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第四百六十一章咸鲜美味鲍鱼捞饭（第1页）

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关小虎太豪气了，跟随夏市长的琴岛市官员心里无比震撼，接着有一种说不出的高兴，不是说有钱难买两头鲍吗，那可是稀罕物，一辈子难得有几次吃，不觉口水分泌明显过多，甚至都有喉咙吞咽的动作。

夏市长首先就摇了摇头，一脸严肃地道：“小虎，我们是有纪律要求的，不能吃太贵的饭，就普通的工作餐三菜一汤就行。”

你们稀罕，关小虎有神树空间，吃个两头鲍也就是稀松平常，不过夏市长发话了，关小虎只好遵从领导的意思，笑着道：“那中午就做个鲍鱼汁捞饭，炒两个素菜，烧个汤，要不再来个西班牙海鲜饭，两种口味的米饭自助餐，让你们选，夏市长，这没违法纪律吧？”

夏市长也不能真让手下去吃白米饭下咸菜吧，何况他知道关小虎在日岛收获挺大的，树高企业很有实力，有时候适当展露点实力出来，也能震住下面那些官员，指着关小虎，拿他的无赖似乎没有办法，无可奈何地笑了。

关小虎说做就做，先在神树空间用老母鸡、火腿、猪骨一起煲烤入味，吊起了高汤，然后继续陪着夏市长等人在岛上转，什么地方适宜建古堡，什么地方适宜种植葡萄苹果，什么地方适宜种植丝柏枫树樱花，大家都畅所欲言，关小虎耐心地听取他们的意见，因为这里面不仅有官员，还有夏市长请来的专家，他们对侠客岛都曾做过设计。

关小虎边走边拍视频，而且根据周围环境，在神树空间做初步的园林景观设计和果园规划，不管怎么说，第一件事情就是晚上将侠客岛的火山矿泉水弄成小分子团矿泉水。

转了一圈，最后一行人回到明德船舶制造公司，下午就开现场办公会，解决侠客岛和明德船舶的问题，关小虎对夏市长做事的雷厉风行，执行力超强暗暗点赞，决定亲自做顿鲍鱼捞饭，来感谢他对树高集团的关心。

关小虎假装进了明德船舶的厨房，然后闪身进了神树空间冰火岛的岛主府厨房，没多久，夏冰冰也来了。

关小虎将丢在神树空间小分子矿泉水浸泡一会的鲍鱼取了出来，在神树空间已经呆了几天的夏冰冰也好奇地过来帮忙，夏冰冰早就知道关小虎神树空间的秘密，而且她现在也是感应期巅峰高手，进了神树空间后，关小虎让她在冰火岛岛主府住下，夏冰冰当时那个一脸震惊的表情，然后没日没夜地开始研究冰火岛来，就像她是岛主夫人似的，关小虎想想就暗爽不已，感觉像在圈养，咳咳，这想法有点邪恶，最主要是柳芳也不管女儿了，跟关小虎在一起，放心。

关小虎老神在在道：“吃鲍鱼要的就是新鲜，神树空间抓出来的鲍鱼，实在是新鲜得不能再新鲜了。”

关小虎接着用盐搓一搓去脏除腥，然后用牙刷清洗干净，然后再用小刀将鲍鱼肉从壳子里剔出来，并小心翼翼去内脏组织，对夏冰冰道：“冰冰，你看，鲍鱼的嘴在鲍鱼身体比较窄的一端，里面有一条食胃管，在处理的时候必须连同口器一起除去，避免影响口感，所以收拾的时候，小心尽量别弄破。”

关小虎将处理好的鲍鱼肉，打井字刀，并且将两头鲍改成四头鲍。然后用料酒和盐腌制五分钟。

关小虎接着起了锅水，当水温60度左右，下入鲍鱼先焯了道水，然后将鲍鱼丢入高汤慢煮，“冰冰，这儿有个窍门，用低温慢煮出来的鲍鱼肉质软嫩细腻，还有用高汤煮出鲍鱼味道更醇厚，做出来的鲍鱼捞饭那鲍汁的味道别提有多鲜了。”

说得夏冰冰咕嘟吞口水，恨不得给他两脚，老是用舌尖上中国的声音勾起她的食欲，把市长千金的小淑女形象毁得一塌糊涂，都快成了个小吃货，哪里还有半点美貌与智慧并重的样子。

大约煮了十分钟，关小虎用牙签轻松扎透，“扎透就表示已经熟透。”从高汤里捞出鲍鱼，然后把水烧开，准备把西兰花，胡萝卜焯水，这个夏冰冰也会，她自己也动手，才有参与感。

夏冰冰灰色的针织毛衫内搭衬衣，下搭质地柔软富有弹力的黑色包裙，略显蓬松的黑发如瀑，容颜清丽出尘，身材也是婀娜挺秀，透出白领丽人的魅力，她洗手为关小虎下厨房，关小虎感觉灰常幸福。

夏冰冰将蔬菜焯过热水，关小虎立刻将它们在冰凉的小分子团矿泉水中浸了一下，“虎哥，为什么要这样？”

“热焯冷浸，这样不仅口感带脆，而且能保持蔬菜原来的颜色，青碧可爱。”关小虎本想说你也可爱，但是忍住没说，万一两人在厨房擦枪走火，外面她爸夏市长还等着吃饭呢。

接下来就是危险活，夏冰冰惊叫一声躲在关小虎身后，因为要炒热油加入姜爆香后取出，然后加入煮鲍鱼的高汤，酱油、番茄酱、蚝油、鱼露，鲍鱼酱根据口味适量加盐和糖，然后加入淀粉水，熬制粘稠，关小虎将调好的料汁浇到一块两头鲍鱼肉上，咸鲜微甜的鲍鱼浓汁淋在井字刀绽开的鲍鱼肉缝隙里，热气腾腾，嗅一口香气就透鼻而入。

关小虎舌尖上的中国声音又来了，“鲍鱼汁捞饭是一道著名粤菜，也是餐厅里的高档菜，鲍鱼含有丰富的蛋白质，具有滋阴补养的功效。并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨，夏冰冰同学，想不想品尝一下刚出锅的美味鲍鱼。”

夏冰冰咕嘟吞了一下口水，感觉失了态，小脸红透，狠狠地剜了她一眼，娇嗔道：“讨厌，人家要吃鲍鱼汁捞饭，你快做嘛。”

“你不尝，我尝，这是做主厨的福利哟。”关小虎将一小块鲍鱼送入口中，心里立刻就呻吟起来，入口鲍汁浓香鲜美，鲍鱼肉口感软滑细腻，真是珍贵的菜肴啊。

夏冰冰看见关小虎吃得一付享受得欲仙欲死的表情，实在矜持不了，也像关小虎一样弄了一块两头鲍的鲍鱼，浇上浓香鲜美的鲍鱼汁，吞了一口口水，雪白整齐如编贝的牙齿轻轻咬了一小口，瞬间咸鲜微甜的味道在口腔蔓延，再一咀嚼鲍鱼肉，那个感觉哟，就是享受得欲仙欲死！

关小虎说鲍鱼肉滋阴补养，可以多吃的啊，夏冰冰跟着就是一大口，连鲍鱼汁都顺着小嘴流出来了，她赶紧伸出粉嫩的小舌去舔……

火焰般的红唇，雪白的贝齿，粉嫩小舌，又咬又舔的……关小虎看得呆了，目光死死地盯着夏冰冰看。

夏冰冰感觉到关小虎的目光不对劲啊，这才反应过来，这混蛋就是拿美食诱惑自己，然后有些变态地欣赏，小脸涨红地踢了关小虎一脚，“看啥呢，跟得了老年痴呆症一样。”

关小虎痛得龇牙咧嘴地，咝咝吸着凉气，讨好道：“夏冰冰同学吃鲍鱼的时候唇齿舌的动作都是美美的，我要永远铭刻在心里。”

“你说我，你刚才吃鲍鱼的时候，还不是一付享受得欲仙欲死的表情——关小虎，你流氓。”夏冰冰忽然感觉像掉进了坑，怎么这种话都说得出口，简直羞死人了，关小虎不会误会……夏冰冰小脸的红晕更甚，甚至要滴出水来。

夏冰冰的娇羞美态，让关小虎怦然心动，不过那声流氓也让他反应过来，咳咳两声装出一付纯洁正直的样子，咳咳两声问：“就是吃个鲍鱼吗，怎么享受得欲仙欲死，你的样子倒是挺销魂的——咳咳，我不懂，夏冰冰同学，你能不能解释一下？”

夏冰冰没理他，赶紧盛米饭，这是青天霹雳的稻米，关小虎最近对稻米也非常感兴趣，已经去海大的研究中心挑了好几种优质稻种，如五常贡米，东北珍珠米，泰国香米……

夏冰冰将圆柱体的白米饭压实扣在盘中，然后把鲍鱼肉，绿色的西兰花和切成橄榄状的橙红色胡萝卜摆盘，再浇上浓稠咸鲜微带甘甜的浓汁浇上去。

除此之外，关小虎烧的螃蟹海鲜汤也做好了，再炒了两个时蔬，就一份份叫人端了出去。

关小虎自己也端着一大份坐到夏市长身边，用舌尖上的中国声音对周围的领导道：“各位领导，药补不如食补，鲍鱼含有丰富的蛋白质，具有滋阴补养的功效，最主要鲍鱼的肉中还含有一种被称为‘鲍素’的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质，具有防癌的作用，另外还能养阴、平肝、固肾……”

夏市长一听，心想还说什么，极品两头鲍做的鲍汁捞饭，虽然菜肴不多，但这咸鲜微甜的味道，细软滑的鲍鱼肉，实在太好吃了……有这一盘高档精致的鲍鱼汁捞饭就足够了，呃，赶紧吃，吃完还可以再叫一份！

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