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有人已经到了玉山江的冬窝子那里,正帮着清理场地。
玉山江家里也宰牛,他正在把牛从圈里牵出来。
这边的牛品种主要还是以本地的黄牛、褐牛为主,褐牛体形巨大,一头成年牛能宰五六百公斤的肉,黄牛体形就小不少。
昨天哈里木宰的是黄牛,今天玉山江家里宰的是褐牛——牧民家里养的褐牛都不多,主要是这家伙食量巨大。
要按以前,还真不一定养得起。
好在今年一来李龙用拖拉机打草,许多原来打不到的草都能打到,省了时间草料却多了起来。
二来因为李龙时不时的拉些东西进来,玉山江哈里木他们也舍得喂精饲料了,当然,作为牧业队的成员,他们往上交的牛羊是会返还物资的,算账嘛,谁心里都有自己的打算。
比如玉山江,他的意思是只要草料充足,多养些褐牛才好,反正出肉量多,宰一头顶黄牛好几头。
当然,食量也是一样的。
玉山江是这样想的,宰了牛,今天吃一顿其实吃不了多少,剩下的牛肉给李龙分一份,把牛下水给李龙拿去,剩下的肉风干起来,等学生放假了,把老婆和孩子接过来。
两个孩子都大了,正是食量大的时候,吃的也多,眼下生活不那么困难了,正好补一补。
这头褐牛个头就比黄牛高不少,似乎也感觉到了今天可能大限已到,在那里不停的吼着,不肯往前走。
李龙上前帮忙,他力气大,和玉山江合力将牛牵到了准备宰牛的地方。
这里立了个桩子,把牛拴住,呆会儿会把牛蹄捆起来,然后宰杀。
李龙隐隐想到一个曾经听过的故事,说口里有老头杀牛,只拿一个木榔头往牛头上轻轻一敲,那牛便倒地死了。
非常的神奇。
也不知道敲到了什么地方。
“昨天的皮子你看了没有?”
玉山江问李龙。
“没有,回去晚了,就把皮子抱到屋子里,然后就睡觉了。”
李龙解释了一句。
玉山江点点头,没再说话。
李龙初时没觉得什么,后来琢磨一下,感觉有些不对。
玉山江和哈里木给他东西后,通常情况下是不会说什么的,都是他说多少就算多少,他说什么就是什么。
今天怎么会突然说了这句话?
那些皮子有什么特殊之处吗?
李龙正要问,又来了几个人,人多了,就可以宰牛了。
这事便被李龙暂时放在了一边。
(急性化脓性扁桃体炎,静脉打针了,但高烧仍然不退。
今天还只一章,没办法,孩子妈不在跟前,我便只能顾一头)
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