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陆海波走后,甄珠跟江衍解释了陆海波和周丽珍的事,江衍知道之后没说什么,而是道:“你妹妹好像快结婚了。”
“她结她的呗!关我什么事。”甄珠忙着切配卤菜,丝毫不关心甄棠的婚事。
作者亲妈那么牛逼,这婚事最后肯定能成。
江衍也没再说话了,周旭要娶甄棠的事在桃庵村早就炸开了锅,这几天陈红逢人就说逢人就炫耀,听说还要办什么西式的婚礼,江衍看了眼甄珠,默默的抿了抿唇。
作者有话说:
江哥会赚大钱的
第45章鸡丝凉面和鸡蛋糕
甄棠的婚期定在六月初六,桃庵村最近所有的人都在议论这事,不过甄珠却毫不关心在意,她每日按时按点去城里摆摊,结束后再和江衍一起回来。回来之后还得研究夏天要卖的新品,没那么多时间去关注别的。
卤菜的畅销季总是会过去的,夏天天气慢慢热了,卤肉也不耐放,甄珠决定夏季只售一些可口的凉拌菜,当天只卖当天的,另外要卖的吃食,就是绿豆冰沙和酸梅汤。
这两样无疑是夏天最畅销的饮品,大中午的烈日当头,来上一杯解暑解热的绿豆沙和清爽开胃的酸梅汤,说不定比冰棍还要畅销。
江大姐听了,也表示支持。
“你教教我咋做,以后啊你们在外头,家里的这都能交给我。”
甄珠点点头:“好,这两样都简单,绿豆冰沙直接用绿豆去熬,酸梅汁稍微麻烦些,咱们不用那种成品的酸梅粉,就亲自熬。”
“行!你说咋弄就咋弄,咱们家要卖的东西,那肯定得是货真价实的!”
“对了大姐,光这些还不行,我还想卖凉面,但是调味汁一直还拿捏不好,您之前做的那个油辣子和辣椒糊糊,你教教我,我觉得拌在凉面里,肯定很不错!”
江大姐笑了:“那还不简单,咱们下午就做!”
“行,正好下午吃凉面!”
甄珠想过很多种做凉面的面,碱水面、米皮、洗面皮、几种尝试下来还是觉得碱水面和洗面皮更受欢迎一些,碱水面稍微硬一点,下锅煮熟之后用凉水过一遍,涂油防粘,再配上鸡肉丝和黄瓜丝,少许的花生豆,浇上醋汁一拌,鸡丝凉面一盘能卖1块5。
面皮是提前蒸好的,直接切了摆盘,放豆芽、黄瓜丝、面筋,再浇上一勺醋汁和辣子油,夏天在路边站着就能吃两大碗,甄珠决定卖8毛钱一盘。
甄珠和大姐在厨房里忙活,江然也没闲着,主动承担了黄瓜丝的任务,江家小院里忙的热火朝天,一直到夕阳西下,院子大门被江衍推开。
“哥哥回来了!”
今天是村里接车的日子,江衍一大早就出去了,这会儿回来,浑身都是汗和土。
“哥哥好臭好脏。”江然捏着鼻子嫌弃。
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