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第56章（第1页）
一边切，一边还得注意锅里的情况，以免烧糊。
可惜6斤象鼻肉，全切成片，而且为了抢时间，还要切得薄，以免它老是煮不烂。这对一个小女孩来说，任务还是艰巨了点。
好在侯秋云跟儿子唠嗑完，就到灶房里来了。
&ldo;乖果儿，快别做饭了。公社要请大家吃年夜饭呢，菜就是用你那天发现的那些肉来做的。快别忙活了，咱歇会儿气，等会儿直接上公社食堂吃饭。&rdo;侯秋云招呼道。
红果儿一懵，忽然想到一个可能性：&ldo;奶，他们是用什么肉来做菜啊？是不是最大的那个动物啊？&rdo;
&ldo;应该是吧，就那东西个头最大，肉最多呢。&rdo;
&ldo;……&rdo;
象肉唯一好吃的，只有象鼻。至于其它部位的肉，呃……他们把锅烧坏了，可能肉都还没炖烂吧……
&ldo;奶奶，咱今晚还是自己做吧。咱家的东西，肯定比社里好啊。&rdo;放着珍品不吃，去吃那个咬都咬不动的玩意，那不费牙吗？
侯秋云笑道：&ldo;那肯定呀，别的不说，咱家的油就肯定比食堂用的好！&rdo;她说着，就过来帮手切鼻子肉。
不过，侯秋云毕竟一把年纪了，考虑得还是比较多：&ldo;等会儿，咱一家三口，先去食堂做做样子。回家再慢慢吃年夜饭。&rdo;
红果儿点了点头，也是，今天田社长才唱了那出戏，她家要不去吃年夜饭，指不定人家觉着她爹心怀不满呢。
有奶奶帮手，她就就能腾出手来做别的菜了。
她去把之前在核桃世界里弄出来的西瓜切开，把瓜瓤切出来，一片一片摆到陶碗里。这就是今晚的水果了。
再把瓜皮上最外层的翠衣切了扔掉，其余部分切成薄片。她刚刚切瓜瓤时，故意留了一点瓜瓤在瓜皮上。这样等会儿做出来的菜，带的甜味儿会比较足。
接着，她拿了陶盆放到灶上，放油。等油热了，再放花椒、辣椒、葱花炒香，倒入瓜皮翻炒。等菜差不多熟了，才放盐，滴几滴酱油。
这些菜都是得现吃的。她是生了一个坏心眼，想让爹、奶在家里吃饱了，再去公社食堂。
要不然，等他们吃到食堂的饭菜，一定会郁闷死的！
侯秋云闻着那味儿还挺香，等红果儿把菜捞起来，就伸手拈了一片尝：&ldo;哟，这东西甜甜辣辣的，还真不错！快，端去给你爹尝尝。&rdo;
岂止不错啊，她说话的功夫，就又拈了两三块吃。
红果儿火候掌握得不错，炒出来的东西又脆又麻又辣的，正是本省人最喜欢的味道。况且里面还有股甜丝丝的味儿，吃起来，味道就更赞了。
&ldo;奶，你尝这个。&rdo;红果儿笑眯眯地拈了一块西瓜瓜瓤给侯秋云。
侯秋云嘴一叼，一咬，满嘴的甜汁，果肉也肉肉的，嘿，这味道可别提多清爽了。虽说是大冷天的，但也架不住这水果好吃啊。
这年头，除了山上的野果子，乡下根本没多少人舍得买水果吃的。很多农家小娃子长到七、八岁，都不一定见过苹果。男孩们对水果的印象，就只有&ldo;芒果&rdo;牌香烟上印的大芒果‐‐他们喜欢收集香烟纸做游戏，可不就认识了吗？
侯秋云这还是头一次吃到西瓜。虽说非洲西瓜，跟中国西瓜还是不太一样的。但对她来说，这已经是人生头一遭了。
忍不住叹息道：&ldo;我以前还觉着，城里人买那么贵的水果来吃，是脑子有病。没想到，这玩意儿这么好吃。&rdo;
红果儿愣了一下，她奶没吃过水果？两眼突然就酸了起来。
她又赶紧给老爹端了过去。
果然，李向阳也被这两样东西的味道震惊了。每样都捞了好几片来吃。
估计要不是为了等亲娘和闺女一起上桌，他这会儿就能一个人把它们干掉。
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