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第29章 蒙眼切菜（第2页）

江小厨来到酒窖，指挥合雒提着一缸酒来到楼上，拿出二十个白瓷酒壶，小心翼翼的，把每一壶装满，放在柜子上。

江一夏这边，一个时辰的功夫，火腿被切成成千上万张，摆成花形状，装在盘子里，收起火腿，江一夏双目变得很暗，火辣辣的疼，江一夏揉揉眉心处，疼痛感依旧没有缓和。

江一夏站起来，拍拍脑门，试图让自己眼睛湿润，缓解一下疼痛模糊感。

紧接着拿出萝卜，从穆涛送来的金华猪腿上，切下一大块，人家把最好的肉留给自己，怎么能小气。

剔出完整的大棒骨头，切成块，拿出调料包，把猪骨和清水大火烧开，撇去泡沫，加入调味料，小火慢炖。

灶台里加了几个木柴，火光烤制着江一夏的眼睛，又干又疼，江一夏解开胳膊上的汗巾，蒙上眼睛，开始把洗干净的萝卜切块。

二十个萝卜切完，拿出金华猪腿，切下一块，来的都是大老粗，相对于精细的菜品，他们更喜欢大块吃肉，大碗喝酒。金华猪腿，切成块，掀开猪骨熬得汤，把调料都放进去，一块炖。

拿出葱姜蒜辣椒，切成细碎，放在二十个碟子里，加入盐花椒等调料，摸索出油罐，烧热油，浇在调料上，放在一边备用。

一切的一切，全靠自己的感觉，和多年的经验，自己这不大的地方，走了不知道多少次了，就算是闭着眼睛也不会碰上。

忙完这一切，江一夏撤下蒙眼布，眼睛舒服了一些，江小厨，合雒一脸崇拜的看着自己，闪烁的目光，江一夏舒服的眼睛，又开始疼。

江小厨从来没有见过江一夏蒙眼切菜，而且切菜的速度跟睁眼切菜的速度不相上下，看着就惊心动魄，稍不留神就回切掉手指吧！

江小厨崇拜，又有些激动：“爸爸好厉害。”

合雒点点头：“大叔，你太神了。”

江一夏浑然不在意，心里却满是得意：“雕虫小技而已，怎么说在厨师界也混了二十多年，这点本事没有，我怎么在厨师界混啊。”

：“大叔做了二十多年厨子了。”

江一夏得意，咋一看身材高大了许多：“那是，我三岁开始在各大酒楼厮混，二十岁成名。”

：“后来为什么会来到这里呢？

”江一夏有些黯然：“我从来没有见过那么完美的女人，她走了之后，我就带着小厨来到这里了，这是她的故乡啊。”

：“大叔也是性情中人啊。”

江一夏指着合雒：”我记得我跟你说过吧！“

合雒尴尬的笑了，是啊，那天见面，江一夏把自己当做坏人，就说了很多，只是自己不信。

合雒尴尬的笑了：”不好意思哦，我忘记了。“

江一夏看合雒的眼神，很是不友好，你这家伙，分明没有一次是把自己的话放在心上的，还说江一夏是你的偶像，鬼才信。

见他们依旧是狼吞虎咽的吃着，江一夏便不再添菜，等他们争着抢着把几碗炖肉吃干净。

合雒过去把桌子上吃的干干净净的碗碟撤掉：”你们先休息一会儿，吃点精细的菜，让胃缓缓，大叔给你们炖了金华猪肉。“

江小厨端上来一壶壶汾酒，叉着腰：”你们这群饿鬼，好好给我品尝，在狼吞虎咽，对得起我的厨艺吗？“

穆涛等人看着江小厨：”你的厨艺。“

你根本什么都没做，怎么是你的厨艺。

江小厨察觉自己说错了，指着江一夏：”我爸爸的厨艺。“

穆涛等人看着江一夏，江一夏虽然背对着他们，但是能感觉到浓浓的杀意，原来江一夏背地里是这么称呼自己的。

江小厨不说，自己还不知道呢，话说回来，江一夏你什么意思？

江一夏干咳缓解店内的冰冷：”上菜上菜。“

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