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墨南歌并不想延续之前的喝茶方式,所以他打算将茶文化的进度推一推。
毕竟,他真的不爱喝茶沫沫。
听到这话,陈叔小心翼翼地说道,“这,都是这么喝的啊。”
他上下打量了墨当家几眼,心中泛起嘀咕,这不该啊,墨当家也是大户人家,怎么会喜欢平民喝茶的方式。
虽然墨当家喝茶的方式没有平民喝茶那么简单,但到底也是差不多的啊。
墨南歌瞥了一眼陈叔,拿起白釉透亮的茶杯,低下头俯视着这浓郁的褐色茶水。
他知道陈叔的疑惑。
喝茶的方法在他眼里并无定式。
怎么开心怎么喝。
点茶法不过是注重喝茶的仪式感,这个仪式感,他也可以做到。
很简单,先规定泡茶的方法,再需要特定的泡茶工具,再把茶叶定成黄金百两。
这不就能满足大户人家特殊的仪式感了吗?
他饮下一杯茶,摆弄手里手感细腻的奶白茶杯,这么一说起来他可真像个资本。
专割有钱的财主。
“那就换掉这种喝法。”墨南歌举起奶白透光的茶杯,一副玩世不恭的姿态。
陈叔抿嘴,既然墨当家这么说,他自然不能说些什么。
只是心中嘀咕,简直是痴人说梦,这点茶法已经流行甚久,又岂是轻易改变的。
墨南歌坐到茶桌面前,又拿起一杯茶水喝了起来,他微微睁大眼睛,“这茶怪好喝的,是什么?”
香气高昂持久,滋味鲜甜,回甘悠久,让人很是上头。
他看向茶水上面的字牌。
一开始,墨南歌就在每种茶叶上面写了字牌,让他好分清楚的茶叶。
“安吉白茶。”墨南歌看着字念练出声音。
他有些疑惑,“白茶的味道不像,倒是像绿茶。”
他一开始看着茶叶,是嫩芽,就拿了泡绿茶的方式来泡。
谁知字牌写的是安吉白茶。
“墨当家,真是独具慧眼,这白茶确实是绿茶,它的制作工艺和白茶不一样的,所以是绿茶。”
听到陈叔的解释,墨南歌点点头,看向手里的茶水。
一个绿茶叫白茶,真是让他难以分辨。
不过这安吉白茶真是好茶,幸好他没有用过高的温度泡,要不然白白浪费这好茶。
温度若是过高,安吉白茶就会又苦又涩,茶叶也会在高温下从绿色变黄色,就喝不出来这清甜可口的人滋味。
“这是哪家的茶叶?”他低头摆弄着茶杯,茶杯里还余下半杯的茶水,茶水淡淡的绿,看久了又觉得是透明如清水。
“霍家的。”陈叔回道。
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