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林秀英的手真的很巧。
不愧是绣花的手,跟宋母学两天,就能把姜凝口述的垫编得像模像样了。
姜凝卖鸡蛋一垫,有芦苇草缓震,鸡蛋一个碎的都没有。
第二次给东风饭店送货,姜凝清点完菜,又确认厨师能做出来味道差不多的卤味才回来,路上推着自行车深一脚浅一脚地过泥地,白天下了场大雨,一天都阴蒙蒙的。
林秀英正在院里给姜勇打水冲身子。田里灌了水,苗倒是喝饱了,收就成了问题,忙活了一天给沟里清淤泥,得晒两天才能收割,全身不是汗就是泥。
所幸这样的天还能有点别的收获,沟里有不少巴掌大的小鱼,还有黄鳝,最多的是泥鳅,后世吃泥鳅的多,尤其是秋泥鳅,肉质鲜嫩肥美,蛋白质高,不过这会抓了也没多人家吃。
因为不好吃,泥鳅都得是重油重调料才做的香,身上那股子土腥味重,随便煮做淡了难以下口,不过姜凝瞅着姜勇抓的一缸子泥鳅蠢蠢欲动。
姜家本来就不宽裕,往年一大家子一起过,一年到头有数的几块肉分到人头上不剩几口,每每秋天姜勇就抓点泥鳅回来。
好歹也是肉,就是难吃了点,也能打打牙祭,比成天吃糊糊土豆强。
“这泥鳅臭烘烘的不好弄,等吐两天泥再炖。”
姜勇注意到女儿的视线,边冲腿上的泥,随口道。
姜凝是想到条赚钱生财的路子,这会正值季节,泥鳅个个又大又肥美,活蹦乱跳的,这要是后世得卖几十一斤,农村人不吃可以拿到城里卖啊!
思路一打开,姜凝就意识到农村真是遍地都有好东西。
胜利村是平原低地,土好水好,野草丛跟芦苇荡都长的茂盛,知了,泥鳅,蚂蚱…一抓都一大把,都是高蛋白质的好东西,却少有食客赏识,这资源唾手可得。
芦苇还可以做编织品,篓子,篮子,手工艺品拿出去都能卖的上价。
姜凝首先就瞄准了蚂蚱和泥鳅,尤其是蚂蚱,遍地都是,好抓。
“爹,这泥鳅你别浪费,我过两天给你跟娘做顿好的,给芸芸补充营养,还能长身体呢。”
姜勇疑惑道:“泥鳅还能补身子?”
姜凝:“那可不!”
“反正爹你听我的就对啦,我先走咯!”怕姜勇追问,姜凝一溜烟领着刚下学的姜芸芸溜达出门。
姜芸芸玉雪可爱,说话又乖,天天四处疯玩,大人小孩都跟她熟,也喜欢她。
“芸芸出来玩啦。”
“芸芸是不长高了?”
“芸芸,你发卡好好看啊!”
婶娘小孩见了都跟芸芸打招呼,可眼神儿都瞄着后面的姜凝。
姜家这几个月出了不少笑话事,都听说了姜老二的闺女姜凝特能干,嘴会说又漂亮,想认识她的多了去了,可见了姜凝又不敢搭讪,只能跟芸芸说两句试图引起姜凝的注意。
对大人和年轻人的火热视线,姜凝没半点想法,一来除了宋衡,她没打算跟任何人产生恋爱想法,二来她出来是有正事儿。
抓蚂蚱跟泥鳅需要人,姜凝又没经验,自己抓不了几个,那孩子就是最好的选择。
现代还流传句话:三千雇不来一个民工,但能雇个死心塌地干活的大学生。
这也同理,几岁十几岁的孩子本来就喜欢在田里撒野,再给点微不足道的好处,好哄又成本低,称得上最好的选择了。
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