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顾杰他们上山了,江小小他们两个回来,看了看炕上面盆里的面现在已经发起来。
从自己的箱子里翻出一包碱面,就是苏打。
现在可没有,以后的发酵粉这会儿都是用的老面发面。
面发出来有一股微微的酸味儿,放一点儿苏打综合一下。
做出来的窝头,馒头都会很好吃。
张秀梅一看面已经发好了,立刻挽起袖子洗了手。
“这玉米面儿馒头我来做,你去收拾别的东西吧。”
江小小也没客气。
她一会儿去顾杰他们屋,把他们屋里的木耳和采回来的那些野菜都翻一翻。
他们两个人回来的时候把钥匙交代给他们,人家两个临走前居然把木耳和野菜都放在了炕上。
这样其实用不了多久就能烘干。
江小小琢磨着该把鸡和猪养起来,要不然的话,想吃个鸡蛋都没地方弄去。
以后他们虽然出去上工,可是每天照样得回来。
而且上工的饭菜认真的说起来没有多好,她上辈子年年都会去干这个工作。
虽然苦了一点,可是管饱,想一想就知道管饱的饭菜能有多好。
馒头说是白面馒头,可是实际上应该叫黑面馒头,面粉不是很白,而且里面会掺着麸子。
优点是管饱,但是菜的话,冬天基本上都是白萝卜丝切丝拌一半,随便放点儿辣椒油进去,这已经算是能见点儿油星。
当然再冷一点儿就是白菜烩粉条,已经算是好东西,偶尔会改善生活,放点儿豆腐和肉片进去,但是那只是偶尔。
一个月能有那么一次,已经算是美得很。
冬天的这种任务,活儿其实很累,又赶工,尤其到了冬天地冻的生硬,他们还要去干这种活儿。
可想而知艰难程度有多强,可是没办法,往日里人们要种地,根本没有时间干这种活儿。
好在这里的工资不菲。
如果好好干的话,一个月下来起码能拿到38块5,当然有干的好的,一个月甚至能够拿到80。
现在的人们都以为每天的工作都是按时按量的,只干自己本分内的,实际上多干还能多拿到钱。
既然准备去这里上工挣这笔钱,当然得好吃好喝,把自己的身体养上去。
她可不想像上辈子那样干活儿,挣了钱,然后把身体搞坏。
可是这个年代,要想弄点儿来钱的路子,也就只能靠去上工干活儿。
想搞投机倒把,那是诚心自己想找不痛快。
就算有黑市,能搞点儿投机倒把,但问题是也得有东西可以去搞投机倒把。
所以只能一门心思的想着把身体搞好,趁机积累点儿资金。
将来高考的时候回城以后自己有资本可以做很多事情,要知道高考开始回程以后,国家就已经放开政策,到时候做点儿什么生意都能弄来钱。
她再也不想像上辈子那样,苦苦的熬一辈子。
既然回来了,就要抓住先机,给自己改变生活,也给家里的哥哥姐姐改变生活。
在屋里翻那些柿子,他们摘了不少柿子回来,这些柿子都被放在缸里面。
当然,柿子放不住,江小小已经准备做柿饼。
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