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第 34 章 魔鬼搭档（第2页）

“我想……这些小技巧没必要都写出来。”火神从鲇沢手中取过蛋糕模具，揭开油纸，用烘焙毛刷蘸取清水在底托上随意地刷了几笔，再把油纸贴上，“班长你看——”火神晃了下模具，“等下我们把饼干碎放进去，油纸就不会轻易移动了。”

“原来如此，”鲇沢眼前一亮，“用水增加了接触面的粗糙程度，从而增加了摩擦力。”

火神眨了眨眼，“……是吧。”他的语气中充满犹疑，显然还没反应过来为何气氛突然学术了起来。

鲇沢点点头，“这是物理知识。”

火神：“哦。”

两人默默对视了一秒，又互相别过眼。

做慕斯蛋糕要先做糕底，火神把消化饼干递给鲇沢，“班长，你来做碾碎饼干的步骤吧，我去把黄油融化一下。”

“好的。”

火神把黄油切成小块，放在无水无油的干净器皿中，进行隔水加热，因为是开着火的工作，他不敢大意，两眼盯着锅子观察黄油融化的状况。

另一边鲇沢美咲将消化饼干装进保鲜袋里，用擀面杖不断敲碎饼干发出砰砰闷响。

火神听着声音有节奏地持续了十几秒，直到掺杂进一声“噗”的奇怪声音，紧接着什么东西飞来啪叽一下击中了火神的脸，再徐徐滚落进火神面前的小锅里。

火神下意识地抬手掩脸，呆呆地看着从天而降的半块棕黄色饼干一路浸着黄油沉到了碗底。

鲇沢面前的台面上，保鲜袋破开一个大洞，里边装着的饼干碎渣四散分飞，罪魁祸首尴尬地举着擀面杖向火神解释道：“我好像……力气大了些。”

火神：“……”

火神把火关了，腾出手来帮着班长收拾，等收拾到破损的保鲜袋时，他偷偷用力扯了扯，额，这个密度，他想班长用的力气恐怕不是只有一些，他该庆幸对方没把擀面杖一掰两半吗？

好在材料浪费的不多，火神拎着新的袋子问班长要不要多套几个时，鲇沢羞窘地接受了火神的建议，并且保证道：“接下来我会注意的。”

“嗯嗯。”火神口中应着，但多少还是分出了几分心神去关注鲇沢那边的情况。

接下来的制作环节，火神兢兢战战，鲇沢磕磕绊绊。

“班长，吉利丁片要先用冰水泡软，热水不可以，会溶化掉的。”

“班长，抹茶粉要加热水搅拌均匀，这次是热水，不然还会有颗粒……Oh，No！不用那么多，少量、少量就行。”

“班长，淡奶油不要打发过头了，低速搅打，低速……”火神抹去脸上被溅到的白色奶油泡，扯着嘴角无奈道，“……打蛋器不要触碰到盆底和盆壁啊。”

……

终于等到慕斯糊妥妥当当地倒进模具里，火神长舒了口气，总算在下课前完成了。

鲇沢美咲同样放松下来，擦了把额头上急出的汗，问火神，“这就结束了？”

“嗯，剩下就是把蛋糕放入冰箱冷藏。”火神小心地震了几下蛋糕，茶绿色的慕斯糊中浮现出一个个小气泡，火神用刮刀轻轻抹平，让蛋糕表面表现得更为平整。时间还是太少了，不然在上面做个镜面果胶或者奶油裱花会更漂亮些，不过算了，能完整做完，他就该心满意足了，火神已经通过这节课深刻地认识到班长的厨艺恐怖之处在哪里——班长非常努力，可努力过头后，结果往往适得其反。

“辛苦你了，火神。”鲇沢说得真心诚意，她一直奉行什么事都要争取做到最好，可惜在厨艺一途上频频受挫，今天也是，制作蛋糕的过程中几次翻车，多亏火神力挽狂澜，居然有让她见到成品的一天，上家政课头一次，她想尝尝做出来的蛋糕味道。看小说，来小燕文学，关闭阅读模式，体验高速阅读！

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