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满足的是这份酸辣圆了对食物的渴望,满足了他们叫嚣不已的味蕾。然而,这也是一场极大的挑战。因为每吃一口,就会再一次刺激舌根、唇齿,让得到满足的地方呼啸着渴求更多。绝妙的是,它并非那种干巴巴的辣,也不是那种没有灵魂的酸。它的酸和辣更又层次和灵性。辣椒在原本纯正的辣味基础上总有着超高颜值,色泽鲜亮红润,红艳艳的外表裹挟着多种滋味层次,又香又麻又辣混合齐俱。特别是粉汤表面覆着的那层闪亮油光,愈是更添了几分色彩。更妙的是,米醋的酸爽中和辣味,使得你尝得到青菜的鲜脆、花生的香浓,嘴唇上沾满了油光,却一点不觉得油腻。菜头“哇”地一声哭出来!好吃哭了!作者有话要说:二更来啦来啦感谢在2020-06-2617:57:45~2020-06-2623:54:23期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~感谢灌溉营养液的小天使:anteno1瓶;非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!赔礼许闲香做的酸辣粉又酸又辣,极为开胃,十足的名副其实。本来,大家又忙又累了一天,中午吃饭也是胡乱填了下肚子,晚上虽说饿了点可却没什么胃口。结果,一碗酸辣粉将他们对食物的渴望结结实实地唤醒,一口粉“哧溜哧溜”吸着开心,一口粉汤喝下去又暖又辣又酸,畅快销魂。吃得他们额头冒汗,嘴唇发红,意犹未尽。“太好吃了!”“多亏了大林哥,我有生之年才能吃到这些!”“好吃!”……“来,喝口汤吧。”许闲香又端出一盆汤,原来她又把河蚌快速处理了一下,做了一道简单的汤——河蚌豆腐汤。方才的酸辣粉鲜红油亮,红艳艳的一碗看得人食欲大开,像极了不动声色间架起的欲望桥梁,酸酸辣辣的气味无孔不入,吸引着、叫嚣着……而这道河蚌豆腐汤仿佛一下子把你带回现实。橘黄色的光晕中,奶白细腻的河蚌汤,表面煎得金黄的豆腐与河蚌肉交错着,在汤水中安然地相处。又细又绿的鸡毛菜或缠着豆腐或搭着河蚌肉,细密且浅淡的温馨感慢慢地将身处其中的人包围。一道汤,一种家的温暖。几人下意识喉结轻动,咽了咽唾沫,看着这平平常常的一道汤,脸上闪过多种复杂情绪,终是在沉默中化为了无声的叹息。而多愁善感如菜头,这会子已红了眼眶,暗暗握紧垂在两侧的手,看了看许闲香又看了看大林,似是在下定某种决心。“大家快喝吧,车愣着了。”许闲香见几人围着一碗汤发呆,迟迟不动。最先回过神的是月娘,她拿着勺子为大家分别盛了汤。汤有些烫,他们端着碗,安静感受碗壁传来的热意,这股热意仿佛一道暖流从手上到胳膊再流到了心底,没有一人觉得恼和躁。没有人说话,屋子里只有小勺磕碰瓷碗的声音,轻轻脆脆的,与不远处不时传来的蝉鸣相和,竟有种意外的和谐感。他们静静喝着汤。河蚌是纯天然的,肉质滑滑的,一溜进嘴里还未怎么咀嚼便滑到腹中,而用它煮出来的汤味道鲜美,清淡中咸香在唇齿间留下些许痕迹。豆腐表面煎过后又煮了一遍,焦皮微软却不易烂,使一块块豆腐保持着最初的模样。一入口,豆腐又嫩又滑还有些烫,舌头骤然后缩却也舍不得把豆腐吐出来,忍着烫将它生咽了下去。豆腐的嫩滑与河蚌的鲜香在口中交汇融合,安抚了叫嚣的胃,也平复了夏日带来的焦躁。然后再喝一口汤吃一口鸡毛菜,鸡毛菜软糯中带着韧性,嚼在嘴里极有韧劲儿,越嚼越有味。等到一盆汤见了底儿,他们才发现吃了一碗酸辣粉后居然又喝光了一盆汤。这汤看着寻常普通,味道很是独特,醇香浓厚,解燥解腻。汤一喝完,没等着许闲香吩咐,白杨三人就抢着收拾干净了。他们在院子里走了几圈,困倦地打着哈欠。许闲香道:“大家洗漱完就去休息吧。”大家应声进了屋子回去休息,许闲香舒展了下身体,虽然困倦得不得了,脑袋却异常清醒。她托着下巴,微闭着眼吹着风。突然,一道黑影闪进院子中,诺大的黑影将许闲香小小的身子笼罩其中。许闲香猛得站起来,全身戒备,可待看清来人后又懒洋洋地坐了回去。“没吃的了。”她赌气似的说了句。言外之意无外乎快走快走,吃的都被你抢走了还来干什么。姜淮在她旁边坐下,勾了勾唇角,抬手揉揉她的头发。
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