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去年种的空心菜,长得超级好,但是江林就尝鲜吃过一次,剩下的整个夏天,江林都没再正眼瞧过它。
不是他的种植有问题,也不是他的灵泉水失效了,江林就是单纯的不爱吃空心菜。
今年就不种了,种了不吃,也是一种资源浪费。一年四季都能生长的生菜必不可少。
此外,还种了黄瓜,丝瓜,都能跟鸡蛋完美搭配。
自产自销。
老式品种的番茄,自然成熟,生吃都带劲儿,炒鸡蛋凉拌煮汤都可以。
酸酸甜甜的味道,很难有人不爱。
辣椒也得种,常规的二荆条用来炒菜,凉菜里放几粒朝天椒,提味又不会很辣。
种多了也不怕,清洗干净沥干水分装进保鲜盒里冷冻,之后要做凉菜蘸碟拿出来直接切碎混进去,和新鲜的口感是一样的。
能吃辣的也能晒成干辣椒,全凭自己喜欢。
和土地打交道,不管什么时候,心里都有一种踏实感。
李阿姨今天放假,他们需要自己动手做晚餐。
新鲜的猪肉先煮后切片,配上今年新做的萝卜丝一起炒,要出锅之前加豆瓣酱蒜苗葱叶增色提香。
腊肉三拼拼盘,再加一道豌豆尖粉丝汤,齐活儿。
“很久没做饭,但是手艺没有退步,给你点赞。”江林负责端碗吃饭,再附赠几句夸奖,木照就能高兴的顺手接过收拾的工作。
谁说狮子座眼光差?他眼光不就挺好的,一眼就看中了木照。
大哥,你那是被美色迷昏了头。
晚饭后两人就安静的坐在院子里看夕阳西下。
这种一句话都不需要多言的氛围,简直是太让人沉溺了。
去年摘回来晒干之后就一直没管的豆角,现在外壳一捏就碎。
这个豆种好,江林记得摘回家的时候豆角都老了,每根豆角都有他大拇指粗.细,剥开已经带花的外皮,里面的豆米每颗都是胖嘟嘟的,现在晾干了水分,豆米依旧是圆乎乎的,一个虫眼都没有。
剥好的豆米用温水先泡可以有效缩短煮豆米的时间。
有豆米怎么能没有腊肉呢?
上好的腊五花肉,洗干净切片再焖煮,也是为了节省时间。
这样煮出的腊肉,煮掉了一部分盐味,油脂也被煮出来,吃着就是纯粹的肉香。
本来就是要煮进汤里的,个人觉得用腊肉炒菜,还是整块下锅煮透再切片和配菜炒,香味更足。
豆米刚泡上,就连木照都开始期待起明天。
在没有思考工作时,他们也会为美食折腰,只不过江林折腰的频率更高。
这边岁月静好,另一边全文成可就没那么好运了。
江林其实也就是在自己的能力范围内为难全家,希望他们在挣钱之余也没忘记关心子女。
暂时他还没有进军纺织业的打算,要是把全家搞垮了,多少工人会失去收入,他可不想造孽。
但是他忘记了自己身边还有一个见不得他受一点儿委屈的木照。江林的出手结果是全家的企业这一年几乎没有盈利,木照再出手,他们还得掏老本补贴进来。
至于刘小红这边,他们不是喜欢制造舆论吗?木照直接将计就计,花钱给她们接受采访的视频买了推荐,尤其是本区域内。
想利用舆论让江林低头?可惜他们还不够格。
有江林甩出的那些证据,再看看视频里来自另一个当事人的哭诉,别人心里怎么想不清楚,反正本地的果园是没人敢用刘小红。
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