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一百二十四章买牛（第1页）

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！那男子闻言，立马笑嘻嘻的就打算把绳子给她。却只见那壮汉将他一把推开，气冲冲的道：“嘿~你这黄毛丫头，懂不懂规矩？先来后到！”

随后扭头对那人说，“算你运气好！爷我最近都没碰上有卖牛肉的，八两就八两！”说着，手就伸向腰间要往兜里拿钱。

“九两！”只见魏雨欣面无表情的说道。

那汉子悬在半空的手瞬间尴尬的停在了那里，半晌后怒吼道：“你是故意跟爷做对吗！”他有心想跟魏雨欣动手，可周围都是人。他一个大老爷们，欺负一个姑娘传出去也不太好听。

沉吟了半晌，恨恨的道：“我也出九两！看你卖给谁了！”说着目露凶光看向那卖牛的人。这小丫头他不敢收收拾，大老爷们他可不怕。

那卖牛的男子被他吓的一愣，哆哆嗦嗦的就要将牛绳交到他手里。

“二十两银子。”魏雨欣淡淡开口。

这次不光是那壮汉和卖牛人。连周围看热闹的百姓们都惊的合不拢嘴了。二十两啊……再添点，可以再买上两头牛了。这姑娘得多有钱啊，才敢说出二十两买一头牛的话。

那卖牛的也不怕了。若是加个一两二两的，他也不想犯那个险。被打，疼就不说了，若是出手太重，自己这躺个十天半月的，这卖牛的钱还不够自己喝药的呢。

可这一下就加了十多两。买完牛后，自己躺着过半年也是不愁的。因此，他想也不想便将牛绳放到了魏雨欣的手中。

那壮汉气急，仔细打量了魏雨欣一番。只觉得对方穿的也是很素净。顶多不过是个富足之家罢了，他可不相信这么一个丫头能独自有二十两银子？怕是爹娘给的差不多。

“小丫头，你这买菜钱可不是你自己的，若是被你爹娘回去知道了，你可是要挨打的。”壮汉说着，语带轻蔑。

围观的众人也大多是这个想法。在这大魏，能拿出二十两的未及笄女孩，怕是还没生出来。

正当众人准备看魏雨欣的笑话时，忽听得人群中有人惊呼出声。“这不是魏掌柜吗？”

人群顿时沸腾了，“魏掌柜？那个魏掌柜？”

“可着这满京城的，还能有几个魏掌柜？不就是大魏商行的魏掌柜吗……”

众人闻言，这也反应了过来。连忙争先恐后的探头去看。“原来这小丫头就是魏掌柜啊，居然才这么大一点。传言大魏商行的女掌柜不过是个半大的小丫头。从前他们不信，现在倒是信了。

魏雨欣也不管周围的人怎么围观自己的，接过那人手中的绳子。便牵着那一瘸一拐的牛缓缓的离开了。路过门口的时候，还顺带买了点猪肉。

众人皆好奇她为何买了牛肉又买猪肉。还道是那家的猪肉十分好，才使得魏雨欣即便买了牛肉也忍不住买下猪肉。顿时纷纷涌向了猪肉摊。

谁知道她只是因为一时不忍心，才会买下那只牛？想到再松阳现在已经不在拉货的大黄，心里也是有种莫名的感动。此时此刻，松阳镇的弟弟们，是不是也在牵着大黄四处走动着？

就这样，在阴沉沉的天空背景下。一个娇小的身影，牵着一头脚一瘸一拐的牛，慢慢的走在不太拥挤的大街上。

回了宅子，魏雨欣将那牛栓好，又仔细看了看它腿上的伤口。几乎去了一半的肉，在大魏这样落后的医疗环境下，人尚且还治不好，更何况牛。

因为不能再劳动了，便也就只有被屠杀换成钱的命运了。魏雨欣不禁唏嘘，任何一个物种，都是有利用价值时才能享受最好的待遇。没有利用价值了，好一点的大不了过的惨一点，还能活着。差一点的，可能就像这头牛一样，被榨干最后的价值，然后失去生命。

没有立即给它上药，而是先栓在了马房旁的一个围栏处。具体该用什么药、怎么安置它，还得陈其他们回来后才能知道。

栓好牛，魏雨欣便来了厨房。好久没有吃火锅，自然是要吃川味的超级麻辣锅才过瘾。花椒和干辣椒都是现成的，只需熬制红油底料就可以了。

原本红油底料是用牛油最佳。可如今，魏雨欣已然舍不得吃那头牛，就只好用买来的猪肉炼了些油出来做底油了。

不得不说，动物油虽然不健康，但是真的很好吃。特别是小时候吃的清汤面，若是放上一点点猪油，那简直就是人间美味了。

魏雨欣耐心的熬着红油底料，忍不住吞了吞口水。她真的是太馋火锅了。熬制着底料时闻到那股熟悉的味道，简直忍都忍不住。

熬制好底料后，魏雨欣便准备开始动手制作了。可是，问题来了。没有专门煮火锅用的锅……也没有炉子……

魏雨欣想了想，四处张望了半晌。忽的将视线停在了熬药用的小炭炉上。不得不说，虽然个头是小了一点，但聊胜于无嘛。

再扭头看向一边炖鸡的砂锅。就你了！

想到就做，魏雨欣不管三七二十一，立马将那砂锅里里外外刷了个干净。将红油底料往里面一倒，又放了点清水。没办法，没有鸡汤就只能先凑合了，只要底料味道好，汤无所谓。

随后魏雨欣又从灶膛中夹了一块烧的正旺的柴火，往小炭炉里一放，又夹了几块银炭放进去。待看着碳的边缘已然点着，这才将砂锅放了上去。然后又开始转身准备要烫的菜。

首当其冲的自然就是猪肉啦。除了五花肉以外，魏雨欣还买了些排骨。特意切的很小，这样吃起来更舒服，也更不容易饱腹。

五花肉则是特意买了瘦肉居多的，肥肉用来炼油。瘦肉就切成了薄片，又弄了些新鲜的香菜卷起来固定住。算是模仿香菜牛肉了。

然后就是豆腐了，魏雨欣特意切的很大，就是因为豆腐易碎，又不煮。这样的豆腐放在锅里煮上一会儿，咬下去的时候烫的嘴起泡，可是一咬开又会有豆腐的冰冷感，正好缓解辣感。

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