手机浏览器扫描二维码访问
第六章 开锅（第2页）
去皮去油的动作早在上课时就重复过无数次，现在操作起来也是毫无压力，手起刀落，三块肥油就被摆在砧板一侧。
“啧啧啧，这块三花肉真肥的可以！”苏子放看着剩下不足一半的肥瘦相间的肉流露出遗憾之色。
肥油自然不能用来做饭，不过用来开锅倒是正好。
现在许多人都买现成的涂层不粘锅或者所谓的螺纹不粘锅，已经很少有人会开锅这种仪式。不过作为老南方优秀毕业生，苏子放有着坚定的认知：不用板油开锅的锅没有灵魂，炒出来的菜不香！
用洗洁精认真冲洗锅铲，清除完残留的机械油，扭动开关，猛火灶向上吐出蓝色的火舌，有些像《流浪地球》的行星发动机。
“起！”苏子放隔着毛巾握住锅耳，稳稳的把锅坐在炉头上方，瞬间传出水珠汽化的呲哧声。
铁铲在锅中虚探几下，练了一遍翻锅的动作，眼看着锅底开始逐渐变黑，苏子放这才转动铁锅，让锅外面都均匀受热。
炉灶的鼓风机疯狂吹动，铁锅肉眼可见的开始变得黑中透红。
“差不多了。”苏子放用长筷夹起一块肥油放入锅中，锅里瞬间升起一股烤肉特有的焦香，油花缓缓从猪油中流出，沉积在锅底。
随后转动铁锅让油脂充分接触锅内部分，筷子也一刻不停，沿着锅壁来回擦拭。
一整块肥油很快变成小油渣，变得金黄、干瘪、肉香扑鼻，让他生出狠咬一口的冲动。
不过看着锅底混合着黑色不知名物体的沉淀后还是放弃这一想法。七八中文最快^
热油不能直接倒进下水道，苏子放小心的把锅内的油脂倒进瓷盆，冲洗掉剩余的残渣，开始重复刚才的动作。
等到三块肥油全部煎成油渣，整口铁锅也终于成了该有的样子。锅内黝黑泛着一层油光，细看又有淬火才会有的蓝黑色金属光泽。
仔细看了几分钟，确定开锅没有问题，苏子放长出一口气：“成了！”
和家用不同，饭店因为使用频率高，处理食材多，对锅的要求更高，所以对一个厨师来说，开锅的好坏直接影响着实力发挥。不过因为开锅的过程不可逆，重复买锅的成本也不低，即使在老南方，苏子放也只有几次开锅经历，没想到这次居然一遍成功，“一定要发个朋友圈秀一波！”
苏子放难得有这样的兴致，虽然也是受限于此前一直没有什么好的内容，但这口几乎完美的炒锅的确值得炫耀，挑挑拣拣在五十多张照片中选出一张最满意的，无论是光泽、角度还是背景都无可挑剔！
“新开了一口铁锅，是不是很棒？”苏子放飞快的输入一句话，配上铁锅的照片，
可指尖挪到发送按钮时，他又突然开始纠结，“会不会太刻意了？装逼这种事一但刻意就落了下乘，一定要不经意间显示出来，嗯，就是这样！”。
想了想，苏子放把刚才那句话删除，又在相册里挑了几张打扫之后的店铺图，凑了一个六宫格发了出去。
“今日正式入驻喜乐街7号，还请各位多多关照！”
文字下方，一口泛着幽蓝的黑铁锅格外扎眼。
林辛言宗景灏 你是我的风景林辛言宗景灏 夺爱帝少请放手林辛言 夺爱帝少请放手林辛言宗景灏全文免费阅读 本官以德服人 林辛言宗景灏小说 夺爱帝少请放手全文免费阅读 你是我的风景林辛言 超级药膳师 林辛言宗景灏全文免费阅读 林辛言小说 你是我的风景全文免费阅读 绝代天师 陈浩 你是我的风景招财进宝 夺爱帝少请放手 御界魔尊 夺爱帝少请放手招财进宝 下八仙 林辛言小说免费阅读
梯田张大雷
梯田张大雷作者张大雷梯田张大雷txt下载傻子张大雷突然好了，却不得不继续拌成傻子，直到女老师林晓兰出现了...
穿书后我每天都在等大佬黑化
书海阁小说网免费提供作者叁公子的经典小说穿书后我每天都在等大佬黑化最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说穿书后，叶浔一开始还挺可怜这位残疾夫君，直到有一天她发现她这个夫君扮猪吃老虎小朋友你是否有很多问号？叶浔同人文害人啊，我是作者，我都不知道他是假装的！！！...
从螳螂开始进化
书海阁小说网免费提供作者恨天高的经典小说从螳螂开始进化最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说当我变成了螳螂，我发现一切都是美食。...
上瘾
夏引之从记事开始就喜欢跟在雷镜身后，他是她父母最好朋友的儿子，也是她唯一的阿镜哥哥。夏父曾调侃，如果她头上有个环，那一定是阿镜身上的一个小挂件。而她这挂件在他身上，一挂就是十五年。她追着他，念他读的小学中学甚至大学。他亦耐心陪着她，一步步走过她长大所要经历的所有开心和难过。阿引，最先离开的人都是不把这一段感情看得很重要的人，已经离开的，我们就不挽留，也不等了。那阿镜哥哥会离开阿引吗？不会。永远永远吗？嗯，永远永远。然而，他食言了。再后来夏引之下巴搭在雷镜肩膀上，阿镜哥哥，我这么黏你，你会烦吗？他闻言在她小屁股上拍了下，找打了是不是，说什么傻话？夏引之倒是一脸认真，因为很多人说经常吃同样的喝同样的都会腻啊，连歌经常听一首也会腻呢。那万一陪一个人也会呢？除去中间分开的那五年，他都陪她二十三年了。所以你有一天会腻了阿镜哥哥？雷镜朝她挑挑眉反问。当然不会！夏引之义正言辞道。你不会腻就好，雷镜笑，至于你的问题…他亲亲她，等下一个二十八年后，哥哥再回答你。阅读指南青梅竹马年龄差5日常暖调略慢热上卷校园cp团宠天才少女x骑士天才少年下卷都市cp大满贯影后x资本狙击手本文下卷含娱乐圈元素，但非纯娱乐圈文。各位书友要是觉得上瘾还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
前夫高能
橘色书屋VIP20180104完结书评数38151当前被收藏数37060文案混血小狼狗李维斯不远万里来到中国，因为签证到期，只好找人假结婚以取得中国绿卡。本以为只是一场单纯的交易，谁知却...
驭兽道
书群121941323，每天至少2更，风雨无阻，从未断更调教地兽，硬把丛林之王变喵咪。早恋早婚，不过他是被娶的一方。此书毁三观，碎节操～（ＨＰ不足者，慎入！）╮╯▽╰╭姐弟恋，兄妹恋，人兽恋，双飞，百合，3P，群P该有的都会有，不该有的也会有。绝对的无厘头！请不要把这本玄幻和其他玄幻对比，若认真你就蛋疼了...