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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!许清还是被怂恿了。
端木响这个唯恐天下不乱的家伙,非要许清去摆摊卖糕点,吓唬吓唬御品斋。
许清一开始觉得不会起什么作用,结果尹遥和江路也在旁边跟着起哄,说务必让他们全力相助。
许清就……反正闲着也是闲着了。
至于做什么糕点,许清想了想,想到空间里已经结满果子吃不完的草莓和蓝莓,心里有了个计划。
晚上她把端木响揪进空间里,让这个精力旺盛的家伙去地里把熟了的草莓和蓝莓都摘了。
自己去厨房尝试着揉制酥皮。
当然这些草莓和蓝莓最后也被推到了端木响的头上,说是他找来的。
端木响无所谓,催促着许清快去做糕点。
“老板,你想好做什么糕点了吗?”大厨房里,尹遥和江路都跃跃欲试。
许清点头:“嗯,就做水果千层酥。”
尹遥和江路:“千层酥?”
一听这名字就感觉很厉害的样子。
许清:“先教你们揉酥皮吧,哥和阿莹去帮我把水果洗了。”
一群人分工合作,许清边教边道:“千层酥重点在酥皮,只要把酥皮做出来了剩下的就很简单了。”
一次性揉的酥皮可以做大量的千层酥,切成圆形的酥皮可以将水果包裹在里面,做成类似榴莲酥的水果千层酥。
切成方形的酥皮更是可以随意变换造型,比如风车形状、花朵形状、交叉菱形形状,接着在中间位置放上果酱、草莓或蓝莓。
果酱也可以用奶油或芝士代替,最后放入烤炉里烤熟就可以了。
第二天一早,许清便带着家里人推着小货车出去摆摊,摆摊的位置昨天已经敲定,这里街道宽敞,人流量多,是很多人的必经之路,从早到晚都是人来人往。
一辆不起眼的小货车推过来时并没有引起周围太多注意,等许清、尹遥和江路把盖着糕点盘的盖子掀开,一股特别的香味飘散出去后,周围的人忽然忍不住开始寻找香味的来源。
一排排整齐的水果千层酥被码在大木盘里,许清把粉筛拿出来,轻轻拍着筛子边缘,细腻的糖粉被轻柔地筛撒在糕点上,就像落下了一层白霜。
不少行人顺着香味走过来,看到这辆小货车上挂着一个招牌:清亭坊。
右下角还有几个小字:临时摊点。
清亭坊临时摊点?
等等,清亭坊?!
这就是最近在京城传得沸沸扬扬的清亭坊?
“老板,这是糕点?”
“对,这些叫水果千层酥。”
“怎么卖啊?”
“看前面的标签,上面有写。”
每一个糕点盘最前面都夹着一个小木牌,小木牌上面写了名字和标价。
众人仔细一看,忍不住倒吸了一口气,这小小的东西一块还挺不便宜的。
不过京城里多得是有钱人,在有钱人眼里这点钱就是丢地上他们都懒得捡。
谨慎的客人都选择来一块尝尝,不差钱的都是每样来一块。
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