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倒是菜头是个没心没肺的,听见大林的话马上欢快地接道:“我也要陪着香香一起,我们三个一起!”有了菜头打岔,许闲香和大林之间方才不自在的氛围才烟消云散。她弯了弯嘴角,附和道:“对,我们三个一直在一起!”菜头兴冲冲地看着许闲香,结果听见她下一句说:“菜头哥,你去洗碗吧。”菜头:“……”三人吃饱喝足,趁着午后太阳晒得人惫懒无比,便各自回屋歇息了片刻。许闲香约莫歇了一刻钟的功夫就起身了,她上上下下看了遍临街的两层楼,心里已有了初步打算,接下来就是需要找到合适的工匠来做就好了。待大林和菜头起身的时候,许闲香已将小楼的里里外外安排得差不多了。小楼原是很雅致的,雕花实木,一年四季常笼罩在大榕树繁茂的枝叶之下,别有一番清幽之感。一楼与二楼之间连接着的实木旋梯,轻踏上去听得见木头的清响声,似是一种纯粹的乐曲与自己的脚步相和,简单中自有趣味。当初她第一眼便喜欢上这个房子,不是没有没有理由的。眼下,小楼连着院子,无需重新修整,仅仅调整些细节便可。她细细与他们二人讲了自己的想法:厨房会与一楼之间的墙打通,弄成一个大窗口那样的,这样坐在里面可以看得见厨房里的样子。这样做一来干净放心,二来也显得敞亮新鲜,毕竟这个朝代还未见哪家厨房是敢这样敞开给大家看的。大家多为了配方保密,选择将厨房隐蔽起来,但这也导致了中餐厨房多是脏乱差的。她不由想起之前去燕临楼的厨房,别看燕临楼已是京州第二大酒楼,它的厨房却是一点都配不上它这个第二大的名头的,小而逼仄,还脏兮兮的,几个人挤在厨房里几乎有种无处下脚的感觉。她分明记得当时姜淮捂着鼻子,待得那叫一个眉头紧蹙,恨不得下一秒钟就甩袖离开。她这般说了之后,大林提出了疑问:“香香,这样做的话岂不是别人都可以看到我们是如何做的吗?我们的菜谱就会不成秘密了。”许闲香考虑厨房设计的时候已是想到了这方面的问题,自然接道:“在这种敞开厨房做的东西基本倾向于半成品,真正的配方不会被泄漏出去的。”大林闻言将信将疑,但并未真正反对,而是想着一旦自己这些多多把关,以免真的出了岔子也能补救。他自然无从知道,许闲香对厨房的要求之高,远远高于这个时代之上。因为,她始终秉承着一个质朴理念:只有环境整洁舒适了,每天才会有好心情应对着重复性的东西。一楼如是改造,二楼的改造相对要简洁一些,只是将不同的座位之间打造成小隔间,会相比较一楼略显安静一些。整体下来,唯一的缺陷就是没有包间。之后,许闲香将这些天需要做的事情一一列出来,改造厨房、打造家具、雇佣人手、印制菜单、准备物料等。大林和菜头抢着分担了前两件事,尤其是大林尤为擅长与人打交道,他领着菜头去找人改厨房、打家具,以一个意想不到的价格请了京州城内相当有名的工匠。原因很简单,一是大林能说会道,忽悠得人找不着北;二是他们是传统的手工艺人,遇见个新鲜的,总是好奇那些是怎么回事,价格反倒在其次了。大林和菜头虽是简单说了需要怎样改造厨房、打造家具,他们凭借着多年经验,仅从只言片语便明白了要做的东西不寻常。等那些个工匠真正听完许闲香的要求,俱是一脸沉思,良久才道:“这种家具倒是新鲜,我此前从未做过。只是,不知以后若有别人来找我做同样的,我可否为他们做呢?”这倒是个难题。许闲香托着下巴沉默了半晌,晶亮的眼睛有一瞬间的放空,而后淡淡说道:“可以是可以,只是近一个月若是有人要求做同样的,还望你们可以拖一拖。”那木匠听了很是开心,这套家具他预见着能火上一把,大大咧咧答道:“您放心,倒是我们得谢谢您让我们能给别家做同样的。”改造厨房的工匠也遇到了同样的问题,得到了许闲香同样肯定的回答,自然也是乐得一个开心。工匠们干活,许闲香他们是要管一餐午饭的。只是厨房在改造,只好先在院子里临时搭了个灶台来做饭用。这七月的天,已是干燥得令人烦闷不已。工匠们干活也是大汗淋漓。许闲香瞅着迟迟散不下去的暑气,决定今日吃些清热解暑的。先是做一碗清凉爽口的番茄凉面。依旧是劲道的手擀面,准好后放入冰凉的井水中镇一镇,接着她把买来的番茄轻轻划了个十字,放入锅中煮开后捞出去皮切丁,将黄瓜切丝、香菜切末、泡椒切碎。

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