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第29章(第1页)

自家菜园子里的东西也是简单,将李小妹洗干净的辣椒切丝,又拿出一块儿事先卤好的肚儿同样切丝。热锅凉油,葱姜蒜片爆出香味,放入青椒肚丝,翻炒几下,很快香味扑鼻。

另一面,吩咐李小妹将洗干净的黄瓜一分为二,扣在菜板上用刀背用力拍松散,斜刀切了。加盐,再倒些醋,捏了点白糖,最后从菜框里捏了一小把洗的碧绿的芫荽切沫,洒上去后。淋上麻油,放在一边。

李小妹星星眼,满是崇拜:“娘,这黄瓜里放糖,是个啥吃法啊!”

“新吃法。”魏三娘翻着锅里,嘴上不闲着:“面团也该醒好了,我给你打个样,你学着继续做。”

说罢,从盆里拿起面团,在案板上洒了层薄薄的面粉,快速的揉了几下之后,用菜刀平均切成几分,又单个的搓成长条。

等那苗条已经搓的十分细了,魏三娘用手掐下指甲个那么大一段来,再用大拇指碾压,快速的就成了一个小面片。

“看到没,就这么做。”

说罢,又叫李二郎:“火差不多了,你去洗洗手,帮着一块儿搓。”

李二郎和李小妹肚子里空了一天了,再多的不情愿被这诱人的食物勾的啥也没了。现在只想卖力的赶紧搓完,好早日吃上香喷喷的饭菜。

将锅里的盛起来之后,洗锅坐水,水开之后,面片也搓的差不多了。

薄薄的面片下了锅,没一会儿打着旋的就浮出水面,随着翻滚的水一起时隐时现,厨房里也腾升起一股薄薄的雾霭。

“去叫你大哥大嫂出来吃饭。”魏三娘先盛了一碗,又拿了个空碗分别拨了菜进去,对李二郎道:“这个给你媳妇送进去,你再出来吃。”

许是肚子真的饿了,李二郎破天荒的没争执,顺从的端着东西就进了西屋。

看着儿子乖巧的模样,魏三娘唇角微微上扬,继续盛饭:“小妹,先端菜吧。”

今晚注定是个和谐的夜晚。

李二郎呼呼噜噜的吃了三大碗,直到放了三回裤腰带,再也吃不下才满足的放下碗筷,长叹:“从没觉得揪面片这么好吃过啊!”

魏三娘扬起嘴角:“你那是饿了,一天不吃不喝的,这会儿就是个凉馒头,估计也啃的有劲儿!哦对了,你媳妇咋样了?”

“没事,已经能自己起来吃饭了。”李二郎摸着圆滚滚的肚皮,咂摸着嘴:“娘,现在才明白为啥人家说民以食为天。这吃饱喝足了,真是啥都觉得不是个事了。”

李小妹嘴角一瞥,眼一斜:“那是你,以为人家都跟你一样是个饭桶啊!”

“是,你不是饭桶。”李二郎吃饱了心情好,说话也没那么呛人了,跟妹妹逗起闷子:“那晚上是谁吃了两大碗,都比大哥吃的还多了。”

可不是,说起来她也是空着肚皮饿了一天的人。

李小妹脸一红,扬手要就打人,被魏三娘训了句:“你俩就不能消停一天,叫我安生会儿?”

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