着饭菜,后面还跟着两个小二,一个也端着饭菜、一个提着酒壶和冒着热气的茶壶。王怀满脸都是笑:“胡师傅、李小哥,这是王某亲自下厨、专门给二位客官做的‘光彩套餐’。”
他朝提茶壶的小二呶呶嘴,那小二快速收了桌上的茶具、麻利地擦干净桌子,王怀二人才放下饭菜,王怀又仔细调整了挪动着碗筷、直到摆得整整齐齐,才满意地点了点头。
胡自在一边扶李光彩坐到椅子上,一边听王怀叨叨:“这‘光彩套餐’由三荤一素组成,这三荤是稻花鸡、清蒸鱼、红烧五花肉,一素呢就是由普通的几样绿菜炒制,都是鄙店的招牌菜,唯独这一汤是新品,是在李小哥的指点下研制的新品种。”
看到李光彩脸不红心不跳的表情,王怀更来劲了,声音也提高了不少:“这汤的名字叫做‘山珍海味豆腐汤’,听上去大俗,但却巧妙。因为山味和海味一般不能放到一起,弄不好海醒气会压住山味的新鲜,但这‘山珍海味豆腐汤’却不会,按李小哥的说法,这叫强强联合,也叫知识与技能有效结合、相辅相成,哈哈!”
看到王怀笑的开心,李光彩问:“王老板,不知今天中午是不是只开‘光彩套餐’?”
“那是当然,那是当然。食客点其他菜品的我们一律不做。”
胡自在忍不住问:“这样岂不得罪客人了。”
“得罪了,得罪了好几位啊!”王怀笑嗬嗬:“不但得罪了点其他菜的客人,还有一些,比如说来了五七个人的,一份套餐不够吃、点两份又吃不掉,想拆开了点,我们也不答应。”
胡自在一脸懵。李光彩笑眯眯地问:“气跑了一些人吧?”
“气跑了,何止是气跑了,有几位老食客走的时候骂骂咧咧,说再也不来了。”
胡自在看王怀的表情,好像那些食客不是在骂他、而是在夸他。
李光彩问:“被骂了,高兴不?”
“高兴高兴!太高兴了!嗬嗬嗬嗬!”王怀发出衷心的笑,胖乎乎的脸蛋更红了。
李光彩给还懵着脸的胡自在解释:“炒作的小手段而已,那些老食客骂得越凶、‘望闻香’的名头越响。”
“是这个理,是这个理。”王怀竖着大拇指:“以前总想着怎么博得客人好的口彩,没想到博得骂名效果会更好。李小哥不愧为百年难得的天才,高人、高人啊!谢
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谢李小哥!”王怀说完,规规矩矩地行了个叉手礼。
李光彩坐着象征性地还了礼,敷衍道:“王老板客气了。”
王怀见好就收,转身走到门口,又回身,再次规规矩矩地行了叉手礼:“最后一句:王怀恳请二位,用餐完之后,任何不满意的地方,一定要提出来。王怀先谢过了。”然后才走出去,小心地关上门。
“最后一句是真心话。”李光彩边吃边说。
“最后一句是真心话。”几乎同时,胡自在也说。
“这你也看出来了?”俩人异口同声。
吃饭喝足后,胡自在还是忍不住问:“你什么时候教的这个……什么什么豆腐汤?”
“我哪知道。”
“嗯?”
“真没有,”李光彩想了想说:“可能前天晚上,我们和刘小学吃饭的时候,我好像说过类似的话。”
胡自在也想起来,当时这小子是说了些似是而非的大道理,看来是被王奸商借用炒作了。他问:“那刚才,那奸商说是你教他的,你怎么一副……泰山压顶面不改色的样子。”他一时找不到形容词。
“老胡同志啊!”李光彩亲昵地拍了拍胡自在的肩膀,语重心长地说:“人在面对表扬的时候,要静心、不能浮躁啊!你作为高品巫师,这点养气功夫都没有,不行滴。”
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