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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!“这正中间是用来放炉子和锅的!”顾筱婉解释道。他们现在吃饭的锅炉都是放在桌子上的,这样既不安全,又不方便,能使能够镶嵌到桌子里面的话,能省却很多的麻烦。
“只需要在中间抠一个洞,用来放炉子就正好。而且,这个洞开口正好能够卡住炉子,把炉子半吊在桌子上,只凸出桌子一点点的距离,这样锅子就离客人的距离更近一些,大家也方便、安全!”顾筱婉继续说道。
确实,李凡重重地点了点头。
昨天晚上吃火锅的时候,顾宁安几个孩子够不着锅子,都站起来,好在那几个孩子懂事,都小心翼翼地,若是一些孩子焦躁一点,若是不小心打翻了锅子的话,那后果可是不堪设想。
李凡听明白了这长方形桌子的构造之后,然后又翻看了下面一张。
这圆桌子,难道还有什么奇特的构造不成?
“这圆桌子,我是计划能够做二十个人的,人一多,这桌子上的菜拜访的多的话,总不能周围都站满小厮给他们夹菜吧。所以我就想,若是能够发明一种能赚转的桌子,该有多好!”
能自己转的桌子?李凡一听,眼神瞬间亮了:“真的有这种桌子吗?瑞县的锦福楼就有两张这么大的圆桌,每回吃饭,都要好几个小厮在一旁候着。若是这桌子真的能转的话,大家想吃什么,就自己转一转,把饭菜转到自己的面前,那多方便!”
“嗯,我就是这样想的。所以,我就在想,能不能再放一张小圆桌子,把它放在大圆桌子上,用底座固定住,上面只是可以转动的,想要吃什么菜的时候,轻轻一转,下面固定死了,小桌子却能转动,你看怎么样?”顾筱婉说道。
李凡连嗯了三声:“好想法,若是真的能够做出来,那简直就是一大喜事!既方便了客人用餐,也节省了我们的伙计,一举双得的美事啊!”
再翻开下一张,李凡这回看不懂了。
这锅,怎么做成一个八卦一般?
“筱婉,这是什么?”
“这是鸳鸯锅!”
“鸳鸯锅?”就连秦曳之也好奇了,和李凡一起异口同声地问道。
“嗯,这锅底咱们可以放两种不同的汤底,喜欢吃辣的,咱们一边就可以放辣汤,不喜欢吃辣的,喜欢饮食清淡的,咱们这另外一边就可以放清淡点的汤。可以让客人享受不同的口味!”顾筱婉好不容易将这几张图纸都解释清楚了,这才长舒了一口气。
没想到想要开家火锅店还有这么多的前期准备工作要做啊!还好,自己只需要画出自己想要的东西来,其他的,就只能麻烦李凡自己去折腾了。
“妙啊!实在是妙!爱吃辣的涮辣锅,不爱吃辣的涮清锅,一锅两用,这鸳鸯锅,可真是妙啊!”李凡赞不绝口。更是对顾筱婉翘起了大拇指:“筱婉丫头,你这脑瓜子里面装的东西,可真的是让人刮目相看啊!”
他在顾筱婉这里看到的,学到的,可是他这三十多年都闻所未闻、见所未见的!
见李凡这般不吝啬的夸奖自己,顾筱婉都有些不好意思了。
这些都是现代人的成果啊,她只不过是剽窃人家的劳动果实而已。
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